京都傳統工藝博物館(位於京都市左京區)的官方線上商店「MOCAD ONLINE SHOP」於 2026 年 10 月 2 日(週五)發布了介紹京都工藝職人的系列報導《CRAFTED – 職人之聲 Vol. 6》。與此同時,商店也首度推出了體驗導覽行程。
本期《CRAFTED》聚焦於在京都府龜岡市傳承京都石材工藝技術的「齋田石材店」。報導深入介紹了職人的精湛手藝以及其背後的在地文化。此外,將於 11 月 3 日(週二,國定假日)舉辦主題為「走進石匠之鄉——探訪傳承至今的石文化與手作工藝」的導覽行程,參與者將能漫步於當地,聆聽職人分享並近距離觀賞工藝創作。
此計畫旨在邀請讀者從「閱讀」工藝,轉向實地「造訪」幕後的職人、技術與土地。透過 MOCAD ONLINE SHOP,我們提供了一種全新的體驗,讓參與者不僅是欣賞工藝品,更能深入理解孕育京都傳統產業的文化與故事。
《CRAFTED – 職人之聲 Vol. 6》:面對石頭並傳承技藝的「齋田石材店」

石材工藝長期以來支撐著人們的生活與信仰,例如寺院、神社及日本庭園中的石燈籠,以及石磨、墓碑與路標等。在京都,隨著佛教文化與茶道的發展,石材工藝淬鍊出了獨特的美學與技術,並作為「京都石工藝」傳承至今。
本期報導拜訪了位於京都府龜岡市、創立於 1902 年的齋田石材店。
文中介紹了第五代傳人齋田隆亮,以及於 2024 年底入門、正以第六代接班人身分受訓的徒弟海人。石匠們使用鑿子與「切鎚」(一種鐵鎚),判斷石材的紋理與劈裂方向,以手工雕刻每一種形態。報導透過這項工作,探索職人如何感應天然石材並與之對話,以及京都石工藝的獨特之處。
除了傳統石燈籠外,兩人也致力於開發適合現代生活的商品,如照明、容器與室內裝飾品等。文章呈現了齋田石材店的現狀,同時兼顧繼承傳統技藝與開拓新石材工藝的無限可能。
▼ 閱讀《CRAFTED – 職人之聲 Vol. 6》完整報導
https://mocad-shop.com/collections/crafted-vol-6
造訪報導中的世界:MOCAD ONLINE SHOP 首個體驗之旅

帶領參與者進入《CRAFTED》中所述石匠世界的導覽行程,將於 11 月 3 日(週二,國定假日)限時一天舉辦。
行程地點設在齋田石材店工坊所在的京都龜岡里山。參與者將穿梭於擁有約 1,500 年石工歷史的區域,參訪由手工建造、擁有百年歷史的巨大鳥居,以及與石匠淵源深厚的神社,追溯土地、石頭與人們生活方式之間的連結。
導覽員由齋田石材店的石匠齋田海人擔任。
實地參訪後,參與者將參觀工坊,近距離觀賞使用傳統工具的石工藝演示。此外,還能體驗使用石磨研磨「碾茶」(抹茶原料),並品嚐現磨的新鮮抹茶。
漫步里山、聆聽職人故事、觀賞工藝表演,並親手觸摸石頭。
此行程帶領參與者深入報導中的「職人世界」,以五感體驗京都的石文化。
此外,有意者還可參加行程限定的「石製燭台製作」活動。參與者將親手將石塊雕琢成型,親身體驗石匠的工作樂趣。
「走進石匠之鄉——探訪傳承至今的石文化與手作工藝」行程詳情

- 日期:2026 年 11 月 3 日(週二,國定假日)
- 時間:上午場 10:00 - 12:00 / 下午場 14:00 - 16:00
- 時長:約 2 小時
- 名額:每場 10 人
- 集合與解散:現地集合與解散
- 齋田石材店提供從 JR 龜岡站出發的免費接駁服務。
- 上午場:09:50 從 JR 龜岡站出發 / 下午場:13:50 從 JR 龜岡站出發。行程結束後亦提供免費接駁返回 JR 龜岡站。
- 語言:日語與英語
- 費用:9,000 日圓(含稅)
- 行程內容:
- 現地集合(或搭乘從 JR 龜岡站出發的接駁車) → 石匠之鄉實地導覽 → 參觀齋田石材店工坊與石工藝演示 → 使用石磨體驗抹茶研磨
- 「石製燭台製作」(僅限行程參與者):
- 參與者親手將石塊雕琢成型,體驗石匠工藝。成品可於當日帶回。
- 追加費用:12,000 日圓(含稅)
- 名額:每場 6 人,採先到先得制
▼ 行程預訂與詳細資訊
https://mocad-shop.com/products/stonemasons-village-tour
關於《CRAFTED – 職人之聲》

《CRAFTED》是 MOCAD ONLINE SHOP 推出的一個系列單元,旨在拜訪支持京都傳統產業的職人與創作者,介紹他們的技術、製作心路歷程,以及對工藝未來的展望。至今已報導過漆器、歌留多(花牌)、京燒/清水燒以及伏見人形等多種領域的創作者。
第六期報導不僅聚焦職人的手藝,更透過傳承京都石工藝的「齋田石材店」,深入探索孕育這些技術的土地與文化。
現在,報導中講述的工藝世界將化為一場導覽之旅,讓大眾能親臨現場,親身感受。
京都傳統工藝博物館期盼透過此方式,不僅讓大家接觸工藝品本身,更能透過邂逅幕後的職人、技術、文化與土地,傳達京都傳統產業的迷人魅力。