埼玉縣的川越王子大飯店在其大廳酒廊（1樓）舉辦「抹茶下午茶套餐～祇園辻利合作～」。該套餐以祇園辻利的抹茶為特色，這是一家位於京都的茶品牌，創立於1860年（萬延元年），長期以來一直保持著祇園地區的茶葉製作傳統。活動時間為2026年5月7日（星期四）至6月30日（星期二）。
這是川越王子大飯店首次提供以祇園辻利抹茶為主題的下午茶套餐。菜單旨在以多種形式突顯抹茶濃郁的香氣、苦味和鮮味，並仔細注意風味、質地和顏色的平衡。該套餐匯集了正宗的抹茶和酒店糕點師的精湛技藝，為您帶來獨一無二的下午茶時光。
三大亮點
綠色的視覺和味覺漸變
「抹茶紅豆百匯」僅使用祇園辻利抹茶的天然、鮮豔的綠色製成，營造出美麗的漸變效果。每道精心製作的菜餚都旨在從送達餐桌的那一刻起就令人愉悅。
將澀味轉化為鮮味的風味設計
祇園辻利的高品質抹茶帶有濃郁而精緻的澀味。通過將其與濃郁的白巧克力和醇厚的鮮奶油搭配，澀味轉化為鮮味，在最後一口也能留下令人愉悅的餘韻。
兩種歷史相遇的創意鹹點
諸如與抹茶白巧克力搭配的肉醬，以及拌入濃郁豆漿醬的抹茶麵疙瘩等菜餚，展示了酒店廚師獨特的感性，提供了意想不到且令人愉悅的全新抹茶體驗方式。
菜單
甜點
抹茶紅豆百匯 / 抹茶熔岩巧克力蛋糕 / 抹茶蒙布朗 / 抹茶慕斯 / 抹茶巧克力草莓 / 抹茶白玉百匯 / 抹茶奶油開心果馬卡龍 / 兩種司康（抹茶和原味）
鹹點
草莓冷湯 / 抹茶巧克力肉醬 / 豆漿醬和高湯凍抹茶麵疙瘩 / 抹茶風味酪梨醬塔帕
飲品
大吉嶺紅茶 / 阿薩姆紅茶 / 伯爵茶 / 風味茶 / 綠茶 / 焙茶 / 混合咖啡 / 拿鐵咖啡 / 軟性飲料等
詳細資訊
- 期間：2026年5月7日（星期四）至6月30日（星期二）
- 地點和時間：大廳酒廊（1樓）— 第1場：上午11:00至下午1:00 / 第2場：下午1:30至下午3:30
- 需在前一天中午12:00之前預約；120分鐘場次
- 價格：每人¥6,500（含稅；另收13%服務費）
- 預約：大廳酒廊電話：049-227-1111（上午11:00至下午6:00）
菜單內容和價格可能會有所變動。圖片僅供參考。
