一款採用升級再造原料製成的新型琴酒蘇打已在永旺門市上架。Re:GIN (Rejin) Mottainai 柚子琴酒蘇打自 2026 年 5 月 27 日起開始發售，於關東、北陸信越、東海、近畿及中國四國地區的約 360 家永旺 (Aeon)、Aeon Style 及永旺酒類門市限量供應。
源自升級再造素材的琴酒蘇打
Re:GIN Mottainai 柚子琴酒蘇打是由 Dole 日本公司與 Ethical Spirits 共同開發。該產品採用「Mottainai 柚子」作為核心植物成分，這些柚子皮來自高知縣，原定在果汁榨取後會被丟棄。此原料是 Dole 日本公司「Mottainai Fruits Action」計畫的一環。
柚子皮在不使用任何溶劑或水的情況下進行低溫萃取，保留了柚子清新且多層次的香氣。基酒選用 Ethical Spirits 的道德琴酒「LAST EN -緣-」，帶來柔和的日式風味餘韻。
這是一款酒精度為 5% 的罐裝琴酒蘇打，口感清爽易飲，散發出清新的柚子香氣，尾韻平和持久。
以風味優先的永續設計
Re:GIN 的獨特之處在於，採用升級再造原料的決定是基於風味，而非單純的環保行銷。開發團隊在選擇原料時優先考慮了口感與香氣，正是這一過程自然地引導他們選用了被棄置的柚子皮作為理想的植物原料。對環境的正面影響是追求品質所帶來的成果，而非本末倒置。
永旺酒類開發此產品的初衷，是希望讓永續選項能透過日常消費變得唾手可得。他們並未將 Re:GIN 定位為高端或利基商品，而是專注於打造一款讓人單純因為「好喝」而選擇的產品，同時讓消費者意識到此選擇支持了更具永續性的生產循環。
透過循環原料提升成本效益
Re:GIN 使用的許多原材料源自先前被低估的食材。透過重新定義這些原料並將其納入循環生產模式，開發過程實現了成本效益。此外，藉由運用 Ethical Spirits 現有的配方與蒸餾技術，該產品得以在親民的價位下維持穩定的品質。
產品資訊
- 產品名稱： Re:GIN (Rejin) Mottainai 柚子琴酒蘇打
- 類別： 烈酒（琴酒）
- 容量 / 酒精度： 350ml / 5%
- 發售日期： 2026 年 5 月 27 日起（陸續上架）
- 價格： 未稅價 288 日圓（含稅價 316.80 日圓）
- 販售地點： 關東、北陸信越、東海、近畿及中國四國地區約 360 家永旺 (Aeon)、Aeon Style 及永旺酒類門市的食品區
註：各門市實際庫存情況可能有所不同。
