橫濱新格蘭酒店(地址:橫濱市中區山下町10番地;總經理:木曽裕文)將於2026年2月1日(週日)至2026年3月31日(週二)在S.Weil by HOTEL NEW GRAND本店和橫濱高島屋店販售新款麵包商品「巧克力緞帶丹麥酥」。
大型緞帶造型,外觀非常可愛。將可頌麵團多次摺疊,創造出外酥內軟的口感,再填入大量濃郁且帶有微妙甜味的甘納許。這是一款精心手工製作的產品,具有美麗的條紋圖案,並注重其光澤、圓潤的造型和烘烤顏色。奶油的香氣、芳香的麵團和完美搭配的巧克力,創造出美味的享受,將早餐或下午茶時光變成幸福的時刻。請在這段期間限定期間享用這款特別的丹麥酥。
販售期間: 2026年2月1日(週日)至2026年3月31日(週二)
價格: 巧克力緞帶丹麥酥(1個)¥648(含稅)
*注意:橫濱高島屋店的販售從中午12:00開始。
*注意:橫濱高島屋店內用適用不同的稅率。
販售地點:
S.Weil by HOTEL NEW GRAND / 045-681-1841(總機)
S.Weil by HOTEL NEW GRAND 橫濱高島屋店 / 045-534-3970(直撥)
麵包主廚 川口誠

1969年11月25日出生。來自神奈川縣。
他於1992年開始了他的麵包主廚生涯,向將法國麵包引進日本的菲利普・比哥(Philippe Bigot)學習法國麵包製作技術,並在烘焙業擁有約30年的經驗。他曾在多家酒店和麵包店展示他的技能,累積了產品開發和監督等各種烘焙業務的豐富經驗,並於2024年加入橫濱新格蘭酒店。他以「美味的東西是美麗的」為座右銘,每天致力於產品開發,重視藝術感性和對美食體驗的追求。
S.Weil by HOTEL NEW GRAND
莎莉・威爾(Sally Weil),1927年在橫濱開業的「橫濱新格蘭酒店」的第一任主廚。
他為日本的西餐帶來了自由和創新,並以其明亮、現代的法式烹飪而受到許多美食家的喜愛。作為一位「溫柔的正統派」,這家酒店商店繼承了他的成就和技術,同時提出了適合當今時代的食品和生活方式。他們提供各種產品,包括冷凍食品和即食食品,讓您在家中享受經典西餐、麵包和烘焙食品,以及S.Weil品牌的摩卡捲、原創咖啡和奶油麵包等商品。該品牌名稱延續了莎莉・威爾的學徒創建的著名西式糕點店「S.Weil」的傳統。

S.Weil by HOTEL NEW GRAND
營業時間: 上午10:00至晚上7:00
地點: Grand Maison山下公園1樓(橫濱市中區山下町31-7)
聯絡方式: S.Weil by HOTEL NEW GRAND 045-681-1841(總機)
https://www.hotel-newgrand.co.jp/s_weil/


S.Weil by HOTEL NEW GRAND 橫濱高島屋店
營業時間: 上午10:00至晚上9:00
地點: 橫濱高島屋B1F Foodies'Port2 045-534-3970(直撥)
聯絡方式: S.Weil by HOTEL NEW GRAND 橫濱高島屋店 / 045-534-3970(直撥)
https://www.hotel-newgrand.co.jp/s_weil_takashimaya/




橫濱新格蘭酒店
於1927年(昭和2年)開業,作為橫濱從關東大地震中復甦的象徵,這家正宗的歐式酒店接待了包括麥克阿瑟將軍、查理・卓別林和貝比・魯斯在內的眾多名人。作為日本領先的經典酒店之一,我們以歷史和傳統孕育的正統款待精神歡迎客人。自開業以來一直保持原貌的主樓於1992年被指定為橫濱市歷史建築,並於2007年獲得經濟產業省的產業近代化遺產認可。毗鄰的塔樓於1991年開業,所有客房均享有海港景色。從直接面向橫濱港的客房,客人可以欣賞到海灣大橋、大棧橋、港未來夜景和其他美妙的橫濱景觀。酒店設有六間風格各異的餐廳、酒吧和休息室,提供精心烹製的美味佳餚,以及四間大小不一的宴會廳,可用於婚禮、派對、會議和其他活動。
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