「獺祭」霜淇淋於 Chocolatier Palet d'Or 情人節活動首次亮相

Ovale Liaison Co., Ltd.（總公司：大阪府吹田市；社長：三枝俊介）經營的 Chocolatier Palet d'Or，將在 2026 年情人節於百貨公司推出獨家商品：融入「獺祭」清酒的霜淇淋，以及一系列從可可豆到巧克力的霜淇淋口味。

DASSAI Soft Serve Ice Cream

Soft Palet d'Or 獺祭

廣受歡迎的霜淇淋重返 Chocolatier Palet d'Or 情人節活動，這次帶來特別口味，以來自山口縣、享譽全球的清酒「Junmai Daiginjo Migaki Niwarisanbu 獺祭」為特色。

這款霜淇淋通常僅在山口縣岩國市的「獺祭」Store honsha-gura 販售，在情人節期間於 Chocolatier Palet d'Or 的活動攤位上期間限定登場。

這款霜淇淋結合了「獺祭」的柔和優雅香氣與頂級巧克力，創造出獨特的搭配體驗。此期間限定商品僅在活動場地販售。

*最終產品的酒精含量低於 1%。

DASSAI Soft Serve Product

產品名稱： Soft Palet d'Or 獺祭
內容： 1 個
價格： 990 日圓（含稅）/ 900 日圓（未稅）

活動地點

關東地區

伊勢丹新宿店 - Salon du Chocolat PART 3
1 月 31 日（六）至 2 月 4 日（三）/ 2 月 7 日（六）至 2 月 15 日（日）

關西地區

京都高島屋 S.C.
1 月 17 日（六）至 1 月 31 日（六）

阪急梅田總店
1 月 21 日（三）至 1 月 29 日（四）

大阪高島屋
1 月 22 日（四）至 2 月 14 日（六）

Soft Palet d'Or Blanc / Rendez-vous / Noir

Three Chocolate Soft Serve Varieties

Chocolatier Palet d'Or 的霜淇淋從可可豆本身出發，重新定義了巧克力霜淇淋。「Blanc」從將可可豆研磨成可可碎粒時產生的細緻可可顆粒（可可細粉）中提取風味和香氣，創造出獨特的淡色霜淇淋，帶有獨特的可可風味。

「Noir」使用特別混合的可可豆烘焙製成霜淇淋，並結合自製的苦巧克力和從可可豆到油提取的自製可可粉。對於難以選擇的人，「Rendez-vous」提供兩種口味，最好從 Blanc 那一面開始享用。

在選擇情人節巧克力後，不妨品嚐 Chocolatier Palet d'Or 的霜淇淋，作為特別的獎勵。

Flavor Labels

產品名稱： Soft Palet d'Or Blanc / Rendez-vous / Noir
內容： 1 個
價格： 990 日圓（含稅）/ 900 日圓（未稅）

銷售地點

直營店（全年販售）

Chocolatier Palet d'Or 東京店、銀座店 [B/R/N]
Artisan Palet d'Or 清里店 [B/R/N]
Chocolatier Palet d'Or Blanc 青山店 [僅 B]

活動地點和種類

關東地區

伊勢丹新宿店 - Salon du Chocolat PART 1 [B/R/N]
1 月 15 日（四）至 1 月 20 日（二）
京王百貨店新宿店 [B/R/N]
1 月 23 日（五）至 2 月 15 日（日）
東武百貨店池袋店 [B/R/N]
1 月 28 日（三）至 2 月 14 日（六）
伊勢丹立川店 [B/R/N]
1 月 28 日（三）至 2 月 15 日（日）
伊勢丹新宿店 - Salon du Chocolat PART 3 [B/D]
1 月 31 日（六）至 2 月 4 日（三）/ 2 月 7 日（六）至 2 月 15 日（日）

關西地區

Abeno Harukas Kintetsu Main Store [B/R/N]
1 月 17 日（六）至 2 月 14 日（六）
京都高島屋 S.C. [N/D]
1 月 17 日（六）至 1 月 31 日（六）
JR 京都伊勢丹 [B/R/N]
1 月 20 日（二）至 2 月 15 日（日）
阪急梅田總店 [B/D]
1 月 21 日（三）至 1 月 29 日（四）
大阪高島屋 [N/D]
1 月 22 日（四）至 2 月 14 日（六）

關於 Chocolatier Palet d'Or

Chocolatier Palet d'Or 由主廚三枝俊介於 2004 年創立，是一家日本巧克力製造商，率先採用「Bean to Bar」方法，秉持著「深入追求可可的本質」的理念，處理從可可豆的選擇和烘焙到巧克力製作的每一個環節。該品牌生產自己的苦味、牛奶和白巧克力，建立了一個獨特的「巧克力圖書館」，以展現香氣和餘韻。Chocolatier Palet d'Or 目前在東京、大阪和山梨縣經營五家商店，提供沉浸式的巧克力體驗，讓五種感官都能參與其中。