全新夏季限定「熊本西瓜一口果凍」上市，嚴選熊本縣產西瓜果泥

全新夏季點心現已在超市蔬果區販售。北辰食品（總部位於北海道江別市）在旗下的「一口果凍」系列中，推出了夏季限定新品「熊本鹽味西瓜一口果凍」，販售期間為2026年5月15日至8月底。

背景

近年來，夏季酷熱時間延長，消費者對於能兼顧補水與鹽分攝取的零食需求日益增加。北辰食品將「一口果凍」系列定位為適合放置在超市蔬果區販售的輕便甜點，讓消費者在選購生鮮水果時也能輕鬆取得。

新品特色

這款產品是專為夏季設計的系列新品。它延續了該系列的核心設計理念：一口大小與獨立包裝，無論是分享或隨身攜帶都非常方便。

口味概念源自日本傳統在西瓜上撒鹽的習慣。相比鹽味檸檬或鹽味荔枝等其他選擇，選用西瓜更能與蔬果區的銷售環境相呼應。這款產品將西瓜的天然甜味與適度的鹹味完美融合，造就出平衡的口感。

產品優點

• 使用熊本縣產西瓜果泥
• 甜味與鹹味的絕佳平衡
• 21公克一口大小，食用方便
• 獨立包裝，易於分享且攜帶便利
• 可冷藏直接食用，或冷凍後享用冰沙口感
• 適合夏季消暑點心，補充熱天流失的水分與鹽分

消費者調查

在產品上市前，北辰食品針對札幌清修高中社團活動的學生進行了試吃調查。當詢問「夏天是否會刻意補充鹽分」時，100%的受訪者回答「是」，顯示學生對於高溫下補鹽的意識極高。

此外，所有受訪者均表示願意購買或根據價格考慮購買該產品，且有59.5%的受訪者給予「美味」的高度評價。

產品資訊