總部位於福岡縣糟屋郡久山町的久原本家集團旗下的久原本家股份有限公司，長期銷售以「茅乃舍高湯」為首的日式調味料。該公司將於 2026 年 7 月 31 日（週五）在與池袋車站直通的東武百貨池袋店廣場館地下 1 樓，開設該品牌在池袋地區的首家門市「茅乃舍 東武池袋店」。
車站直通，日常購物便利
新門市位於與東武東上線、西武池袋線等多條路線直通的車站內，顧客無需擔心天氣即可輕鬆前往。該店坐落於商品豐富的地下食品賣場中，讓您在採買日常食材時，能順道選購今晚晚餐所需的調味料，購物更加便利。店內備有以品牌招牌「茅乃舍高湯」為中心的各式調味料，讓您的日常餐桌更美味、更富樂趣。
工作人員期待能將此處打造為一間溫暖的交流據點，為當地居民的日常生活增添豐富感與笑容。
門市概要
- 店名： 茅乃舍 東武池袋店
- 開幕日期： 2026 年 7 月 31 日（週五）
- 地點： 東武百貨池袋店 廣場館地下 1 樓（東京都豐島區西池袋 1-1-25）
- 電話： 03-6384-4177
- 營業時間： 上午 10:00 至 下午 8:00（配合東武百貨池袋店營業時間）
開幕紀念：限量 300 份
為慶祝新門市開幕，茅乃舍特別推出使用自家製米麴所製作的「鹽麴」限量販售活動。
- 商品： 茅乃舍「鹽麴」（250g）
- 限量： 300 份，售完即止
- 價格： 767 日圓（含稅）
由於米粒已研磨成泥狀，此款鹽麴在日常烹飪中非常容易使用。
關於茅乃舍
「茅乃舍」是一個致力於發揮食材原味，以招牌「茅乃舍高湯」為首，持續傳承在地食材與日本飲食文化的食品品牌。該品牌源自於福岡鄉間的餐廳「御料理 茅乃舍」，目前透過全日本 36 家門市以及郵購、官方網站為顧客提供服務。茅乃舍重視季節更迭與傳統節氣，並不定期分享能讓餐桌更顯樂趣的食譜與烹飪技巧。
