總部位於倫敦的奢華食品品牌 Fortnum & Mason，將於 2026 年 9 月 16 日（週三）在 JR 東京車站內的地下商業設施「GRANSTA TOKYO」丸之內剪票口區域，開設全日本首間外帶茶飲專門店。
Fortnum & Mason GRANSTA TOKYO 店自 2026 年 1 月起因區域改裝暫停營業，如今以全新風貌回歸。
新店鋪以「外帶式茶飲櫃台」結合「食品雜貨專區」的型態，讓穿梭於東京車站的旅客能在日常生活中更輕鬆地感受 Fortnum & Mason 的品牌世界。這也是該品牌在日本首次嘗試開設茶飲專門店。
全新的 Fortnum & Mason 茶飲櫃台採用品牌標誌性的「尼羅河水色（Eau de Nil）」作為裝潢主調。在承襲自古以來引以為傲的款待精神同時，設計上既保留了符合外帶店型的奢華感，又兼具日常生活的親切感。
店內精選了以豐富日常生活為主題的品牌標誌性商品。
食品雜貨區供應 Fortnum & Mason 著名的茶葉、餅乾、果醬及柑橘果醬，無論是作為傳遞心意的禮品，或是犒賞自己的小點心都非常合適。
在茶飲櫃台，消費者能透過多樣化的外帶菜單，隨性地品味品牌經典風味。店內更研發了「司康三明治」作為東京車站限定商品，讓旅客能一手輕鬆享用英式下午茶的經典美味。
飲品方面，顧客可根據喜好選擇奶茶、紅茶或無咖啡因花草茶，此外還有將茶與草莓果醬結合的日本限定「茶蘇打」。
透過這種新型態店鋪，Fortnum & Mason 希望能為顧客帶來充滿質感與風味的日常片刻。
Fortnum & Mason GRANSTA TOKYO 外帶菜單
東京車站限定：司康三明治，將英式下午茶傳統隨身帶著走
凝脂奶油（Clotted cream）、果醬與司康是英式下午茶文化中不可或缺的經典組合。本店特別將其製成便於在車站內行走的輕食形式。
將 Fortnum & Mason 的草莓果醬與康沃爾地區的凝脂奶油豪邁地夾入司康中，濃郁的奶油香氣與草莓果香的甘甜完美交織。
為日常生活增添豐裕感的經典配方
奶茶（早餐茶 / 經典伯爵茶 / 愛爾蘭早餐茶）
奶茶系列精選三款茶葉，展現各自的獨特風味。
早餐茶具有濃郁麥芽香氣，能喚醒晨間活力，搭配牛奶與砂糖後口感濃醇且令人滿足。帶有佛手柑芬芳的經典伯爵奶茶則不加糖，呈現清爽俐落的口感，突顯其清新明亮感。
隨著秋意漸濃，亦推薦熱飲風格的愛爾蘭早餐茶。
紅茶（Fortmason / 皇家混合茶 / 經典伯爵茶）
推薦款為以品牌創辦人命名的「Fortmason」。
印度與中國茶葉交融出橙花般的幽香，在匆忙的旅途中也能帶來片刻撫慰。
花草茶（杏桃與蜂蜜與薰衣草 / 芒果與柚子）
為偏好無咖啡因選擇的顧客準備的花草茶，融合了水果的自然甘甜與花卉芬芳，口感溫潤，適合出門在外時清爽身心。
【日本限定】茶蘇打
此飲品專為本新店鋪研發。
以帶有佛手柑香氣的經典伯爵茶，結合 Fortnum & Mason 的草莓果醬，在酸甜之間取得巧妙平衡。
茶香與草莓甜味交疊，化作冰涼清爽的氣泡飲，餘韻悠長而濃郁。
菜單詳情（價格皆含稅）
飲品
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 紅茶 — Fortmason、經典伯爵茶、皇家混合茶（僅提供熱飲） | M ¥475 / L ¥540 |
| 奶茶 — 早餐茶、經典伯爵茶 | M ¥550 / L ¥637 |
| 奶茶 — 愛爾蘭早餐茶（僅提供熱飲） | M ¥649 / L ¥693 |
| 茶蘇打（伯爵茶 x 莓果）【日本限定】 | L ¥756 |
| 花草茶 — 杏桃與蜂蜜與薰衣草、芒果與柚子 | M ¥507 |
| 特製咖啡 | M ¥496 |
餐點
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 司康（單個） | ¥432 |
| 司康三明治【東京車站限定】 | ¥540 |
| 奶油茶套餐（含飲品 1 杯，附 2 個司康、凝脂奶油與果醬，外帶組合）【東京車站限定】 | ¥1,296 |
*菜單資訊以開幕時為準。內容若有變動恕不另行通知。
店鋪資訊
店鋪名稱：Fortnum & Mason GRANSTA TOKYO
營業時間：8:00 AM 至 10:00 PM（週一至週六） / 8:00 AM 至 9:00 PM（週日及國定假日）
*9 月 16 日（週三）當天於 10:00 AM 開始營業。
地址：東京都千代田區丸之內 1-9-1 JR 東日本東京車站 B1F（剪票口內）
營業日與店休時間比照該商業設施之規定。
關於 Fortnum & Mason
Fortnum & Mason 是一家總部位於倫敦皮卡迪利大街的頂級綜合食品品牌，並持有英國皇室認證。
品牌由 William Fortnum 與 Hugh Mason 於 1707 年創立。品牌與英國皇室的深厚淵源始於安妮女王，當時她准許身為僕從的 William Fortnum 販售聖詹姆士宮棄用的蠟燭。在其漫長的歷史中，品牌榮獲查爾斯三世國王與卡蜜拉王后所頒發的皇室認證，至今仍引以為榮。品牌以茶葉、手工巧克力及禮品籃聞名，在歷史長河中扮演重要角色，並持續傳承著對想像力與探索的價值追求。
日本官方線上商店：https://fortnumandmason.co.jp/
