京都糕點名店「然花抄院」現正推出一系列清爽的夏季甜點與冰品。這些品項均於「然花抄院 京都室町本店」以及位於澀谷 Hikarie 東急百貨公司 ShinQs 內的「茶庭 然花抄院」櫃位販售。
本次主打的全新冰品，以奈良產、香氣濃郁且甜度深邃的「古都華」草莓製成糖漿，並層層堆疊口感多汁的蘆薈，創造出純淨而清爽的風味。
然之冰 — 蘆薈與古都華草莓
這款冰品奢華地使用了奈良縣產「古都華」草莓所製成的糖漿，結合蘆薈的多汁口感。
- 品項：然之冰 蘆薈・古都華草莓（附飲品）
- 價格：含稅 1,760 日圓（未稅 1,600 日圓）
- 販售期間：2026 年 7 月 1 日（週三）至 7 月 31 日（週五）
- 販售地點：室町本店、澀谷 Hikarie 東急百貨 ShinQs 店
奶油餡蜜
西瓜多汁的緋紅與奇異果清爽的翠綠，交織出絢麗色彩。碗中排列的寒天藝術令人聯想到懷舊的夏日祭典。以北海道紅豆製成的豆沙餡與滑順鮮奶油，與水果的微酸完美調和。當夏日的陽光透過窗戶灑落，這正是能讓五感一同享受的美味饗宴。
- 品項：奶油餡蜜 / Cream Anmitsu（附飲品）
- 價格：含稅 1,760 日圓（未稅 1,600 日圓）
- 販售期間：2026 年 7 月 1 日（週三）至 9 月 16 日（週三）
- 販售地點：室町本店
水寒天 (Mizu Zelii)
以天然湧泉水製作的「水寒天」。帶有淡淡甜味，冰涼的水滴滑入喉間。食用時可搭配店家自製的黑蜜或酢橘糖漿。
- 品項：水寒天 (Mizu Zelii)（附飲品）
- 價格：含稅 1,650 日圓（未稅 1,500 日圓）
- 販售期間：至 2026 年 9 月 16 日（週三）止
- 販售地點：室町本店、澀谷 Hikarie 東急百貨 ShinQs 店
關於然花抄院
然花抄院京都室町本店於 2009 年 8 月在京都室町通開幕，該街區鄰近多家歷史悠久的和服布商。「然花抄院」之名寄託著希望能以繁花盛開之心迎接賓客，並讓顧客品嚐到糕點真實滋味的願望。
這座町家建築在京都相當罕見，擁有寬廣的面寬。它是在江戶時代元祿 13 年（1700 年）興建的建築基礎上改建而成。穿過暖簾，踏入鋪設土間的玄關，在寬敞的空間內，您可以看見附設工房現做的糕點，以及仍保留著過往痕跡的灶台與石板路。在茶香四溢的茶房中，賓客可一邊放鬆心情，一邊凝望中庭花園。
店內提供能以五感體驗的菜單，並隨四季更迭呈現不同的景致。附設的畫廊「Gallery SUGATA」亦會舉辦適合該空間的藝術家特別展覽與常設展。
店鋪詳情
- 店名：然花抄院 京都室町本店
- 地址：京都市中京區室町通二條下る蛸藥師町 271-1
- 電話：075-241-3300
- 營業時間：11:00 AM – 6:00 PM
- 公休日：第 2 及第 4 個週一（若週一為公眾假期則順延至翌日）
- 交通方式：京都市營地下鐵「烏丸御池站」2 號出口步行 6 分鐘
- 官方網站：https://zen-kashoin.com/
