今年七月，Time Out Market Osaka（Grand Green Osaka 南館）將迎來兩場夏季限定的甜點快閃活動。大阪威斯汀酒店將推出全新「鬼栗戚風」，這是一款旨在展現奶油魅力的戚風蛋糕；而人氣可麗露專賣店「Canele to,」則會帶來夏季限定品牌「可麗露與刨冰。」。
由飯店甜點團隊精心打磨的全新戚風蛋糕，以及來自可麗露專家的夏季限定甜點——歡迎來到 Time Out Market Osaka，享受這個夏天專屬的「甜蜜繞道」。
大阪威斯汀酒店「鬼栗戚風」：以奶油為主角的戚風蛋糕
期間：2026 年 7 月 7 日（週二）至 7 月 31 日（週五）
在大版威斯汀酒店，這款甜點的主角並非戚風蛋糕本身，而是奶油。飯店的人氣甜點建立在甜點團隊不斷精進的奶油風味之上。正如其標語所言：「鬼一般的奶油量。卻出奇地輕盈。」「鬼栗戚風」正是讓賓客充分品味其魅力的蛋糕。
與大膽的標誌和名稱形成對比的是，其風味細膩而優雅——這種反差正是該甜點的魅力所在。
飯店的人氣戚風海綿蛋糕搭配了三種不同配方與乳脂含量的鮮奶油。透過平衡各自的個性，這種調和讓賓客能享受到奶油風味與質地的漸層感。
那種輕盈且入口即化的口感，來自於甜點主廚龜川佳美（Yoshimi Kamegawa）多年來精心開發的「空氣處理」技術——在帶來濃郁滿足感的同時，呈現出令人驚豔的輕盈餘韻。
請務必品嚐這款唯有在大阪威斯汀酒店才能誕生的全新戚風蛋糕。
左：鬼栗戚風，880 日圓（單品）。鬼栗戚風與冰茶套餐，1,320 日圓。
右：大阪威斯汀酒店甜點主廚 龜川佳美。
「可麗露與刨冰。」將現烤可麗露與時令刨冰完美結合
銷售期間：2026 年 7 月 3 日（週五）至 7 月 26 日（週日）
人氣可麗露專賣店「Canele to,」將其全新的夏季限定品牌「可麗露與刨冰。」帶到了 Time Out Market Osaka。
這個新品牌延續了「Canele to,」堅持手工製作每一顆可麗露的承諾，將同樣的用心傾注於以時令食材為核心、適合與他人共享的夏季甜點中。
「Canele to,」的可麗露以其現烤口感聞名——酥脆焦糖化的外殼與濕潤有嚼勁的內餡。透過精心的準備以及對烘焙與溫度的精準控制，勾勒出這種對比；且隨著溫度降低，質地也會隨之變化，因此單一顆可麗露便有兩種享受方式。
與可麗露搭配的是以時令水果糖漿與醬汁製作，並淋上自製牛奶的刨冰。部分菜單會加上鮮奶油以增添如同蛋糕般的醇厚感，成就了一款能透過風味與質地的層次變化享用到最後一口的甜點級刨冰。
陣容包含五種口味：濃郁果香的「芒果」、酸甜柔和的「草莓牛奶」、香氣四溢的「抹茶」、清爽的「奇異果」，以及使用自製檸檬糖漿調製的「究極檸檬」。歡迎享受這款夏季限定的現烤可麗露與時令刨冰組合。
■ 主要菜單與價格
左起：芒果刨冰與可麗露套餐，2,200 日圓。草莓牛奶刨冰與可麗露套餐，2,100 日圓。抹茶刨冰與可麗露套餐，1,990 日圓。
左起：奇異果刨冰與可麗露套餐，1,880 日圓。究極檸檬刨冰與可麗露套餐，1,880 日圓。現烤可麗露，380 日圓。
店鋪資訊
Time Out Market Osaka
地址：大阪市北區大深町 5-54 Grand Green Osaka 南館 B1
營業時間：上午 11:00 至 晚上 11:00（最後點餐時間為 晚上 10:00；酒吧最後點餐時間為 晚上 10:30）
公休日：配合設施休館日
付款方式：僅限信用卡、QR Code 及行動支付
座位數：約 800 個
交通方式：從 JR 大阪站「梅北地下出口」步行 2 分鐘
Instagram：@timeoutmarketosaka
- 以上價格均含稅。
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- 菜單與細節若有變更，恕不另行通知。
