café&books bibliothèque 將於 11 月 5 日起舉辦聖誕市集，推出「整顆洋梨」鬆餅

發布於: 2026年10月28日 •

café&books bibliothèque（於東京、大阪、福岡、熊本設有門市）及其鬆餅專門姊妹店 PANCAKE & books bibliothèque 將於 2026 年 11 月 5 日（週四）至 12 月 25 日（週五）期間舉辦「bibliothèque 聖誕市集」(ビブリオテークのクリスマスフェア)。本次市集以「整顆」(まるごと) 聖誕為主題，主打標語為「從一盤餐點開始的聖誕物語」(ひと皿からはじまる、クリスマスの物語)。

bibliothèque 聖誕市集的鬆餅與甜點

今年市集的亮點是一款鋪滿整顆洋梨的鬆餅。11 月推出焦糖布蕾風味配上新鮮焦糖醬，12 月則改為濃郁巧克力慕斯搭配雪白牛奶醬，兩種口味將隨月份更換。

此外，市集還包括造型如整顆蛋糕的草莓鬆餅、分別使用開心果與日式栗子製成的聖誕樹甜點，以及聖誕限定蛋糕與聖誕茶飲。

「整顆」聖誕：隨月份更換的整顆洋梨鬆餅

11 月限定：整顆洋梨與焦糖布蕾

整顆洋梨與焦糖布蕾鬆餅佐新鮮焦糖醬

商品名稱：整顆洋梨與焦糖布蕾鬆餅佐新鮮焦糖醬 (まるごと洋なしと焦がしブリュレのパンケーキ生キャラメルソース)
價格：1,870 日圓（含稅）
供應日期：2026 年 11 月 5 日（週四）至 11 月 30 日（週一）
供應門市：所有 café&books bibliothèque 門市 / PANCAKE & books bibliothèque

鬆餅上方擺放整顆洋梨，搭配香甜滑順的焦糖布蕾與帶有微苦口感的新鮮焦糖醬。洋梨內部填充了豐富濃郁的卡士達醬，讓您可以同時享受多汁的洋梨與香醇濃厚的風味。

12 月限定：整顆洋梨與巧克力慕斯

整顆洋梨與巧克力慕斯鬆餅佐雪白牛奶醬

商品名稱：整顆洋梨與巧克力慕斯鬆餅佐雪白牛奶醬 (まるごと洋なしとショコラムースのパンケーキスノーミルキーソース)
價格：2,090 日圓（含稅）
供應日期：2026 年 12 月 1 日（週二）至 12 月 25 日（週五）
供應門市：所有 café&books bibliothèque 門市 / PANCAKE & books bibliothèque

將整顆洋梨包裹在豐富的巧克力慕斯中，並填充輕盈蓬鬆的卡士達醬。最後淋上融合了煉乳香氣與酸奶油微酸滋味的濃稠牛奶醬，如同覆蓋在雪地上一樣。這是一道口感甘甜溫潤的冬季鬆餅。

整顆蛋糕造型鬆餅

馬斯卡彭乳酪與發酵奶油香氣的聖誕鬆餅，草莓牛奶醬

商品名稱：馬斯卡彭乳酪與發酵奶油香氣的聖誕鬆餅，草莓牛奶醬 (発酵バター香るマスカルポーネのクリスマスパンケーキいちごミルキーソース)
價格：1,980 日圓（含稅）
供應日期：2026 年 11 月 5 日（週四）至 12 月 25 日（週五）
供應門市：所有 café&books bibliothèque 門市 / PANCAKE & books bibliothèque

這款鬆餅設計成整顆蛋糕的樣貌，一個人獨享也十分過癮。帶有發酵奶油香氣的馬斯卡彭鮮奶油，搭配新鮮草莓與香甜的草莓牛奶醬，結合了乳酪的濃郁與草莓的酸甜滋味。

聖誕樹甜點

草莓與開心果聖誕樹鬆餅

草莓與開心果聖誕樹鬆餅佐草莓醬

商品名稱：草莓與開心果聖誕樹鬆餅佐草莓醬 (いちごとピスタチオのクリスマスツリーパンケーキいちごソース)
價格：1,760 日圓（含稅）
供應日期：2026 年 11 月 5 日（週四）至 12 月 25 日（週五）
供應門市：café&books bibliothèque — 2 家門市 [有樂町、大阪] / PANCAKE & books bibliothèque

用充滿香氣的開心果鮮奶油堆疊成聖誕樹造型。草莓的酸味與堅果的濃厚層次交織，是適合聖誕午茶時光的鬆餅。

日式栗子「生」蒙布朗，聖誕限定版

商品名稱：日式栗子「生」蒙布朗，聖誕限定版 (和栗の“生”モンブランクリスマス仕立て)
價格：1,430 日圓（含稅）
供應日期：2026 年 11 月 5 日（週四）至 12 月 25 日（週五）
供應門市：café&books bibliothèque — 4 家門市 [吉祥寺、大阪、福岡、熊本]

將蒙布朗設計為聖誕樹造型。核心採用現擠的日式栗子「生」奶油（和栗の“生”しぼりクリーム），充分保留了日式栗子的香氣與濃郁口感。層次包含：

輕盈的「生」法式鮮奶油（“生”フロマージュフレクリーム）
入口即化的 Eva-Milky「生」慕斯（エバミルキー“生”ムース）
濕潤的「生」戚風蛋糕（“生”シフォン）
微苦的「生」焦糖醬（“生”キャラメルソース）

聖誕蛋糕

提供三款聖誕蛋糕，從經典草莓蛋糕到史多倫起司蛋糕皆有。

草莓聖誕鮮奶油蛋糕

商品名稱：草莓聖誕鮮奶油蛋糕 (いちごのクリスマスショート)
價格：1,100 日圓（含稅）
供應日期：2026 年 11 月 5 日（週四）至 12 月 25 日（週五）
供應門市：所有 café&books bibliothèque 門市

草莓聖誕布蕾派

商品名稱：草莓聖誕布蕾派 (いちごのクリスマスブリュレパイ)
價格：1,210 日圓（含稅）
供應日期：2026 年 11 月 5 日（週四）至 12 月 25 日（週五）
供應門市：所有 café&books bibliothèque 門市

史多倫起司蛋糕

商品名稱：史多倫起司蛋糕 (シュトーレンチーズケーキ)
價格：1,045 日圓（含稅）
供應日期：2026 年 11 月 5 日（週四）至 12 月 25 日（週五）
供應門市：所有 café&books bibliothèque 門市

期間限定「聖誕茶飲」搭配推薦

聖誕茶飲

為搭配聖誕甜點，特別推出期間限定的配對茶飲。結合了石榴與鳳梨的果香，以及椰子的溫潤甜味與伯爵茶的優雅芬芳。酸甜的果香與豐富的茶味，能襯托出甜點的風味，每一口都留下悠長的餘韻。

活動詳情

活動名稱：「整顆」聖誕。從一盤餐點開始的聖誕物語。—「bibliothèque 聖誕市集」(“まるごと”クリスマス。ひと皿からはじまる、クリスマスの物語。「ビブリオテークのクリスマスフェア」)
期間：2026 年 11 月 5 日（週四）至 12 月 25 日（週五）
地點：所有 café&books bibliothèque 門市 / PANCAKE & books bibliothèque

備註：門市實際販售內容與價格可能因店鋪而異。販售期間與內容可能依食材收成狀況調整。