長濱蒸溜所首席調酒師屋久佑輔將於 10 月 12 日在新宿舉辦威士忌品飲研討會,搶先公開即將上市的神祕酒款

發布於: 2026年10月2日 •
長濱蒸溜所首席調酒師屋久佑輔將於 10 月 12 日在新宿舉辦威士忌品飲研討會,搶先公開即將上市的神祕酒款

2026 年 10 月 12 日(週一,體育之日)下午 4:00,位於東京新宿的 BAR 新宿 ウイスキーサロン 將舉辦一場與滋賀縣長濱蒸溜所首席調酒師屋久佑輔面對面的特別品飲研討會。本次活動由 Royal Mile Co., Ltd.(東京都新宿區)主辦,報名截止日期為 2026 年 10 月 11 日,請透過線上表格進行申請。

本次品飲清單包含五款威士忌,其中有「Single Malt Nagahama THE NINTH BATCH」與「Single Malt Nagahama THE EIGHTH BATCH」。現場並將揭曉三款「神祕酒款」,其中一款更是尚未正式對外公開的最新產品,讓參加者能先睹為快。

研討會全程 90 分鐘,將由擁有「威士忌大師(Master of Whisky)」頭銜的靜谷和典共同參與,與會者能親耳聆聽釀酒師的解說,深度探索長濱威士忌的多樣風貌。

品飲陣容

本次品飲將包含已於 2026 年 9 月 15 日(週二)上市的 Single Malt Nagahama THE EIGHTH BATCH 與 THE NINTH BATCH。透過在同一場合品嚐不同批次,參加者能夠細細對比各款威士忌在風味與香氣上的個性與差異。

三款「神祕酒款」是本次研討會的重頭戲。其中一款為即將上市的新品,其他兩款也將作為特別酒款登場。參加者在品嚐五款威士忌的過程中,能盡情期待並發掘這些酒款的獨特個性。

  1. Single Malt Nagahama THE NINTH BATCH
  2. Single Malt Nagahama THE EIGHTH BATCH
  3. 神祕酒款 (1)
  4. 神祕酒款 (2)
  5. 神祕酒款 (3)
  • 其中一款神祕酒款為即將上市的預覽新品。
  • 品飲酒款內容可能會有變動。

無論是長濱威士忌的愛好者,還是想進一步了解該品牌、希望在釀酒師親自解說下進行品飲對比的酒迷,都非常歡迎參加。

活動詳情

  • 活動名稱: 長濱蒸溜所首席調酒師屋久佑輔特別品飲研討會
  • 日期: 2026 年 10 月 12 日(週一,體育之日)
  • 時間: 下午 4:00 至下午 5:30
  • 地點: BAR 新宿 ウイスキーサロン (Google 地圖)
  • 名額: 26 人,另設有站位
  • 費用: 5,000 日圓(含稅)
  • 品飲酒款: 預計 5 款
  • 講師: 屋久佑輔(長濱蒸溜所首席調酒師)
  • 協同主持: 靜谷和典(威士忌大師)
  • 報名方式: 線上申請表格(報名至 2026 年 10 月 11 日截止)

講師介紹:屋久佑輔

屋久佑輔(長濱蒸溜所首席調酒師,長濱浪漫啤酒株式會社)

1987 年出生於東京。曾任職於埼玉縣的酒吧擔任調酒師,期間參訪了全日本各地的酒廠,並於 2017 年加入長濱蒸溜所。加入初期主要擔任蒸餾主管,負責蒸餾與糖化作業。現今除負責「長濱單一麥芽威士忌」與「AMAHAGAN」系列外,亦投入新品開發、跨界合作專案及各類研討會。他是該公司目前唯一的威士忌首席調酒師。

關於長濱蒸溜所

長濱蒸溜所位於滋賀縣,於 2016 年 11 月開始營運,是日本規模最小的蒸餾廠之一。酒廠坐落於琵琶湖畔充滿歷史氛圍的長濱市,廠區內亦設有精釀啤酒廠與餐廳。

酒廠採用獨特的壺式蒸餾器,並利用當地溫差極大的氣候環境進行熟成,創造出具有獨特個性的原酒。秉持著「釀造出百年後仍受推崇的威士忌」之願景,長濱蒸溜所持續追求能站上國際舞台的職人精神,被譽為日本頂尖的精釀蒸餾廠之一。

關於活動場地:BAR 新宿 ウイスキーサロン

BAR 新宿 ウイスキーサロン 於 2019 年在新宿 3 丁目開幕,是 BAR LIVET 的姊妹店,由擁有「威士忌大師」頭銜的靜谷和典所經營。

店內主要匯集了目前日本國內運作中的大多數酒廠之威士忌,並提供蘇格蘭威士忌等超過 700 款酒品。店內提供超過 100 種稱為「ウイスクテイル(威士忌雞尾酒)」的調酒,其中針對兩大經典雞尾酒「威士忌酸酒(Whisky Sour)」與「古典雞尾酒(Old Fashioned)」更分別研發了超過 10 種風味變化,這兩款酒在《全球最暢銷經典雞尾酒》排行榜中常年名列前茅。

該酒吧曾獲得 Time Out Tokyo 評選的「The Bar World of Tomorrow」大獎,表彰其在永續性與前瞻性上的卓越表現,並入選「世界嚴選東京酒吧 10 強」。

  • 地址: 東京都新宿區新宿 3-12-1 佐藤大樓 3F
  • 營業時間: 下午 3:00 至凌晨 2:00

關於協同主持:靜谷和典

靜谷和典(Royal Mile Co., Ltd. 代表董事)

靜谷和典為 BAR 新宿 ウイスキーサロン 的經營者,也是 Royal Mile Co., Ltd. 的代表董事。2019 年,他獲得了由「威士忌文化研究所」認證的最高資格「威士忌大師(Master of Whisky)」,並創下當時最年輕獲獎者的紀錄。他參訪過國內外近 100 間蒸餾廠。自 2019 年起,他在東京威士忌與烈酒競賽(TWSC)中連續六年擔任評審與評審長。