全新甜點品牌 Nashiré 開放「利府梨起司蛋糕」禮盒預購，由米其林星級表參道名店 EMMÉ 監製，全日本限量 28 顆

以「讓梨愛好者更愛梨」為核心理念，全新日本梨專門甜點品牌 Nashiré 正式登場。其首發商品「利府梨起司蛋糕」，選用宮城縣利府町擁有 140 年歷史的特產「利府梨」精心打造。這款雙層起司蛋糕旨在讓更多人能以特殊甜點的形式，品嚐到日本梨細緻的風味。預購將於 2026 年 7 月 4 日（梨之日）正式開啟。蛋糕由表參道米其林一星甜點與葡萄酒吧 EMMÉ 的延命寺主廚監製，2026 年產季僅限量生產 28 顆。本產品部分收益將挹注於在地食材產品開發及推廣在地魅力等相關計畫。

預購日期為 2026 年 7 月 4 日（梨之日），並將於 2026 年 8 月起依序出貨。

三大特色：以利府梨果凍點綴的新型態甜點

利府梨起司蛋糕是一款特別的甜點：顧客需自行淋上最後的利府梨糖漬果肉與果凍，親手完成這道剛製作好般的鮮美口感。

展現利府梨香氣與甜味的配方 — 主要採用天然成分製作，凸顯梨子細膩的香氣與甜味。
雙層起司蛋糕結構 — 滑順的起司蛋糕疊加利府梨糖漬果肉與果凍，完美平衡果香、酸度與入口即化的口感。
宮城工房手工製作，適合作為禮贈 — 每一顆皆於宮城縣工房細心手工製作，並採用適合送禮的精美包裝。

關於 Nashiré：將銷售轉化為在地支援的力量

幕後推手 create company Inc. 秉持「設計 22 世紀」的願景，致力於建構值得傳承給下一代的企業與文化。該公司其中一個重要支柱為「城鎮營造 x 食」計畫：透過開發在地食材產品、經營餐車與地方活動販售，以及參與故鄉納稅計畫等方式，運用美食傳遞地區魅力。過去曾開發與 House Foods 公司東北分公司合作的「Rassie to.」、使用規格外蘋果製作的「KIBOU 蘋果派」，以及與高中生共同開發的產品。此次起司蛋糕的部分收益，也將同樣用於推動在地食材產品開發及提升地區吸引力的計畫。

本次推出的品牌 Nashiré，源於希望與更多人分享利府梨魅力的初衷，成為日本首個專注於日本梨的甜點品牌。