UNWIND HOTEL & BAR Otaru 於 6 月 27 日舉辦 7 週年紀念活動,現場免門票並有市集活動

發布於: 2026年6月5日
UNWIND HOTEL & BAR Otaru 於 6 月 27 日舉辦 7 週年紀念活動,現場免門票並有市集活動

UNWIND HOTEL & BAR Otaru 為慶祝開業 7 週年,將於 2026 年 6 月 27 日(週六)舉辦名為「UNWIND MARCHE」的特別一日活動。活動時間為上午 11:00 至晚上 8:00,地點位於飯店一樓,歡迎飯店住客與一般民眾免費入場參與。

本飯店所在的建築始建於 1931 年,最初是北海道首間專為外籍旅客興建的飯店。戰時曾作為軍官俱樂部,戰後一度被美軍徵用。這棟建築如今已被小樽市列為具歷史意義的建築,並被經濟產業省指定為「近代化產業遺產群 33」之一。經過大規模翻修後轉型為精品飯店,其拱形窗戶、復古彩繪玻璃及充滿氛圍的室內設計均獲得了完整的保留。

甜點市集(上午 11:00–下午 4:00,售完為止)

左上角起順時針方向:Yamanoue no Saka STAND&BAKE, RITARU COFFEE, Ameiro, Majono Bagel

四家深受當地喜愛的小樽商店將進駐飯店內設攤。訪客可以購買甜點與麵包,隨後可在飯店的彩繪玻璃餐廳「The Ball Otaru」或平日僅開放住客使用的頂樓露台悠閒享用。現場亦提供由 RITARU COFFEE 烘焙的飯店原創特調咖啡,與甜點完美搭配。

參與商家:

  • Yamanoue no Saka STAND&BAKE(烘焙點心)
  • Ameiro(烘焙點心)
  • Majono Bagel(貝果)
  • RITARU COFFEE(咖啡)
  • The Ball Otaru(司康)

The Ball Otaru 活動限定餐點菜單

「UNWIND MARCHE」期間,The Ball Otaru 餐廳將獨家推出英式下午茶風格的午餐與晚餐兩款特別菜單。

英式下午茶風格午餐(每人 3,000 日圓,限量 20 份)

英式下午茶風格午餐

供應時間: 上午 11:30–下午 3:00(最後點餐時間為下午 2:00)

雙人份擺盤

午餐以多層次的下午茶格式呈現北海道當季食材:

甜點盤

  • 原味司康佐鮮奶油與果醬
  • 水果馬其多尼亞佐尼亞加拉葡萄果凍
  • 草莓慕斯

冷盤

  • 醃漬鯡魚佐小樽沿岸海膽
  • 北海道產綠蘆筍冷湯
  • 義式烤麵包片(Bruschetta)

熱盤

  • 余市產北島酒豚肉佐蘋果薑汁醬
  • 烤「印加的覺醒」馬鈴薯、紅蘿蔔及花椰菜
  • 迷你沙拉

含飲品一杯(咖啡或茶)。建議提前預約;若尚有名額,當日亦接受現場入座。(點此預約)

英式下午茶風格晚餐(每人 4,000 日圓,限量 10 份)

英式下午茶風格晚餐

供應時間: 下午 4:30–晚上 8:00(最後點餐時間為晚上 7:30)

單人份擺盤

伊該(Igai)主廚為晚餐準備了一系列北海道當季精選佳餚,並以三層下午茶架呈現:

第一層:五款開胃小點

  • 白蘆筍佐荷蘭醬
  • 自製煙燻鮭魚
  • 醃漬鯡魚
  • 余市產北島酒豚肉鄉村肉派
  • 北海道起司

第二層:魚類主菜

  • 香煎北海道當季鮮魚佐番茄羅勒醬

第三層:肉類主菜

  • 余市產鹿腿排佐馬德拉酒醬

傍晚過後,餐廳燈光調暗,擁有近 90 年歷史的彩繪玻璃將散發出更加迷人的光澤。客人亦可選擇搭配飯店葡萄酒顧問精心挑選的後志產區葡萄酒享用晚餐。(點此預約)

藝術:UNWIND GALLERY 與現場繪畫

UNWIND GALLERY 展示 SARU 1 的作品

飯店內的 UNWIND GALLERY 在大廳與 Bar Ignis Otaru 展示與北海道相關藝術家的輪替作品,無論是否為住客,皆可免費參觀。目前(2026 年 6 月 1 日至 8 月 30 日)展出的是北海道出身藝術家 SARU 1 的作品「Bloom for me」。

「UNWIND MARCHE」活動期間將舉行現場繪畫創作,完成的作品將於展期結束前加入藝廊展出。

花卉主題人像工作坊: 每人 1,000 日圓,時長 20 分鐘(上午 11:00–晚上 8:00)
藝術家將為您創作一幅以目前展覽核心花卉主題為靈感的獨特人像畫。

爵士樂現場演出

OTARU NOMASARU TRIO — 左至右:吉他手 Ryoichi Tobisawa, 低音提琴手 Mio Mori, 鋼琴手 Naoki Cho

小樽在地爵士樂團「OTARU NOMASARU TRIO」將於 The Ball Otaru 餐廳分別在下午 6:00 與晚上 7:00 進行兩場各 30 分鐘的現場演奏。您可以在飯店別具風情的空間裡,伴隨美食、甜點與美酒,享受鋼琴三重奏的現場樂音。

高級免費葡萄酒服務(僅限飯店住客)

Bar Ignis Otaru 背光酒架展示北海道葡萄酒

供應時間: 下午 4:30–晚上 7:00(售完為止)

為慶祝週年,住客專屬的免費葡萄酒服務時間將從原定的下午 5:00 至 6:30 延長一小時,並升級提供更多種類的北海道葡萄酒。現場將供應來自小樽 OSA WINERY 以及 Domaine Bless、山田堂(Yamada-do)和 Camel Farm 等酒莊的佳釀。非住客亦可付費購買單杯葡萄酒。

活動概覽

活動名稱 UNWIND MARCHE
日期 2026 年 6 月 27 日(週六)
時間 上午 11:00–晚上 8:00
地點 UNWIND HOTEL & BAR Otaru, 1 樓
入場費 免費
地址 北海道小樽市色內 1-8-25
交通方式 從札幌站搭乘 JR 函館本線至小樽站約 35 分鐘,步行約 10 分鐘