以生產「Kanro 飴」與「Pure 軟糖」聞名的日本糖果大廠 Kanro，將於 2026 年 6 月 16 日（週二）推出全新鹽味糖果「循環梅鹽糖」（めぐる梅塩キャンディ）。該產品將在日本全國的便利商店與車站販售點上架。
升級再造梅醋：從梅乾副產品到糖果
隨著大眾對食物浪費減量及永續發展的關注日益提高，這款新糖果因使用「梅醋」而備受矚目。梅醋是在製作梅乾過程中殘留的液體，富含梅子的天然精華，雖可用作調味料，但由於鹽分含量極高，過去往往難以再次利用，多數情況下只能作為廢棄物處理。
Kanro 將此副產品升級再造，開發出這款能突顯梅子天然清爽酸味與溫和鹽味的糖果。公司設定了目標，計畫於 2030 年前將食物浪費量較 2019 年（以單位營收計算）減少 30%。此前，Kanro 也曾開發一系列以減少食物損耗為重點的產品，包括利用清見橘榨汁後殘留纖維果肉的「Re 橘子軟糖」，以及利用乾燥水果製作過程中產生之果漿的「CYCLECUBE」和「水滴寶石軟糖」（Shizuku no Houseki Gummy）系列。
「循環梅鹽糖」將延續此類重視永續發展的產品路線。
因應夏季炎熱的適時選擇
隨著日本氣象廳於 2026 年 4 月引入針對氣溫達到 40°C 以上日子的「酷暑日」分類，鹽味糖果的需求呈現上升趨勢。與此同時，部分消費者反映市面上的鹽味糖果有時過於死鹹或過甜。
「循環梅鹽糖」透過運用梅醋中天然的梅子風味，平衡了清爽酸味與溫和鹽感，成為更易於日常補充鹽分的選擇。無論是想念梅子清爽滋味時的點心，或是夏季短暫外出時補充鹽分，這款糖果都非常適合。
關於「預防中暑呼籲活動」
本產品亦響應「預防中暑呼籲活動」（熱中症予防声かけプロジェクト）。這是一項自 2011 年發起的全國性倡議，匯集地方政府、公共機構、企業及私人組織的力量，共同提升公眾對預防中暑的意識。在包含醫師及大學教授在內的執行委員會指導下，該計畫旨在透過鼓勵民眾互相關懷，力求消除因中暑導致的死亡案例。
產品詳細資訊
- 產品名稱：循環梅鹽糖（めぐる梅塩キャンディ）
- 發售日期：2026 年 6 月 16 日（週二）
- 建議售價：149 日圓（含稅，適用 8% 消費稅）
- 內容量：26 公克
- 販售通路：日本全國便利商店及車站販售點
- 產品特色：採用升級再造之梅醋製成的梅子鹽味糖果
