以「用藝術食物玩耍（Art na Food de Asobu）」為概念的 Melting Pot Harapecolab Co., Ltd.（總部位於福岡縣福岡市，以下簡稱 Harapecolab），推出了以七月誕生石「紅寶石」為靈感的冰塔——「誕生石のタルト〜7月ルビー〜」（誕生石塔：七月紅寶石）。每一塊寶石造型的琥珀糖均由職人手工切割，賦予其宛如真實寶石般的璀璨光澤。該產品將於 2026 年 6 月 25 日中午起在 Harapecolab 官方線上商店限量發售。
Harapecolab 官方線上商店： https://harapecolab.com/products/%E8%AA%95%E7%94%9F%E7%9F%B3%E3%81%AE%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%83%88-7%E6%9C%88%E3%83%AB%E3%83%93%E3%83%BC
如同真實寶石般閃耀的塔點
「誕生石のタルト」（誕生石塔）系列採用職人逐一雕琢的造型，使每一塊成品皆獨一無二。七月版以紅寶石莊重的深紅色為靈感，在明媚的夏日時節，這款如同盛開的紅寶石般鮮豔的特別塔點，能帶來純粹的愉悅時光。新鮮切割的琥珀糖閃耀著如同珍貴寶石的光芒，被譽為「可食用的誕生石甜點」。
隨附介紹紅寶石含義的卡片
每份塔點皆附贈一張精美的塔點照片與紅寶石寓意的說明卡。該產品常作為贈送給特別對象的生日禮物，或犒賞自己的小確幸。紅寶石的象徵意義為：熱情、勇氣、愛、仁慈、尊嚴與魅力。紅寶石被譽為「寶石之女王」，自古以來便受到皇室與貴族的珍愛。其鮮豔的光芒象徵熱情與愛的力量，據說能為擁有者帶來力量與光彩。
選用嚴選食材精心製作
Harapecolab 對風味的堅持與外觀一樣講究。塔底採用人氣產品「宝石のカッサータ」（寶石卡薩塔）奶油——這是一種將鮮奶油與瑞可塔起司混合，並奢侈地加入堅果與巧克力的奶油。寶石切割造型的紅寶石部分採用覆盆子與水蜜桃椰子風味，而基岩部分則以麝香葡萄與焦糖風味呈現。新鮮切割的琥珀糖帶來了該產品獨有的軟糯口感。
產品詳細資訊
產品名稱： 誕生石のタルト〜7月ルビー〜（誕生石塔：七月紅寶石）
價格： ¥6,480（含稅）
重量： 370g
尺寸： 4 號塔（直徑 122mm，底部 115mm）× 高 18mm + 琥珀糖高度約 3cm
容器： 附圓頂蓋蛋糕盤 — 155mmφ × 76mmH
配送箱尺寸： 275mm × 175mm × 95mmH（外部尺寸）
保存期限： 出貨時保證至少剩餘 1 個月（冷凍保存；請置於 -18°C 以下）
成分： 砂糖（日本產）、塔殼（小麥粉、人造奶油、糖類 [砂糖、果糖葡萄糖液糖]、雞蛋、杏仁、乳清蛋白、食鹽）、以乳製品為主的食品（生乳、乳清、鮮奶油）、鮮奶油、白巧克力、檸檬皮、腰果、苦甜巧克力、開心果、覆盆子、黑醋栗、寒天、麝香葡萄利口酒、覆盆子利口酒、草莓果泥、水蜜桃利口酒、椰子利口酒 / 海藻糖、安定劑（加工澱粉、果膠、鹿角菜膠）、乳化劑、膨脹劑、著色劑（花青素、梔子黃、甜菜紅、金箔）、酸味劑、香料（部分含有乳成分、小麥、雞蛋、大豆、腰果、杏仁、柳橙及水蜜桃）
購買方式
僅限線上購買
開賣時間：2026 年 6 月 25 日中午（限量發售）
配送：全國配送，運費另計
同步上市：七月紅寶石版「こうぶつヲカシ」琥珀糖
同一天，每月限定的誕生石琥珀糖系列「こうぶつヲカシ」（Kobutsu Wokashi）也將推出七月紅寶石版。色彩包括藍色（薄荷味）、淺藍色（汽水味）、黃色（檸檬味）、綠色（西洋梨味）、深紅色（黑醋栗味）、紫色（藍莓味）以及黑色（黑芝麻味）。除了以覆盆子風味的紅寶石作為主角外，該組合還提供了豐富的口感變化。職人手工打造的細緻漸層與雕塑美感，搭配琥珀糖獨特的「外層爽脆、內部柔軟入口即化」的口感，無論是作為生日禮物、犒賞自己的出生月份，或是慶祝新生兒與紀念日，都是絕佳的甜點選擇。
