由株式會社 Porte Bonheur 營運、位於東京墨田區的烘焙甜點專賣店 BROWN TABBY，即將推出 2026 年聖誕季限定系列商品，並採取分階段方式開放銷售與預訂。此次系列主打「貓咪聖誕老人家庭組 (猫サンタファミリーセット)」，這是將店內廣受歡迎的貓咪背影費南雪變身為聖誕節版本，此外還有其他趣味十足的限量甜點。
關於 BROWN TABBY
BROWN TABBY 是一家於 2026 年 2 月在兩國開幕的烘焙甜點專賣店。憑藉嚴選食材與日式摩登的空間氛圍，致力於提供「日常生活中的奢華時刻」。第二間店鋪「本所吾妻橋店」已於 6 月開幕。從招牌的貓咪費南雪開始，店內提供兼具可愛外觀與道地風味的精緻烘焙甜點。
貓咪聖誕老人家庭組：聖誕限定貓咪背影費南雪
店內的招牌貓咪背影費南雪「秘密的後背影 (秘密のうしろ姿)」專為聖誕季節換上了特別裝扮。親貓群組包含棕色虎斑貓（品牌名稱的由來）、三花貓與白貓，頭戴聖誕帽；四隻幼貓則飾以馴鹿裝飾或聖誕帽。可愛的小貓們背上還背著聖誕禮物。
這款費南雪採用國產奶油與 Marcona 杏仁粉，香氣濃郁，並加入沖繩縣產的粗糖，口感濕潤，精緻的外型更增添了可愛度。無論是犒賞自己，還是作為送給貓奴的心意聖誕禮物都相當合適。
- 產品名稱： 貓咪聖誕老人家庭組
- 價格： 5,680 日圓起（含稅）
- 內容： 聖誕限定裝飾費南雪五入組（1 隻親貓與 4 隻幼貓）
- 販售通路： BROWN TABBY 各分店（兩國店、吾妻橋店）及官方網路商店
裝入時髦原創禮盒中的聖誕限定「貓咪聖誕老人家庭組」
背著聖誕老人的黑貓、手拿薑餅人的三花貓，以及裝扮成馴鹿與戴著聖誕帽的貓咪們齊聚一堂。精緻的巧克力裝飾皆由手工逐一繪製，從貓咪背影的任何角度看去都十分迷人。簡單陳列在桌上，就能讓聖誕餐桌氣氛更顯溫馨。
提早預訂優惠：享 9 折優惠
於 11 月 30 日前在店鋪或網路商店完成預訂的顧客，可享有 9 折早鳥優惠。
- 早鳥預訂期間： 至 2026 年 11 月 30 日止
- 適用產品： 貓咪聖誕老人家庭組與虎斑貓諾耶爾（虎斑貓諾耶爾僅限店鋪預訂）
虎斑貓諾耶爾：帶有虎斑貓耳的聖誕限定原木蛋糕
「虎斑貓諾耶爾 (キジトラノエル)」將 BROWN TABBY 的招牌趣味融入傳統的樹幹蛋糕 (Bûche de Noël)，頂部裝飾著展現虎斑貓魅力的貓耳朵，造型既華麗又可愛。
亮點：
濃郁迦納巧克力風味： 精選迦納巧克力，賦予深邃濃郁的口感。
滑順巧克力奶油霜： 特製奶油霜在口中化開的滑順質感，與濕潤海綿蛋糕層層捲起。
貓耳裝飾： 作為 BROWN TABBY 標誌的虎斑花紋貓耳朵，為聖誕餐桌增添了一抹可愛風情。
產品名稱： 虎斑貓諾耶爾 (KIJITORA NOËL)
價格： 3,980 日圓（含稅）
備註： 虎斑貓諾耶爾僅限店鋪購買與店取（兩國店與吾妻橋店）。
冬季限定「草莓開心果」：豐富的開心果與草莓風味
「草莓開心果 (フレーズピスターシュ)」是一款奢華的限量費南雪，將冬日的寧靜與華麗濃縮於一口之中。在美麗的雪花圖案巧克力下方，鋪陳了嚴選食材的層次。
亮點：
香氣濃郁的費南雪麵糊： 大量揉入開心果醬，呈現渾厚深層的風味。
酸甜草莓果凍： 內層隱藏著酸甜的草莓果凍，為濃郁的麵糊點綴出華麗感。
法芙娜苦甜巧克力塗層： 費南雪表面包裹著精選的法芙娜苦甜巧克力，達成甜味與苦味之間的絕佳平衡。
產品名稱： 草莓開心果
價格： 590 日圓（含稅）
販售通路： BROWN TABBY 各分店（兩國店、吾妻橋店）
11 月煥新登場：五種風味的 Ensemble 餅乾鐵盒
廣受好評的餅乾鐵盒「Ensemble (アンサンブル)」於 2026 年 11 月迎來久違的更新版本。
以象徵品牌的「黑貓背影餅乾」為核心，重新組合了五種注重食材與口感的烘焙甜點。打開鐵盒的瞬間，豐富的香氣隨之擴散，帶來多樣化的甜美和諧。
內容介紹：
黑貓餅乾： 迷人的背影圖案可可餅乾，讓人目不轉睛。
