繼2024年7月與福山藝術文化振興基金會合作於福山城開始的城堡住宿事業之後，Value Management Group旗下公司Kazeno Heritage Co., Ltd.（總部位於京都）被福山市選中，負責營運登錄有形文化財產福壽會館的咖啡廳。該場地將於2026年4月重新開放，命名為「福山城二之丸福壽會館露台咖啡廳」。
此外，憑藉21年來在文化財產管理方面的專業知識，該公司將同時發展派對和婚禮業務，旨在透過保護福山城內的歷史建築來創造可持續的經濟循環。
事業背景
多面向發展咖啡廳、婚禮和派對事業，以促進福山城內的經濟循環
福山市是廣島縣的主要旅遊地區之一，每年吸引約500萬遊客。然而，遊客目的地集中在福山站及周邊商業設施，遊客主要為40多歲和50多歲的男性，主要為商務目的，佔30%以上。
在此背景下，「福山市觀光振興基本戰略（2025-2027）」強調創造夜間和平日住宿體驗作為優先主題。特別是福山城，吸引了市民和遊客的高度興趣（興趣程度：56.5%），是該市最具吸引力的歷史資源，對其有效利用抱有很高的期望。
在2024年6月啟動的「福山城城堡住宿」事業的成就基礎上，該項目將在城堡內創造多種使用場景，包括咖啡廳、婚禮和派對。透過重新定義國家指定歷史遺址福山城的價值，並將「觀看式觀光」轉變為「住宿式觀光」，該倡議旨在建立一個可持續的文化中心，讓不同的人們從早到晚聚集在一起。目標是在未來三年內吸引20,000名顧客進入福山城，為福山的觀光振興和經濟發展做出貢獻。
事業概要
1. 咖啡廳事業（預計2026年4月下旬重新開幕）
咖啡廳將把登錄有形文化財產福壽會館的氛圍空間轉變為市民和遊客可以每天體驗文化遺產的地方。
特色：
- 以福山市的象徵玫瑰為主題的菜單，設計精美，引人注目
咖啡廳詳情：
- 名稱：福山城二之丸福壽會館露台咖啡廳
- 地點：廣島縣福山市丸之內1-8-9（從JR福山站北口步行5分鐘）
- 公休：週一和週二（假日營業）
- 營業時間：
- 平日：上午11:00至下午4:00（最後點餐時間：下午3:30）
- 週末和假日：上午10:00至下午4:30（最後點餐時間：下午4:00）
官方Instagram：https://www.instagram.com/fukujuterrace/
2. 派對事業（當地社區的宴會和團體午餐）
利用福壽會館的日式和西式建築作為場地，該空間將為社區聚會和特殊餐飲提供場所。
方案概述：
- 當地宴會方案（公司使用）：專為當地企業的迎新/送別會和年終/新年派對而設計
- 當地宴會方案（個人使用）：慶祝市民重要里程碑的場所，例如同學會和長壽慶典
- 高級團體午餐：與旅行社合作，提供以瀨戶內地區豐富的時令食材為特色的「當地美食」（鞆之浦的鯛魚、廣島牛肉、福山特產慈菇等）
3. 婚禮事業（文化遺產婚禮）
以「透過城市婚禮慶祝福山的歷史和生活」為概念製作，該事業將提供利用歷史建築價值的婚禮儀式和招待會。
特色：
- 儀式風格：可俯瞰福山城天守閣的日式庭園儀式、「城堡婚禮」（包括穿過城堡的婚禮遊行）以及以文化財產為背景的「婚紗照」
- 文化合作：未來計劃包括納入當地產業和傳統文化，例如使用備後丹寧布製品和現場福山箏演奏，作為推廣地區景點的場所
未來行程
- 2026年2月25日：特別網站上線，開始接受派對預訂
- 2026年4月下旬：福山城二之丸福壽會館露台咖啡廳開幕，開始接受婚禮預約
- 2026年秋季左右：開始提供婚禮服務
關於福壽會館
福壽會館是位於福山城本丸東北部的登錄有形文化財產，位於國家指定歷史遺址「福山城遺址」內。
建於昭和初期（1935-1937年），是當地商人阿部和助（被稱為「海運王」）的別墅，寬敞的場地設有莊嚴的「日式建築」（以書院造風格為基礎）和以威尼斯文藝復興風格的偽窗裝飾和裝飾柱為特徵的「西式建築」。這種現代建築展示了日式和西式風格的優美和諧，因其帶有池塘的漫步花園而備受讚賞，該花園將福山城作為借景。
由於其歷史和文化意義，1997年文化廳將七座建築指定為登錄有形文化財產。在經歷了戰時破壞後倖存下來，這份珍貴的遺產傳達了那個時代輝煌的建築文化，現在是福山市最具代表性的文化和旅遊景點之一。
官方網站：https://fukuyamajo.jp/miru/fukujyu/
