位於大阪中之島的大阪康萊德酒店，將於 2026 年 5 月 29 日至 9 月 13 日期間的週五、週六、週日及公眾假期，舉辦名為 「Craft Your FREAK SHAKES」世界人氣甜點自助餐 的夏季限定活動。
此次自助餐精選了 16 款甜點，均由大阪康萊德酒店的糕點團隊從全球 14 個國家、共 20 款風靡社群媒體的甜點中嚴選而出。陣容涵蓋經典的歐式甜點、美式潮流創作，以及來自亞洲、中東、南美和澳洲的在地特色美食，無論是外觀設計還是風味口感皆令人驚豔。
DIY 奶昔怪獸（Freakshake）專區
亮點之一是 DIY 專區，以源自澳洲墨爾本的 Freakshakes（奶昔怪獸） 為主題，這種在社群媒體上爆紅的飲品以鋪滿餅乾、糖果及色彩鮮豔的裝飾而聞名。賓客可選擇自己喜愛的裝飾杯，由主廚在開放式廚房現點現做加入奶昔，並擠上鮮奶油。隨後，賓客可自由發揮，利用自助餐區提供的各種配料和甜點進行個人化的裝飾與堆疊。
罕見的歐式甜點
芬蘭的 魯內貝格塔 (Runeberg Tart) 是一款傳統冬季甜點，以芬蘭愛國詩人 Johan Ludvig Runeberg 的名字命名。麵糊中混合了壓碎的薑餅碎烘焙而成，並在頂部點綴覆盆子果醬。豐富的香料氣息與酸甜果醬形成了和諧的搭配，這款精緻的小點在日本市面上極為罕見。
斯洛維尼亞的 克里姆納瑞齊納 (Kremna Rezina) 在鄰近的克羅埃西亞和奧地利也相當受歡迎，是中歐經典甜點。它在酥脆的酥皮之間夾入兩層濃郁富有彈性的卡士達奶油與輕盈的鮮奶油，帶來令人愉悅的層次口感，這同樣是一款在日本難得一見的美味。
德國的 柏林果醬包 (Berliner Pfannkuchen) 曾是嘉年華期間的代表性甜點，如今已成為德國各地烘焙坊全年供應的點心。這種圓形的手拿糕點內餡填入酸甜果醬，具有標誌性的輕盈蓬鬆口感。
美式潮流甜點
源自紐約、由法國糕點師研發的 可拿滋 (Cronut)，是將可頌麵團以甜甜圈的方式進行油炸。成品結合了可頌麵團的空氣感與層次，以及甜甜圈令人滿足的嚼勁。
來自洛杉磯的韓系 可夫餅 (Croffle)，是將可頌麵團放入鬆餅機烘烤而成，呈現出完美的酥脆外層與柔軟內芯。在洛杉磯，可夫餅已演變為搭配水果與冰淇淋的精緻甜點盤，具有獨特的在地特色。
更多世界甜點一覽
完整的甜點陣容還包括奧地利的 薩赫蛋糕、西班牙的 吉拿棒 (Churros)、葡萄牙的 葡式蛋塔、芝加哥風味的 深盤餅乾、杜拜風的 巧克力甜點、哥倫比亞的 三奶蛋糕 (Tres Leches Cake)、台灣的 珍珠奶茶甜點、紐西蘭的 帕芙洛娃 (Pavlova)、法國的 Croquy、波多黎各的 Francocho 等等。
世界各地風味鹹食
主廚亦準備了參考八國飲食文化的自家製鹹食料理。精選包括：
- 雙味鷹嘴豆泥佐皮塔餅與配料 (土耳其) — 甜菜根與鷹嘴豆泥，搭配皮塔餅食用
- 鮪魚蝦卵拳頭飯 (Chumokpa) 與雙味泡菜 (韓國)
- 泰式沙嗲雞肉佐青檸與花生醬 (泰國) — 使用經日式口味改良的自製花生醬
- 西班牙辣味馬鈴薯 (Patatas Bravas) 與炸糯米椒 (西班牙) — 搭配炭烤紅椒醬
- 香腸捲佐番茄醬 (紐西蘭) — 以酥皮包裹的自家製餡料
- 劍魚薄片佐柑橘與茴香 (義大利)
- 尼斯沙拉 (法國)
- 菲律賓燉肉 (Adobo) 佐鵪鶉蛋與茉莉香米 (菲律賓)
Instagram 特別優惠
活動期間，賓客只要追蹤大阪康萊德酒店的官方 Instagram 帳號，標記 @conradosaka 並使用標籤 #craftyourfreakshakes，現場發布照片或影片，即可獲得一杯免費原創雞尾酒（或無酒精特調）。
活動詳情
| 項目 | 詳細內容 |
|---|---|
| 活動期間 | 2026 年 5 月 29 日（五）– 9 月 13 日（日） |
| 舉辦日期 | 每週五、六、日及公眾假期 |
| 營業時間 | 週五：14:30–16:30（限時 2 小時） / 週六、日及公眾假期：14:30–16:00（限時 90 分鐘） |
| 價格 | 成人 8,000 日圓 / 兒童 4,000 日圓（含稅及服務費） |
| 地點 | 大阪康萊德酒店 40F，Atmos Italian Dining |
| 預約 | 官方網站 或致電：06-6222-0111 |
| 內容 | 約 16 款甜點、約 8 款鹹食料理、咖啡與茶 |
成人可免費攜帶一名兒童（0–5 歲），額外的兒童需按兒童費用計算。
菜單內容與價格可能因食材供應情況而有所變動，恕不另行通知。
2 小時場次中，開場前 10 分鐘設為攝影時間。
最新營業時間請參考官方網站。
