总部位于新潟县燕市的厨具制造商和平フレイズ（Wahei Freiz）正在为其“Almonde Light”（アルモンデ・ライト）系列增加一款新品——“Almonde Light IH兼容二食锅 30厘米”（アルモンデ・ライト IH対応二食鍋30cm）。该系列旨在让用户利用家中现有的食材轻松享受火锅乐趣。该产品将从2026年10月起在全国的大型零售店及官方网店分阶段上市。
可同时烹饪多种口味的“二食锅”
“Almonde Light IH兼容二食锅 30厘米”是一款在锅体中央设有隔板的锅具。无论是想区分辛辣与清淡口味，还是想享受两种不同的汤底，您都可以根据每位家庭成员的口味分别调味，并在同一个锅里同时烹饪。
例如，您可以同时享用传统的寄锅（yosenabe）和泡菜锅，或者辣味锅和不辣的锅。每个隔间容量约为2.3升，相当于两次18厘米单柄锅的烹饪量。
不仅限于火锅：日常料理与备餐神器
该锅深度适中且底座宽大，因此不仅可用于火锅，也适用于炒菜和炖菜。通过利用两个独立的隔间，您可以在同一个灶台上同时制作两道配菜。
例如，您可以同时制作一道炖菜和一道炒菜，这对于忙碌的日子或周末的提前备餐非常方便。这是一款不仅限于火锅季节，全年都可使用的二食锅。
产品特点
1. 让食物看起来更诱人的“灰米色”（Greige）
锅体采用沉稳的“灰米色”（グレージュ）外观，能更好地衬托食物色彩。它能轻松融入餐桌环境，无论是日常用餐还是与亲友聚会，都适用各种场景。
2. 耐刮擦且易于清洁
内外表面均采用陶瓷涂层，污垢容易清洗，日常维护简单。无缝设计也使清洗更加方便。
4. 轻便且易于处理的铝制材质
锅体采用铝合金材质，既轻便又不易损坏。这使得烹饪完成后将其端上餐桌或清洗时更加省力。
4. 适用于燃气灶和IH电磁炉
该锅兼容燃气灶和IH电磁炉。除了厨房炉灶外，它还可以在便携式燃气灶或桌面IH电磁炉上使用。
产品规格
- 产品名称: Almonde Light IH兼容二食锅 30厘米，灰米色（アルモンデ・ライト IH対応二食鍋 30cm グレージュ）
- 材质: 锅体：铝合金。底部：不锈钢（总板厚3.7毫米）。内外：陶瓷涂层。盖子：钢化玻璃
- 兼容热源: IH电磁炉和燃气灶
- 尺寸: 约385 × 340 × 140 毫米
- 重量: 约2,300克
- 容量: 总容量6.8升（每个隔间：约2.3升 × 2）
- 产地: 中国
- 价格: 开放价格
- 上市时间: 2026年10月起在全国大型零售店及官方网店分阶段上市
食谱与更多信息
和平フレイズ运营着一个专门的食谱网站，介绍如何使用Almonde Light系列利用家中现有食材制作料理。
