位於東京都澀谷區的戶栗美術館與東急藍塔大飯店,將於2027年1月25日(週一)與1月26日(週二)僅兩日,共同舉辦一場名為**「古伊万里盡興之鑑賞與料理」**(古伊万里尽くしの鑑賞と料理)的特別活動。參加者可參觀該館舉辦的「古伊万里」特展,隨後前往「東急藍塔數寄屋」(セルリアンタワー数寄屋)享用精緻日式懷石料理。
此活動旨在讓參與者透過觀賞與品嚐,親身感受日本傳統文化。在戶栗美術館,參加者將參加策展人導覽與特別鑑賞會。隨後移師至數寄屋,享用融合了與古伊万里產地淵源深厚的佐賀縣食材所製作的料理。部分餐點將使用古伊万里瓷器盛裝,帶來全方位的五感體驗。

探索戶栗美術館:吉祥圖案背後的深意
自2027年1月7日(週四)至3月22日(週一,補假日)止,戶栗美術館舉辦特別展覽**「逆向檢索!吉祥展—古伊万里紋樣有何意涵?」**(逆引き!吉祥展-古伊万里の文様どんな意味?-)。展覽將解析古伊万里瓷器上所繪製的吉祥圖案之含義,例如松竹梅、壽字,以及鶴與龜等。
活動期間,美術館將不對外開放,僅供活動參加者專享。參加者除了聆聽策展人的展覽介紹,還能參與特別鑑賞會,深入了解古伊万里瓷器中寄託的願望與文化意涵。
在「數寄屋」細品瓷器與珍饈
鑑賞結束後,參加者將前往餐廳「東急藍塔數寄屋」享用運用當季食材的特別套餐。部分菜餚將選用古伊万里瓷器呈現。在充滿日本文化氣息的空間裡,欣賞精緻器皿與品嚐日式料理的絕妙搭配。

活動詳情
- 日期: 2027年1月25日(週一)及1月26日(週二)。每日分為兩梯次:A組於上午10:15開始,B組於上午11:00開始
- 地點: 戶栗美術館及餐廳「東急藍塔數寄屋」(東急藍塔大飯店地下二樓)
- 費用: 每人22,000日圓(含服務費與消費稅)。當日於戶栗美術館櫃檯付費
- 名額:
- A組:(1) 會場共同座位,限4位;(2) 茶室包廂,限1組(4位)
- B組:(3) 會場共同座位,限8位
- 預約期間: 2026年11月25日(週三)上午10:00至2027年1月22日(週五)下午3:00
- 主辦單位: 戶栗美術館、東急藍塔大飯店
- 預約與諮詢: 戶栗美術館,電話 03-3465-0086(上午10:00至下午5:00,週一、週二、年底年初休館日及換展期間除外)
- 線上預約: https://airrsv.net/toguri-event/calendar/
- 活動頁面: https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/feature/152411/index.html
當日行程
活動分為A、B兩組,起始時間不同。參加者請務必於開始時間前抵達戶栗美術館報到。

於戶栗美術館
- 報到與繳費
- 特別鑑賞會(約30分鐘)
- 策展人主講「逆向檢索!吉祥展—古伊万里紋樣有何意涵?」(約20分鐘)
- 館內自由參觀(約45分鐘)
因當日休館,僅限活動參加者進場參觀。為保護展品,特別鑑賞會期間請配合取下腕錶、戒指等飾品。
於餐廳「東急藍塔數寄屋」
- 特製日式懷石料理,融合佐賀縣當地食材(附氣泡酒或無酒精飲料一杯)
- 部分料理使用古伊万里瓷器盛裝
會場座位採共同用餐形式。餐廳最晚離開時間為下午3:00。
注意事項
- 名額有限,額滿即止。
- 當日取消將收取100%費用。
- 駕車者或未滿20歲者恕不提供酒精飲料。
- 若有食物過敏,請於預約時告知,將另行安排。
- 菜單可能視食材採購狀況調整。
- 照片僅供參考。
關於「逆向檢索!吉祥展—古伊万里紋樣有何意涵?」展覽

這是戶栗美術館時隔18年再度舉辦吉祥圖案展。本展採用「逆向檢索」的概念,從含義出發去探索各種紋樣。「吉祥」意指預兆好運與喜事。這類圖案自古以來融入民眾生活各個層面,許多至今仍廣為人知,被視為幸運符。在江戶時代隨著生活水準提升而發展、堪稱日本文化精華的伊万里瓷器,亦含有豐富的吉祥寓意圖案。
本展從館藏約80件古伊万里瓷器中,選出含有吉祥寓意的圖案,如鶴、壽字、石榴等,並依照長壽、幸福、子孫繁榮等含義進行分類展示。
- 展期: 2027年1月7日(週四)至3月22日(週一,補假日)
- 開放時間: 上午10:00至下午5:00(下午4:30最後入場)。週五、週六延長至晚間8:00(晚間7:30最後入場)
- 休館日: 週一、週二(1月11日週一及2月23日週二國定假日正常開館)
地點資訊
戶栗美術館

戶栗美術館位於澀谷區松濤,原址為鍋島氏宅邸。它是日本少數專門研究陶瓷的博物館之一,收藏重心為肥前瓷器(如伊万里及鍋島),同時也展出中國與朝鮮半島的東方陶瓷,每年舉辦四次特別展覽。
- 地址: 東京都澀谷區松濤1-11-3
- 交通: 澀谷站八公口步行15分鐘;地下鐵A2出口步行12分鐘;京王井之頭線神泉站北口步行10分鐘
- 官方網站: https://toguri-museum.or.jp/
餐廳「東急藍塔數寄屋」

數寄屋為傳統建築風格,設有主廳(30疊)、前室(12疊)及茶室(6疊)。午餐與晚餐皆採全預約制,每日僅接待一組貴賓,在寧靜環境中享受日式優雅與懷石料理。
- 營業時間: 午餐 11:30–15:00 / 晚餐 17:30–22:00
- 官方網站: https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/eat/sukiya/index.html
東急藍塔大飯店

東急藍塔大飯店於2001年5月開幕,距離澀谷站步行5分鐘,樓高地上40層、地下4層。
- 地址: 東京都澀谷區櫻丘町26-1
- 交通: 澀谷站步行5分鐘
- 官方網站: https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/index.html