沖繩Chatan希爾頓度假酒店將於2026年2月3日（週二）至5月8日（週五），在大廳酒廊「Mahru」推出「SAKURA和草莓下午茶」。這項春季限定活動以優雅的甜點和鹹點，慶祝春天的到來，採用新鮮草莓和精緻的櫻花風味，僅於平日（週二至週五）供應，每日限額10位客人。
「SAKURA和草莓下午茶」結合了當季草莓的鮮嫩多汁和櫻花的淡淡香氣，提供一系列旨在捕捉春天輕盈氣息的餐點。菜單包括八種甜點，例如經典的「傳統草莓蛋糕」和充滿春天氣息的「櫻花和甜酒義式奶酪」，散發著櫻花的輕盈香氣。鹹點則有四種，包括注入櫻花香氣的「櫻花漢堡」和色彩繽紛的「鴨肉和時令沙拉佐櫻花香」。甜鹹口味的精心搭配，確保從頭到尾都能享受愉悅的體驗。
每人價格為¥3,900（含咖啡或茶），僅於週二至週五供應。本季推出全新的「無酒精雞尾酒套餐」（每人¥4,500），提供優雅的無酒精雞尾酒，擴大了服務範圍，滿足更多客人的需求。對於追求更奢華體驗的客人，另有搭配一杯Moët & Chandon香檳的套餐，每人¥6,000。
「傳統草莓蛋糕」採用大量多汁的草莓，並以蔗糖輕輕調味。這款經典的草莓蛋糕口感輕盈，適合所有人的口味，餘味清爽，與下午茶體驗完美搭配。
「櫻花和甜酒義式奶酪」將滑順的甜酒義式奶酪與櫻花香味的果凍分層疊加。每一口都散發著精緻的甜味，與淡淡的櫻花香氣完美融合，創造出春天到來的精緻意象。
「新鮮草莓小泡芙」採用自製的泡芙麵團，內餡為櫻花風味的卡士達醬和新鮮草莓。這款季節性泡芙每一口都散發著春天的香氣和溫和的風味。
「草莓塗層生巧克力」呈現濃郁、微苦的生巧克力，外層裹上草莓風味的巧克力。這款小小的放縱之作，可在其他甜點之間作為味蕾的清潔劑，提供濃郁與清淡的和諧平衡，提升整體下午茶體驗。
甜點
- 傳統草莓蛋糕
- 櫻花和甜酒義式奶酪
- 新鮮草莓小泡芙
- 草莓塗層生巧克力
- 櫻花慕斯佐柴茶餘韻
- 草莓乳酪佐櫻花
- 櫻花香堅果牛軋糖三明治
- 日式傳統櫻花麻糬
鹹點
- 櫻花漢堡
- 鮭魚慕斯和鷹嘴豆泥塔
- 鴨肉和時令沙拉佐櫻花香
- 甜菜和柳橙冰沙
「SAKURA和草莓下午茶」詳情
地點
沖繩Chatan希爾頓度假酒店3樓，大廳酒廊「Mahru」
期間
2026年2月3日（週二）至5月8日（週五）※ 僅於週二至週五供應
時間
下午12:30至下午4:00 ※ 需於前一天下午5:00前預約
價格
- 茶點套餐（含咖啡或茶）：每人¥3,900
- 無酒精雞尾酒套餐：每人¥4,500
- 香檳套餐（含一杯Moët & Chandon）：每人¥6,000
詳情與預約
網站：https://chatan.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/mahru-afternoontea-spring
電話：098-901-1111
※ 所有價格均含稅和服務費。
※ 照片僅供參考。菜單項目可能會因食材供應情況而略有變動。
※ 每日限量10套。
主廚簡介
西點主廚 小林丈洋
小林主廚畢業於糕點職業學校後，在神戶和大阪的知名糕點店磨練技藝，追求融合傳統技術與現代潮流的風格。在糕點比賽中獲得獎項後，他搬到沖繩，並在縣內多家飯店工作，於2023年加入沖繩Chatan希爾頓度假酒店和沖繩Chatan逸林希爾頓度假酒店，擔任西點主廚。他的作品以精美的設計和精緻的甜味為特色，吸引了眾多客人。目前負責兩家飯店的所有甜點，他不斷透過創新和創意的方式，提供新的風味和令人愉悅的驚喜。
關於希爾頓甜點
希爾頓於1984年在東京希爾頓酒店推出了日本首個甜點自助餐。從那時起，全國各地的飯店都以「希爾頓甜點」的名義，為眾多客人提供甜點體驗。2025年，希爾頓更新了「希爾頓甜點」的品牌形象，每家飯店現在都提供獨特的甜點體驗，展現其跨品牌的獨特個性。飯店同時透過自助餐、下午茶和外賣菜單，呈現主題甜點。盡情享受觀賞和品嚐這些美味佳餚的奢華時光。
關於沖繩Chatan希爾頓度假酒店
沖繩Chatan希爾頓度假酒店於2014年7月2日開業，位於沖繩本島中部，距離那霸機場約40分鐘車程。周邊地區有美濱美國村，提供餐飲和購物場所，還有宮城海灘，可進行海上活動，使其成為適合所有年齡層的熱門度假勝地。飯店提供346間功能齊全且寬敞的客房，包括12間套房，可欣賞清澈的Chatan海岸和海濱小鎮的景色。飯店內的設施包括「Suriyun」，這是一家提供日式、西式和琉球傳統國際美食的自助餐廳；「Corrente」，這是一家義大利餐廳，在時尚的環境中提供精緻的正宗義大利美食；以及「Mahru」，這是一家提供簡餐和蛋糕套餐的大廳酒廊。此外，度假酒店還設有五間會議和宴會廳、健身中心和水療設施。兩個室外游泳池和一個室內游泳池進一步提升了度假體驗。客人還可以前往鄰近的沖繩Chatan逸林希爾頓度假酒店的設施，包括游泳池、餐廳和酒吧。
okinawachatanresort.hilton.com (English)
hiltonchatan.jp (Japanese)
