自 2026 年 6 月 1 日起，MICASADECO & CAFE 與 MICASADECO THE PARK（由 Independent Co., Ltd. 經營）將推出適合初夏享用的全新季節限定鬆餅。
本次陣容包含兩款全新創作：大量使用熱帶水果的「新鮮芒果鳳梨椰子舒芙蕾鬆餅」，以及酸甜平衡的「水蜜桃檸檬清爽優格鮮奶油鬆餅」。此外還有兩款限定飲品：口感豐富的「果肉鳳梨茶蘇打」與「清爽薰衣草風味抹茶拿鐵」。
註：京都店將於 6 月 8 日（週一）起開始提供上述餐點。
新鮮芒果鳳梨椰子舒芙蕾鬆餅 — 2,150 日圓（含稅）
MICASADECO 的招牌舒芙蕾鬆餅鋪滿新鮮芒果與鳳梨，並撒上烘烤過的椰子片，增添酥脆口感。鬆餅層間夾入特製芒果與黃桃果醬，頂部擺放自製芒果冰淇淋，色彩鮮豔誘人。隨餐附上芒果醬與椰子卡士達鮮奶油，讓您在品嚐過程中享受風味的層次變化。
水蜜桃檸檬清爽優格鮮奶油鬆餅 — 1,850 日圓（含稅）
這款口感紮實的鬆餅抹上大量清爽的優格鮮奶油，並綴以新鮮水蜜桃切片。層間夾入自製檸檬果醬與濃郁卡士達，加入酥餅碎片提升口感與層次。隨餐附贈檸檬卡士達鮮奶油與芒果醬，增添風味複雜度。檸檬的明亮酸度與水蜜桃的溫潤甜美相互輝映，即使在炎熱天氣下也相當爽口。
果肉鳳梨茶蘇打 — 750 日圓（含稅）
這款夏季限定飲品使用自製鳳梨果醬，搭配香醇茶湯與氣泡水調製而成。大塊鳳梨果肉提供滿足的口感，風味清爽宜人。最後加入迷迭香點綴，尾韻清爽優雅。
清爽薰衣草風味抹茶拿鐵 — 800 日圓（含稅）
限量飲品，選用京都百年茶舖「北川半兵衛」的頂級抹茶，結合薰衣草糖漿調製。色彩層次分明，牛奶的柔和濃郁更加襯托出抹茶的細膩香氣與風味。
MICASADECO & CAFE 神宮前店 — 歡慶 10 週年
位於東京原宿的 MICASADECO & CAFE 神宮前店，將於 2026 年 6 月 1 日迎來 10 週年紀念。自開幕以來，咖啡廳接待了無數來自海內外的賓客，其招牌里考塔起司舒芙蕾鬆餅十年來一直備受喜愛。
MICASADECO 的旗艦餐點是「舒芙蕾里考塔鬆餅」。選用嚴選食材與里考塔起司，每一份鬆餅皆現點現做——新鮮打發蛋白霜，並在厚鐵板上單獨煎製。成品的口感鬆軟，入口即化，正如其外觀般迷人。除了招牌餐點外，全年不定期推出的季節限定鬆餅也吸引了許多忠實粉絲。
6 月 1 日當天將於神宮前店舉辦 10 週年紀念活動。
店舖資訊與營業時間
MICASADECO & CAFE 大阪
大阪市浪速區幸町 1-2-8 (1F)
電話：06-6561-1191
平日：9:00–17:00 (最後點餐 16:00)
週末及例假日：9:00–18:00 (最後點餐 17:00)
MICASADECO & CAFE 神宮前
東京都澀谷區神宮前 6-13-2
電話：03-6803-8630
平日：11:00–18:00 (最後點餐 17:00)
週末及例假日：10:00–19:00 (最後點餐 18:00)
MICASADECO & CAFE 京都
京都市中京區梅屋町 480
電話：075-606-5307
平日：11:00–18:00 (最後點餐 17:00)
週末及例假日：11:00–19:00 (最後點餐 18:00)
MICASADECO THE PARK
大阪市中央區馬場町 3-65 (Nanojiwa, C-2)
電話：06-4397-4944（僅接受平日預訂）
每日：9:00–20:00 (最後點餐 19:00)
