位於北海道上川町層雲峽溫泉的 Hotel Taisetsu ONSEN & CANYON RESORT,預計於 2027 年 2 月中旬開設全新的「LOUNGE 大雪山荘」(暫定名稱)。該貴賓室由飯店內「大雪山荘」建築中原本的餐廳 Top of Canyon(トップオブキャニオン)改裝而成。
隨著貴賓室的啟用,飯店將同步導入全包式(All-inclusive)服務。所有住宿旅客皆可免費享用貴賓室內提供的酒精飲料、軟性飲料,以及各式輕食與甜點。貴賓室開放時間為上午 7:00 至晚上 11:00。未來亦計畫開放給非住宿旅客付費使用,相關細節及營運內容目前仍在研擬中。
沉寂四分之一個世紀,歷史餐廳重新啟用

Hotel Taisetsu 主建築與右側山莊風格的大雪山荘建築(秋季景觀)
開業於 2000 年的 Top of Canyon
該餐廳建物為了融入大雪山國立公園的自然環境而建,與客房區獨立分開。自開幕以來,這裡曾提供當時在層雲峽相當罕見的日西合璧套餐,廣受許多旅客喜愛。
歷史空間的新任務
由於新冠疫情的影響,加上飯店內新自助餐廳的開設,該餐廳的使用頻率逐年下降,近年來一年僅開放數次。為了重新活化其優越的景觀與充滿山林度假氛圍的建築,翻新工程已於 2026 年 10 月展開。
讓住宿體驗更豐富的專屬貴賓室

貴賓室中央預計設置的生物乙醇壁爐(示意圖)
85 個坐擁大雪山國立公園景致的座位
預計開設貴賓室的大雪山荘建築,位於層雲峽溫泉街的高處。透過大片窗戶,旅客可眺望大雪山國立公園的四季美景,包括新綠、紅葉及白雪皚皚的銀色世界。貴賓室中央將設置生物乙醇壁爐,旅客可以在搖曳的火光旁享受舒適的悠閒時光。

貴賓室的景觀與沙發座位區(示意圖)

貴賓室的餐飲櫃檯(示意圖)
室內家具選用了包括カンディハウス(Conde House)在內的旭川家具、arflex 沙發以及其他原創家具。
飯店全包式住宿體驗
住宿旅客免費享用飲品與輕食,亦開放對外營業
貴賓室計畫供應生啤酒、葡萄酒、威士忌、燒酎、清酒、果實酒與烈酒等酒精飲品,以及各類軟性飲料。同時也預計提供火腿、起司、堅果等輕食,以及巧克力、馬卡龍、冰淇淋等甜點。
菜單目前仍在籌備中,可能會有所更動。
此外,該貴賓室亦計畫開放給未住宿的層雲峽遊客付費使用。
展望飯店創立 100 週年
Hotel Taisetsu 創立於 1954 年,經營至今已超過 70 年,近年來持續進行室內翻新工程。飯店期望透過此次的空間改造與營運模式轉換,讓旅客的下榻時光變得更加舒適與奢華。
貴賓室詳細資訊
- 名稱:LOUNGE 大雪山荘(暫定名稱)
- 開幕日期:預計 2027 年 2 月中旬
- 地點:北海道上川郡上川町層雲峽 Hotel Taisetsu ONSEN & CANYON RESORT 內的大雪山荘建築
- 座位數:85 席
- 營業時間:7:00 AM - 11:00 PM
- 使用對象:住宿旅客(含於全包式服務內)及一般訪客
- 費用:住宿旅客免費(包含於房價內)。非住宿旅客需付費,相關費用與供應內容仍在研擬中
- 服務內容:酒精飲料、軟性飲料、輕食、甜點等
貴賓室圖片為示意圖,最終成果可能與呈現有所差異。