THE LIVELY 福冈博多(THE LIVELY Fukuoka Hakata)位于福冈中洲,将于 2026 年 11 月 17 日(周二)起在其咖啡吧“THE LIVELY BAR 福冈博多”推出冬季限定菜单。产品阵容包括将巧克力与巴斯克芝士蛋糕相结合的月度甜点,以及各式季节性饮品。
各具风情的酒店甜点
秉持“Emode”(即“感性 × 潮流”之意)的主题,THE LIVELY 福冈博多推出随季节与活动变换的原创酒店甜点,旨在通过美食创造全新的酒店体验。这些适合拍照的甜点无论是于客房内享用还是在咖啡吧品尝,都广受当地媒体及社交媒体的关注。
“融化之冬”活动,非住客亦可享用
今年冬天,酒店举办名为“MELTING WINTER”(融化之冬)的限时活动,欢迎非住店客人前来体验。
活动主题为“融化心灵的冬日渐变”。甜点及空间装饰将在 12 月、1 月和 2 月逐月更替,让您每次到访都能获得独特的咖啡体验。该活动伴随着从初冬的寒冷出发,历经新年,直到春意萌动之季,旨在通过甜点和装饰,展现心灵逐渐被温暖融化的过程。
“MELTY BASQUE”:口感随月更替的限定甜点
本次限定甜点名为“MELTY BASQUE”(融化巴斯克),是一系列将巧克力与巴斯克芝士蛋糕融合的月度甜点。从 12 月到 2 月的冬日景色变化被比作雪的融化,通过每款甜点的外观与质感表现出来。
- 12 月: 酥脆口感,令人想起紧实的积雪
- 1 月: 软糯口感,仿佛积雪开始点点消融
- 2 月: 奶油般顺滑的融化口感,仿佛万物已化为水滴
每个月都有独特的风味,若能整个冬天品尝完这三款作品,便能完整体验这段冬日故事。
甜点详情
- 期间: 2026 年 11 月 17 日(周二)至 2027 年 2 月 28 日(周日)
- 地点: THE LIVELY BAR 福冈博多
- 咖啡供应时间:14:00 至 23:00(最后点单 22:30)
- 提供住店客人客房送餐服务
- 价格: 各 1,200 日元(含税)
SNOW MELT(甘王草莓 × 白巧克力)
- 供应期: 2026 年 11 月 17 日(周二)至 2026 年 12 月 31 日(周四)

半熟白巧克力巴斯克芝士蛋糕上铺满了丰富的卡萨塔(意大利冰糕),其中混合了福冈特产“甘王”(Amaou)草莓、杏仁、开心果、碎巧克力和橙皮。覆盆子釉面使其呈现出鲜艳的红色,整体造型如同一棵圣诞树。
白巧克力的柔和甜味与甘王草莓的酸甜完美交融,薄脆饼和坚果增添了酥脆的口感。侧面配有温热的甘王草莓覆盆子酱。将其淋在冰凉的卡萨塔上,能创造出宛如积雪缓慢融化的温差视觉感。

MOCHI MELT(烤甜豆沙年糕 × 红宝石巧克力)
- 供应期: 2027 年 1 月 4 日(周一)至 2027 年 1 月 31 日(周日)

半熟红宝石巧克力巴斯克芝士蛋糕,配以蜜柑和鲜奶油,中间夹有求肥(软年糕)、烤甜豆沙年糕和栗金团。整体造型呈现为庆祝新年的“镜饼”。
果香酸甜的红宝石巧克力与年糕、红豆沙、抹茶等日式食材结合,打造出和洋合璧的风味。侧面配有浓郁的黑蜜糖浆。将糖浆淋在有嚼劲的求肥和烤年糕上,风味更加深邃。

GIFT MELT(八女焙茶 × 黑巧克力)
- 供应期: 2027 年 2 月 2 日(周二)至 2027 年 2 月 28 日(周日)

半熟黑巧克力巴斯克芝士蛋糕内夹有八女焙茶(Yame Hojicha,烘焙绿茶)熔岩巧克力、巧克力奶油和混合莓果,整体造型如同一份包装好的礼物盒。
顶部装饰着亮红色的巧克力丝带。切开八女焙茶熔岩巧克力,温热的焙茶巧克力便会溢出。苦甜醇厚的黑巧克力与八女焙茶的焦香以及混合莓果的酸甜共同交织出层次丰富的风味。侧面配有巧克力泡沫酱,轻淋上去,熔岩中流出的温热巧克力与入口即化的轻盈泡沫在味蕾中完美融合。

含月度冬季甜点的住宿套餐
酒店还提供了以月度冬季甜点为核心的住宿套餐。
- 套餐名称: <月度冬季甜点>尽享半熟巴斯克芝士蛋糕的奖励住宿(含早餐)
- 期间: 2026 年 11 月 17 日(周二)至 2027 年 2 月 28 日(周日)
- 价格: 两人一间 24,200 日元起
- 预约: 在此预订
查询套餐时,请将您的首选入住日期设置为 2026 年 11 月 17 日或之后。
三款芬芳冬季饮品

季节性饮品以各月份的庆典为主题:12 月的圣诞节、1 月的新年和 2 月的情人节。它们每月更换,并有含酒精和无酒精两种类型。
每款饮品都让客人亲自完成最后步骤,例如注入起泡酒或搅拌抹茶。杯上的鲜花、糖珠等装饰也遵循每个月的意向。饮品设计旨在与甜点完美搭配,并将草药浸泡萃取的酊剂加入其中,以引出季节性的芬芳。除了亲自完成饮品的乐趣外,每月的风味和香气也不尽相同。
图中从左至右:
- “Noël Emerald”(诺埃尔·祖母绿): 2026 年 11 月 17 日(周二)至 2026 年 12 月 31 日(周四)
- “Zuito”(瑞桃): 2027 年 1 月 4 日(周一)至 2027 年 1 月 31 日(周日)
- “Latte Amour”(拿铁·爱之恋): 2027 年 2 月 2 日(周二)至 2027 年 2 月 28 日(周日)
饮品详情
- 期间: 2026 年 11 月 17 日(周二)至 2027 年 2 月 28 日(周日)
- 地点: THE LIVELY BAR 福冈博多
- 饮品供应时间:14:00 至 次日 01:00(最后点单 00:30)
- 提供住店客人客房送餐服务
- 价格: 无酒精饮品各 800 日元,含酒精饮品各 1,000 日元(含税)
关于 THE LIVELY 福冈博多
