小諸蒸留所將於 2026 年 11 月 7 日（週六）開始販售其首款單一麥芽日本威士忌「KOMORO ORIGIN」（700 毫升瓶裝）。首批發行量限定 4,000 瓶。酒廠將 KOMORO ORIGIN 形容為小諸自然恩惠、釀造者技術與累積時光的結晶，更是酒廠的第一個里程碑與漫長旅程的起點。這款首發作品蘊含的理念，皆透過瓶身與標籤設計細膩呈現。
三環與小諸堇，工藝的誓言
瓶身造型融入了象徵小諸蒸留所的「三環」元素，標籤上則飾有小諸堇（小諸スミレ）。
紫羅蘭所代表的謙遜與真誠，正呼應了酒廠的威士忌釀造態度：不斷精進傳承的技藝，向自然學習，並以謹慎與真摯的心面對每一道工序。這項設計也時刻提醒著酒廠，無論未來走得多遠，始終要保持謙卑，毋忘初心。
KOMORO ORIGIN，邂逅小諸的獨特風采
KOMORO ORIGIN 透過馥郁的香氣、層次細緻的風味以及圓潤和諧的口感，傳達出小諸的獨特性格。
酒廠希望這款威士忌不僅能滿足威士忌愛好者，也能讓初識威士忌魅力的人們樂在其中，並作為展現小諸特色的第一瓶代表作。
一瓶威士忌背後的四大承諾
小諸蒸留所追求的是能凸顯每種基酒性格，並讓果香、橡木氣息與口感達成完美平衡的威士忌。四大承諾支持了這款風味深邃、層次豐富且骨架紮實的作品：
- 「工藝精神」：在日常生產中實踐傳承自已故 Jim Swan 博士的哲學與技術。
- 「面對自然的態度」：引出淺間山地下水與氣候所帶來的豐厚恩惠。
- 「對橡木桶與熟成的堅持」：使用超過 20 種嚴選木桶，並花費時間評估每一種桶型的性格。
- 「日本美學」：作為調配時的核心準則。
在 Ian Chang 帶領的生產團隊下，以此為基石追求具有小諸獨特風格的威士忌。
酒廠威士忌旅程的開端
KOMORO ORIGIN 是小諸蒸留所核心系列的第一款產品。在共同的釀造哲學下，酒廠計畫持續推出展現小諸不同面向的威士忌。
透過這次的首發，酒廠期待能與廣大消費者一同踏上這段旅程的第一步。
酒廠舉辦「首發週」活動
11 月 7 日至 15 日，小諸蒸留所將舉辦「首發週」以慶祝 KOMORO ORIGIN 的誕生。活動期間酒廠將有特殊裝飾，並提供僅在此期間開放的行程，讓訪客能品味、學習並更深入感受釀造者的想法。
特色活動
大師班與品飲研討會
除了 Ian Chang 的大師班外，首席教育家 Eddie Ludlow 也將於期間訪日，主持兩場講座：「威士忌基礎（Whisky Basics）」課程教導威士忌的基本賞味方式；「雪莉桶 2（Sherry 2）」則探討雪莉桶熟成的魅力與小諸的獨特作法。兩者均提供品飲與日語口譯。
與赤福合作的「首發體驗（1st Release Experience）」特別餐酒搭配
小諸蒸留所與伊勢老字號和菓子店「赤福」旗下的日洋菓子品牌「五十鈴茶屋（五十鈴茶屋）」合作，開發了特殊的紅白大福。風味採用了酒廠的威士忌與信州蘋果，可搭配 KOMORO ORIGIN 一同享用。
「首發體驗」方案內容包含：
- KOMORO ORIGIN 與紅白大福的特別搭配
- 首發週專屬的陳年酒窖參觀行程
- 使用小諸蒸留所木桶木材製成的紀念徽章
- 觀光巴士票券（包含於所有預購票券中）
- KOMORO ORIGIN 200 毫升瓶裝購買權（酒款價格另計）
價格：預購價 3,850 日圓，當日票 4,400 日圓（皆含稅）。預購票與當日票數量有限，售完即止。11 月 15 日當天僅開放上午營業。
此外，現場還會有能同時享受美食與威士忌的慶祝午宴，商店也將販售慶祝首發的新品，讓酒廠沉浸在獨一無二的節慶氛圍中。
關於首批 4,000 瓶的販售方式
需提前預約，僅限特定活動門票持有者方可購買。
首發週期間，酒款將售予購買並參與指定活動行程的旅客。請根據您期望的體驗內容與瓶裝尺寸進行選擇。單純參觀酒廠無法購買酒款。本次首發暫無一般店面銷售計畫。
- 門票依據可購買的瓶裝尺寸有所不同。
- 具備購買權的門票不包含酒款價格，需另外支付。
指定門票與瓶裝尺寸
- 包含 700 毫升瓶裝： 1st Release Signature Package
- 具備 700 毫升購買權： 各項研討會（Ian Chang 1 / Ian Chang 2 / Eddie Ludlow 之威士忌基礎 / Eddie Ludlow 之雪莉桶課程）以及慶祝午宴體驗
- 具備 200 毫升購買權： 1st Release Experience
請在報名前於特設網站確認各方案詳情。
小諸賞楓之旅
活動期間計畫推出 500 日圓的觀光巴士，提供隨上隨下服務。正值楓葉最美季節的小諸，城鎮充滿了季節魅力，包括小諸城址懷古園（小諸城址・懐古園）的「紅葉祭（紅葉まつり）」、小鎮漫步與當季美食。觀光巴士詳情與在地合作專案將陸續公開，讓訪客在參觀酒廠的同時，能盡情享受小諸的秋日風光。
活動詳情
- 名稱： 小諸蒸留所首發週（小諸蒸留所ファーストリリースウィーク）
- 日期： 2026 年 11 月 7 日至 15 日
- 地點： 小諸蒸留所及參與合作設施
- 詳情與預約： 小諸蒸留所首發特設網站，https://komoro-first-release.com/