巧克力豆餅乾 (伯爵茶)： 伯爵茶的芬芳香氣伴隨著巧克力豆的口感，層次豐富。
草莓蛋白霜： 在口中清脆融化，帶有草莓的酸甜風味。
佛羅倫汀 (Florentin)： 香氣十足的焦糖杏仁，帶來成熟濃郁的口感。
椰子莎布蕾： 椰子柔和的風味與酥脆的咀嚼感。
這款鐵盒不僅適合犒賞自己的奢華午茶時光，也非常適合作為伴手禮或送給特別對象的禮物。現於店鋪及官方網路商店販售。
- 產品名稱： 餅乾鐵盒「Ensemble」
- 更新發售日： 2026 年 11 月 1 日（星期日）
- 販售通路： BROWN TABBY 各分店（兩國店、吾妻橋店）及官方網路商店
11 月新品：貓咪瓶裝餅乾系列 (Cat Bottlers)
自 2026 年 11 月起，六款裝在透明瓶中的「貓咪瓶裝餅乾 (Cat Bottlers)」甜點系列正式加入產品陣容。
系列包含作為霜淇淋配料極受歡迎的「黑貓餅乾」單售版，以及將店內費南雪烘烤而成的香酥餅乾、以和三盆糖製作的高雅雪球餅乾等。便於攜帶的包裝適合隨手購買，或組合多種口味成為精緻小禮。
產品清單（共 6 款）：
黑貓餅乾： 極受歡迎的餅乾單售版本，可可香氣濃郁，口感輕脆。
貓咪餅乾 (可可與 Speculoos)： 兩種口味組合：黑貓餅乾與帶有三種香料（肉桂、豆蔻、八角）風味的 Speculoos 餅乾。
費南雪脆餅 (原味)： 使用店內引以為傲的原味費南雪慢火烘烤，充滿奶油香氣。
焦糖費南雪脆餅 (巧克力豆)： 結合焦糖的濃厚與巧克力豆甜味的奢華風味。
雪球餅乾： 使用和三盆糖，呈現如雪球般細緻高雅、入口即化的口感。
草莓蛋白霜： 清爽的蛋白霜甜點，散發著草莓的酸甜氣息。
系列名稱： Cat Bottlers (キャットボトラーズ)
發售日： 2026 年 11 月 1 日（星期日）
販售通路： BROWN TABBY 各分店（兩國店、吾妻橋店）
與 BROWN TABBY 共度溫暖假日季節
BROWN TABBY 長期以來堅持食材與設計並重，招牌的貓咪背影費南雪便是代表作。在今年的聖誕與假日季節，除了讓人怦然心動的「貓咪聖誕老人家庭組」與「虎斑貓諾耶爾」，還有煥然一新的「Ensemble」餅乾鐵盒與「Cat Bottlers」系列，融入日常的點滴時刻。
這些商品非常適合做為送給愛人的聖誕禮物、朋友聚會的茶點，或是慰勞辛苦一年的自己。
店鋪資訊
BROWN TABBY 兩國店
- 地址： 東京都墨田區龜澤 3-13-4
- 交通： 都營大江戶線「兩國站」步行 10 分鐘 / JR 線、半藏門線「錦糸町站」步行 10 分鐘
- 營業時間： 11:00 AM – 7:00 PM
- 公休日： 週一
- 座位： 10 個內用座位
- 產品： 現烤費南雪、瑪德蓮、禮盒、餅乾鐵盒、咖啡廳飲品、霜淇淋、奶昔、季節限定甜點
BROWN TABBY 兩國店外觀，大面玻璃窗映照出日式摩登空間
BROWN TABBY 吾妻橋店
- 地址： 東京都墨田區吾妻橋 1-3-7 Royal City 本所吾妻橋
- 交通： 都營淺草線「本所吾妻橋站」步行 1 分鐘 / 淺草站或押上站（多條路線）步行 10 分鐘
- 營業時間： 11:00 AM – 7:00 PM
- 公休日： 週一
- 座位： 3 個座位
- 產品： 精選烘焙甜點、季節限定甜點、禮盒、餅乾鐵盒、咖啡廳飲品、Soft Dolce (冷凍甜點)
BROWN TABBY 吾妻橋店內觀，空間採用傳統「坊主襖」技法燈飾裝飾，呈現日式摩登氛圍
官方連結
- 官方網站： https://browntabby-tokyo.com
- 官方網路商店： https://brown-tabby.myshopify.com
- 官方 Instagram： https://www.instagram.com/browntabby_tokyo/
- 官方 TikTok： https://www.tiktok.com/@browntabby_tokyo
