享受稻米的新方式——100%糙米無咖啡因飲品「Genmai Decaf」於青山 Spiral Market 舉辦快閃店

MNH Inc.（總部位於東京調布市；總裁兼執行長小澤直宏）將於2026年9月7日（週一）至9月13日（週日）期間，在東京青山的 Spiral Market Aoyama 舉辦限定快閃店，推廣其由100%糙米烘焙而成的無咖啡因飲品「Genmai Decaf」。透過 Genmai Decaf，這場快閃活動將介紹一種享受稻米的新方式：用喝的。

快閃活動概覽

本次於 Spiral Market Aoyama 舉辦的快閃店旨在推廣以「喝的米」為概念的 Genmai Decaf。Genmai Decaf 是一款由100%糙米烘焙製成的無咖啡因飲品，將原本作為主食的食材轉化為可細細品味的飲品。親臨快閃店的參觀者不僅能親自接觸並挑選商品，還能了解稻米經烘焙後產生的濃郁香氣，以及不同產地與品種所帶來的獨特口感與風味特性。

日期： 2026年9月7日（週一）至9月13日（週日）
地點： Spiral Market Aoyama
地址： 東京都港區南青山5-6-23 (Spiral 2F)
營業時間： 遵循 Spiral Market Aoyama 之常規營業時間

從主食到飲品

Genmai Decaf 採用獨家技術烘焙糙米，萃取出濃郁的焦香與天然甘甜，且不含咖啡因。它甚至可以使用義式咖啡機萃取，除了直接飲用外，還能製作成拿鐵等多樣化飲品，拓展了在咖啡廳等空間的應用場景。

感受14種品種的稻米個性

Genmai Decaf 使用日本各地嚴選稻米（以山形縣產米為核心），目前共推出14個品種。消費者可以透過品味不同產地與品種在香氣、甜度與餘韻上的差異，體驗稻米的全新魅力。

品種範例： 豔姬 (Tsuyahime)、龜之尾 (Kamenoo)、出羽燦燦 (Dewasansan)、山田錦 (Yamada Nishiki)、越光米 (Koshihikari)、七星米 (Nanatsuboshi) 等

不同品種與產地展現出各異的風味

參展全球性盛會 World of Coffee

2026年，Genmai Decaf 參加了全球最大型的精品咖啡活動之一「World of Coffee」曼谷展，向全球觀眾介紹這款非源自咖啡豆、而是源自日本稻米的創新飲品。該品牌的目標不僅止於推廣 Genmai Decaf 商品本身，更希望能賦予稻米全新的角色，讓「以飲用方式享受稻米」成為日常選擇，並展望未來能讓各國所產的稻米成為各該地區文化中深受喜愛的飲品。