高島屋2026年夏季禮品系列:帶來冷藏美食、精緻和菓子,以及適合居家觀賽的派對餐點

發布於: 2026年5月28日
高島屋2026年夏季禮品系列:帶來冷藏美食、精緻和菓子,以及適合居家觀賽的派對餐點

高島屋的年度夏季贈禮季(又稱「御中元」)即將開跑,關西門市將於6月1日(週一)起接受門市預訂,關東門市則自6月4日(週四)起開放。高島屋網路商店目前已開始接受訂購,目錄商品多達約4,000種。

今年的系列聚焦於三大主題:旨在對抗預期夏季高溫的「冷藏新感官」美食、視覺上呈現沁涼感的吸睛和菓子,以及適合居家觀賽、便於分享的派對餐點。

2026年趨勢:從正式送禮到季節享樂

近年來,作為正式感謝禮的「御中元」傳統概念已逐漸轉變。現今更多消費者將此季節視為享受夏季限定美食的契機,無論是自我犒賞、送給摯友與家人,或是與群體分享當季風味。高島屋2026年的陣容順應此趨勢,將該系列呈現為一場季節性美食盛宴,而不僅僅是儀式性的交流。

特色一:「冷藏進化」美食——新感官冷食

面對2026年夏季極端高溫的預測,今年特別規劃了以冷食為主的專題。除了來自知名甜點店的冰涼甜品外,系列中也首次推出了幾款適合冷藏食用的鹹食菜單。

高島屋夏季冷藏美食陣容

橫濱灣喜來登飯店 & 塔樓 — 夏季主廚湯品五味組,6,480日圓
(含運費 · 冷凍配送 · 高島屋獨家)

由飯店法式、日式與中式料理主廚共同開發,五款原創湯品皆可熱飲或冷飲。亮點包括法式主廚的蜜桃維希蘇瓦茲與番茄奶油濃湯、日式主廚以柴魚昆布高湯熬製的玉米濃湯,以及中式主廚的冬瓜白木耳燉湯,每一款都捕捉了夏季食材的不同面向。

東京日本橋室町「平ちゃん」冷湯底御田組合

東京日本橋室町 · 平ちゃん — 夏季雙味冷御田,5,400日圓
(含運費 · 冷凍配送 · 高島屋獨家)

御田(關東煮)通常被視為冬日料理,但經營法式餐廳「Rape」與創意日式料理店「平ちゃん」的主廚松本一平與根內大和,將其重新詮釋為夏季冷食。該組合將精緻的「和風白御田」與海鮮風味濃郁的「洋風紅御田」結合,在同一個禮盒中融合了日式與法式技法。

宮城「彩好」冷稻荷壽司

宮城 · 彩好 — 冷稻荷壽司,三種口味,5,940日圓
(含運費 · 冷凍配送 · 高島屋獨家)

來自氣仙沼「彩好」餐廳的全新稻荷壽司演繹。豆皮浸泡在秋刀魚高湯中,內餡各具特色:包括招牌秋刀魚與紫蘇山藥泥稻荷、滑順豆腐與鮮蝦稻荷,以及帶有清新柚子與芝麻香氣的豬肉涮涮鍋風稻荷。

知名甜點店的沁涼甜品

Pierre Hermé Paris「Infiniment Passion」之心

Pierre Hermé Paris — Infiniment Passion Coeur de Lait,5,400日圓
(含運費 · 冷凍配送 · 高島屋獨家)

由Pierre Hermé設計的慕斯蛋糕,展現夏季陽光風情,以豐富的百香果奶油層搭配濃郁餅乾底及清爽果凍點綴。

Toshi Yoroizuka熱帶風情杯裝甜點

Toshi Yoroizuka — Vérine Tropique,6,101日圓
(含運費 · 冷凍配送 · 高島屋獨家)

由鎧塚俊彥設計的三款杯裝甜點:Pêche(水蜜桃慕斯配覆盆子與荔枝)、Ananas(鳳梨慕斯配椰子奶酪)與Mangue(芒果慕斯配柳橙果凍),層層堆疊出熱帶風味的協奏曲。

勝木農園草莓牛奶布丁

勝木農園 — 混合草莓牛奶布丁,5,400日圓
(含運費 · 冷凍配送)

一款「喝得到的布丁」,使用農園自產的「佐賀穗香」草莓製成醬汁,混合溫和的牛奶布丁基底,充滿果實口感。

Cold Stone Creamery高級冰棒組

Cold Stone Creamery — 高級冰棒八入組,4,698日圓
(含運費 · 冷凍配送)

