法式吐司專門店 Ivorish 旗下的甜點品牌 Ivorish MAISON (アイボリッシュ メゾン)，在經歷由 BuddyCompass (總部：神奈川縣川崎市；代表取締役：高石大知) 主導的全面品牌重塑後，將於 2026 年 9 月 16 日 (週三) 在 GRANSTA TOKYO 重新開幕。
此次品牌重塑涵蓋了品牌策略，以全新的「贈予回憶的甜點 (Sweets That Gift Memories)」作為核心概念，並落實於商標、包裝及品牌形象影片等創意執行中。
預告網站：https://ivorish-mason.buddy-page.com/
Instagram：https://www.instagram.com/ivorish_gransta_official/
全新概念：「贈予回憶的甜點」
Ivorish 向來以法式吐司為主題的甜點聞名。Ivorish MAISON 是一個源自 Ivorish 長期累積的價值與傳統之新品牌，特別聚焦於法式吐司的靈魂要素——「appareil (蛋奶液)」，並將其延伸出一系列超越法式吐司本身的甜點。
「Appareil」是法語，指雞蛋、牛奶、砂糖與奶油等調製而成的液體混合物。Ivorish MAISON 運用製作法式吐司時累積的技術，針對每款甜點的食材特性，調配出最適合的appareil。
在品牌重塑過程中，BuddyCompass 承襲了上述價值與傳統，並以此為基礎，建構出「贈予回憶的甜點」這一品牌策略與創意方向。
這不僅僅是產品外觀的更新，而是將品牌重新設計為一套完整的「品牌體驗」——從品牌核心價值的深度探討，一路延伸至顧客拿到商品的瞬間。
商標靈感源自「開啟記憶之門的鑰匙孔」，打造更成熟的精品感
全新設計的商標象徵著「開啟記憶之門的鑰匙孔」。
它結合了傳承傳統的古典鑰匙孔輪廓，以及象徵歷史與故事層疊的緞帶元素，精緻的線條旨在展現匠人的細膩工藝。
承載著「將無可取代的回憶刻在訪客心中」的故事，設計傳達了品牌核心的手作溫度、累積的時間深度以及洗鍊的優雅感。
品牌代表色選用了象徵歷史與精緻優雅的「Ivorish Navy」，以及表現濃郁蛋奶液的「Ivorish Ivory」。整體視覺延續品牌長久以來為人稱道的溫暖氣息，同時煥新為適合任何特別場合的頂級身分。
包裝設計也與品牌故事緊密連結。它取材自「記憶之門」的古典母題，作為進入 Ivorish MAISON 的入口，將門後「感官的記憶」——氣味、色彩與觸感——轉化為每款商品的設計細節。
從在貨架上看到產品、拿起禮盒、贈送他人，到最後打開包裝享用的過程：這整套流程被視為一個完整的「體驗」，並將品牌策略與創意設計融為一體。
以「奢華時光」與「情感」為核心的品牌形象影片
為了將「贈予回憶的甜點」概念延伸至店內體驗，BuddyCompass 同時規劃並製作了品牌形象影片。
影片概念為：「當您品嚐甜點的那一刻，記憶之門後方展開的美麗多彩風景。」
這部影片不只是簡單的產品介紹，旨在透過視覺與聽覺，讓觀眾體驗甜點所帶來的「奢華時光」與「情感」。
影片由動畫藝術家名取祐一郎製作。名取先生畢業於東京藝術大學美術學部繪畫科油畫組，以「會動的畫」為概念，創作出結合油畫、水彩、版畫與蠟筆的手繪動畫作品。他的作品橫跨電視動畫與企業廣告，並多次入選國內外影展與藝術競賽。
影片描述一名女孩走入森林，發現了一間屋子 (Maison)，並被吸引進那扇門後的奇幻世界。透過手繪動畫溫暖細膩的筆觸，呈現出法式吐司所能喚起的記憶與情感。
誠摯邀請您親臨門市，親身體驗 Ivorish MAISON 的世界——從視覺、聽覺到品嚐法式吐司的時光，皆是一場完整的品牌饗宴。
Ivorish MAISON 產品陣容
舒芙蕾蛋糕，源自對法式吐司的記憶
以品牌法式吐司核心的蛋奶液為靈感，融合雞蛋、牛奶與香草的溫潤風味。鬆軟的烘焙表面下是入口即化的細緻口感，濃郁的香草芬芳伴隨著淡雅的起司韻味，每一口都留下懷舊的餘韻。這是品牌以蛋奶液為核心所推出的標誌性商品。
1 個：1,620 日圓 (含稅)
法式脆餅 (Croquant)，烘焙出酥脆香氣的法式吐司記憶
採用草飼奶油製成的餅乾麵團，經烘烤至酥脆香濃。杏仁與榛果顆粒賦予酥脆口感更多的層次。焦糖化的焦香甜味與香草的輕柔甜香交織，留下持久的美味尾韻。
*本產品使用香草香料調味。
*草飼奶油由放牧牛隻的牛奶製成，牛隻以牧草為主食，僅以飼料作為補充。
1 個：540 日圓 (含稅)
三明治餅乾，更輕盈的法式吐司記憶
將雞蛋、牛奶與香草的溫和風味製成輕盈酥脆的餅乾。
中間夾入柔滑的香草風味巧克力塗層*，每一口都散發著濃郁的香草氣息與溫潤甜美，是一款讓人忍不住想接著吃下一塊的迷人甜點。
*本產品使用香草香料調味。
*使用巧克力塗層。
8 入：1,296 日圓
16 入：2,592 日圓
20 入：3,564 日圓 (以上價格皆含稅)
費南雪，精心烘焙的法式吐司記憶
使用草飼奶油烘焙，口感輕盈鬆軟。灑落的杏仁片增添了愉悅的層次感。以馬達加斯加香草濃郁的甜香與奶油溫醇的風味為基底，帶來溫潤柔和的味道。
*使用香草香料。
*使用的香草中，馬達加斯加產香草佔 50%。
*草飼奶油由放牧牛隻的牛奶製成，牛隻以牧草為主食，僅以飼料作為補充。
5 入：1,296 日圓 (含稅)
Ivorish MAISON 店鋪資訊
東京都千代田區丸之內 1-9-1
JR 東日本東京站站內 地下 1 樓 GRANSTA TOKYO (丸之內側剪票口內)
電話：0120-39-8507
營業時間：8:00 AM–10:00 PM
品牌網站：https://sucreyshopping.jp/ivorishmaison
官方 Instagram：https://www.instagram.com/ivorish_gransta_official/
