6月16日是日本的“和菓子日”（和菓子の日）。这一日期的起源可追溯至公元848年，当时仁明天皇在农历六月十六日举行的神社仪式中，供奉了16种点心和年糕，以祈求消除疾病、迎接健康，这项仪式被称为“嘉祥”（kashoo）。在这些传统食材中，红豆（azuki）一直被视为吉祥之物，据信具有驱邪避灾、带来安康的功效。
为了纪念这一节日，大丸东京店特别策划了10款红豆甜点，包括口感清爽的当季水点心以及备受喜爱的传统经典。所有标价均已含税。
1. 盐濑总本家 — 特制上生果子“绣球花” — 702日元 / 1F
供应至6月19日
这款练切（nerikiri）甜点捕捉了绣球花（被称为“七变化”之花）那层叠变幻的色彩，通过压制工艺呈现出柔和的渐变色泽。
2. 源吉兆庵 — 游水 — 324日元 / 1F
供应至8月中旬
这是一款内馅为细腻红豆沙（koshi-an）的葛馒头，口味清甜，口感轻盈。
3. 鹤屋吉信 — 豆寒天 小仓红豆馅 — 756日元 / 1F
供应至8月下旬
经典的蜜豆寒天，搭配使用北海道产红豆制作的浓郁小仓红豆馅。
4. 银座甘乐 — 青梅 — 291日元 / 1F
供应至6月30日
一颗完整的蜂蜜腌渍青梅，包裹在求肥（日式糯米团）和白豆沙之中。
3. 镰仓丰岛屋 — 铃鹿水羊羹 红豆（2个装） — 1,296日元 / 1F
供应至8月下旬
口感顺滑如丝的水羊羹（冷冻羊羹），余韵清爽，是夏季消暑的理想之选。
6. 叶匠寿庵 — 标野（1个） — 1,296日元 / B1F
柔软的羽二重饼包裹着手工熬制的丹波大纳言红豆馅，以其馥郁的香气和深邃的口感而著称。
7. 两口屋是清 — 旅枕 夏蜜柑馅（10个装） — 1,026日元 / 1F
供应至8月下旬
作为“旅枕”系列诞生75周年的第三弹，这款烤制点心散发着夏日柑橘的清爽香气。
8. 森幸四郎 — 森幸四郎铜锣烧（红豆馅） — 270日元 / 1F
选用精心挑选的北海道红豆制作，这款铜锣烧将独特的松软饼皮与平衡的馅料完美融合。
9. 舟和 — 红豆球（9个装） — 874日元 / 1F
将自然风味的豆沙揉成小球，甜度适中，外层裹以寒天，入口即化，口感令人满足。
10. 驹込中里 — 炸最中（6个装） — 1,236日元 / B1F
芝麻油的醇厚香气与外皮淡淡的咸味，极大地衬托出这款油炸最中内部红豆馅的清甜。