將冰淇淋裝飾成如蛋糕般的精緻冰棒,點綴著豐富的水果與堅果。

特色二:「成人系和菓子寶盒」——視覺降溫的甜品

此專題匯集了能透過視覺傳遞涼爽感的和菓子,如寶石般精美如同玻璃工藝品,專為送給成年人而設計。

五郎丸屋「季節的尋找」夏季版

富山 · 五郎丸屋 — 季節的尋找:夏季色澤(琥珀糖),3,996日圓
(運費另計)

琥珀糖造型重現了玻璃藝術之美,隨光線角度變換色彩與神韻,並搭配雞尾酒靈感的風味。

中津菓子「中津家」生乳酪水饅頭

大分 · 中津菓子 かねい — 生乳酪水饅頭,4,698日圓
(含運費 · 冷凍配送)

柔軟剔透的水饅頭包裹著葡萄與檸檬果汁,頂部裝飾著精緻擠花與滑順的奶油乳酪。

愛媛清光堂全柑橘大福

愛媛 · 清光堂 — 整顆柑橘大福,3,888日圓
(含運費 · 冷凍配送)

精選愛媛整顆柑橘,裹上白豆沙,酸甜多汁的風味在口中爆發。

金澤菓匠高木屋紙氣球甜點禮盒

金澤 · 菓匠高木屋 — 涼味紙氣球組合,3,348日圓
(運費另計)

渾圓的最中餅殼內填入水蜜桃與蘇打風味的和菓子果凍,可冷藏享用,禮盒內還包含御雜煮與百週年紀念甜點。

特色三:「分享美食」——居家觀賽派對餐點

隨著今夏全球重大足球賽事的關注度提升,居家觀賽風潮預計將持續成長。高島屋推出「聚會、分享、共同喝采」主題,組合了適合居家觀賽與直播活動時,與人群分享的輕食與零嘴。

Colton手指食物、羅馬披薩與AND THE FRIET炸薯條禮盒

Colton — 夏季手指食物,4,104日圓 (含運費 · 冷凍配送)
八種一口大小的手指食物,包括義式火腿夏季蔬菜燉菜,以及醃漬鮮蝦與紅蘿蔔。

Pizza al Taglio — 羅馬方形披薩,5,400日圓 (含運費 · 冷凍配送)
來自羅馬名店受訓主廚的正宗羅馬風披薩,八種口味包含牛肝菌菇與煙燻劍旗魚。

AND THE FRIET — 乾炸薯條禮盒(迷你),12包入,3,240日圓 (運費另計)
由東京廣尾炸薯條專門店研發的高級點心,提供六種口味。

海尼根5公升桶裝啤酒

海尼根 — 5公升桶裝啤酒,6,600日圓 (運費另計 · 限量300組)
無需電力即可使用的輕便家用啤酒機,開啟後可保鮮30天。倒出的啤酒泡沫細緻綿密。海尼根原裝5,000毫升(直徑約18公分 × 高29公分)。

免運費精選與社群贈禮服務

高島屋網路商店在贈禮期間提供約4,000種商品,其中約1,500種享有全日本免運費。在物價上漲的環境下,「免運費」類別日益受到歡迎——去年的免運費商品創下五年來最高銷量。

此外,無需知曉收件人地址即可透過社群媒體或電子郵件贈送禮物的「社群贈禮服務」,現已擴增至涵蓋約2,300種商品。該服務對於發送冷藏甜點與美食給忙碌、經常不在家的收件人特別受歡迎。

時程與門市資訊

高島屋網路商店
期間:至2026年8月4日(週二)上午10:00止
(部分商品持續至8月9日,週日上午10:00止)
(非御中元的贈禮訂單受理至8月31日,週一上午10:00止)

網站:https://www.takashimaya.co.jp/shopping/gift/summergift/

門市贈禮中心

  • 關東門市(日本橋、新宿、玉川、橫濱、大宮、柏、高崎):自6月4日(週四)起
  • 關西門市(大阪、京都、洛西、岡山、泉北):自6月1日(週一)起

平均單價(門市):約4,500日圓(與往年相同)

目錄商品數:實體目錄約2,000種商品(與網路商店合計,期間內約達4,200種)

詳細資訊與數位目錄:https://www.takashimaya.co.jp/store/special/summergift/index.html