一款專為在牛奶中直接沖泡咖啡歐蕾而設計的茶壺,已在群眾募資平台 Makuake 上開啟預售。這款「咖啡歐蕾專用職人急須」(カフェオレ専用バリスタ急須)由咖啡器具品牌 BREWCRAFT(ブリュークラフト)推出,預售已於 2026 年 9 月 30 日上午 10:00 開始。
該產品是「職人急須」(Barista Kyusu)系列的第三款作品。前作「冰咖啡專用職人急須」(アイスコーヒー専用バリスタ急須)曾在 X(註 1)上獲得約 400 萬次瀏覽,並在 Makuake 歷來所有茶壺專案中排名第一(註 2)。
申請專利中的牛奶沖泡茶壺
這款急須採用了申請專利中的兩段式濾網,能夠在牛奶中進行咖啡沖泡。產品是在咖啡師的監製下,與常滑燒(常滑焼)工匠共同開發,而這些專業職人在追求更優質咖啡歐蕾過程中所得出的答案,正是「直接在牛奶中沖泡」。咖啡沖泡需 2 分鐘,總共只需 3 分鐘即可完成一杯咖啡歐蕾。
得益於原創的牛奶專用濾網,咖啡的深沉濃郁與牛奶的甘甜皆能完美呈現。由於即使在牛奶中也能萃取出咖啡的風味,因此在家中只需 3 分鐘就能製作出正宗的咖啡歐蕾。

在牛奶中萃取,風味不稀釋
首先使用熱水沖泡咖啡 2 分鐘,接著倒入溫熱的牛奶並蓋上蓋子,靜置一分鐘。咖啡在牛奶中進行萃取,最終完成口感滑順且帶有甘甜的咖啡歐蕾。
這重現了咖啡館中流行的「牛奶沖泡法」,在家中僅需一個茶壺即可完成。


申請專利中的兩段式濾網
第一階段是專為牛奶設計的不鏽鋼濾網,第二階段則是壺嘴處的雙層細緻濾網。兩者結合能將進入杯中的細碎粉末降至最低,同時又不流失牛奶的風味。其成果就是一杯口感濃郁卻又滑順的咖啡歐蕾。

由常滑燒工匠製作,咖啡師監製
此急須與愛知縣常滑市的「竹春」窯場共同開發,由工匠手工製作完成,並經由咖啡師監製。容量達 600 毫升,重量卻僅有 326 克。



Makuake 預售詳情
- 期間:2026 年 9 月 30 日(週三)10:00 至 2026 年 12 月 20 日(週日)22:00
- 預計一般售價:16,960 日圓(含稅與運費)
- 回饋方案:9,980 日圓起(含稅與運費),最高享有預計一般售價 46% 的折扣(數量有限)
- Makuake 專案頁面
產品規格
- 尺寸與重量:170 × 125 × 110 mm,約 326 g(僅茶壺本體)
- 最大容量:600 ml
- 材質與產地:陶瓷(常滑燒),附不鏽鋼濾網,於愛知縣常滑市製造
註 1:指 2026 年 5 月 25 日「電ファミニコゲーマー」官方 X 帳號貼文的瀏覽次數。
註 2:根據該公司內部調查,截至 2026 年 6 月 19 日,於 Makuake 歷來所有茶壺專案中排名第一。
上述詳細資訊以公告時為準,如有變更,恕不另行通知。