De tapeo por Izakayas en Akabane: Descubre una nueva forma de beber shochu en la Meca del tapeo

Publicado: 5 de febrero de 2024
De tapeo por Izakayas en Akabane: Descubre una nueva forma de beber shochu en la Meca del tapeo

Resumen

Esta vez, fui de tapeo por izakayas en Akabane, la meca del tapeo, y visité tres locales. ¡Disfruté del shochu, un aguardiente tradicional japonés, y de una comida deliciosa! ✨

El shochu es uno de mis favoritos y lo bebo todo el tiempo, pero nunca supe que había tantas formas de disfrutarlo, ya sea simplemente con soda, vertido sobre helado o mezclado con zumo de naranja. ¡También fue divertido descubrir las diferentes comidas que combinan bien con el shochu!

Por favor, consulta esta página y disfruta de tu tapeo ✨

*Ten en cuenta que la información y los precios indicados están sujetos a cambios.

Itinerario de viaje

Shokuraku bikki (食楽びっきぃ)

La primera parada es Shokuraku Bikki, una izakaya muy apreciada por los lugareños. Se encuentra a unos 3 minutos a pie de la estación de Akabane-Iwabuchi.

El local tiene un ambiente acogedor con varios asientos en la barra y una sala de tatami en la parte trasera. Había una amplia selección de bebidas alcohólicas en el menú.

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Interior

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Carta de bebidas

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Carta de comida

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Akanekirishima con soda (Akanekkiri Ball): 550 yenes

Tenía un dulzor y un aroma afrutados, ¡lo que lo hacía más suave de beber en comparación con el shochu que suelo beber!

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Alitas de pollo fritas: 400 yenes

Esta es la especialidad de esta tienda: alitas de pollo marinadas en salsa de soja y ajo durante cinco horas, ¡así que cuanto más masticas, más sabor sientes!

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Gratinado de kimchi: 500 yenes

¡Es la recomendación del dueño de la tienda! El picante del kimchi se suaviza con el queso y ¡está fantástico! También combina bien con el Akane Kiri Ball.

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Situado en Akabane, Kita-ku, Tokio, Shokuraku Bikki es una izakaya especialmente apreciada por los lugareños. Se encuentra a unos 3 minutos a pie de la estación de Akabane-Iwabuchi y presenta un ambiente hogareño. El local tiene una barra con varios asientos y una sala de tatami, y ofrece una amplia variedad de bebidas alcohólicas.

Miyazakiya (みやざき屋)

La segunda parada es Miyazakiya. Esta izakaya se encuentra a unos 3 minutos a pie de la estación de Akabane y es famosa por su cocina local de la prefectura de Miyazaki.

El interior del local tiene el aspecto de un restaurante ryotei de clase alta, con un ambiente tranquilo y maduro. Hay una barra, mesas y una sala privada en la parte trasera. ¡La selección de bebidas alcohólicas, incluido el famoso fabricante de shochu Kirishima Shuzo, es muy extensa!

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Interior

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Carta de bebidas

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Carta de comida

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Carta de comida 2

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Akanekkiri Ball: 600 yenes

Una vez más, ¡pedí Akane Kirishima! El sabor limpio y magnífico era increíblemente delicioso, ¡y me enganché!

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Tomate frío: 380 yenes

El personal de la tienda recomendó tomate frío para acompañar al Akane Kirishima, ¡así que lo pedí! ¡Esta combinación es impresionante!

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Kurokkiri Ball: 520 yenes

Pedí una botella de Kuro Kirishima. Tiene un sabor rico, espeso y dulce. Pero después de beberlo, te sentirás renovado. ¡El aroma también es muy fuerte!

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Momoyaki: 600 yenes

La famosa especialidad de Miyazaki, carne cocinada con el aroma del fuego de carbón. ¡Delicioso!

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Akakkiri Ball: 550 yenes

Es shochu, pero tiene un suave umami parecido al vino y un aroma agradable. ¡Su sabor refrescante combina a la perfección con la comida en Izakaya!

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Akakiri x helado de vainilla: 300 yenes

Una joya de helado cubierto con Akane Kirishima. El licor resalta un buen sabor, como las pasas al ron, ¡y la combinación de helado y shochu es adictiva y deliciosa!

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Miyazakiya es una izakaya en Akabane, Kita-ku, Tokio, famosa por su cocina local de Miyazaki. El interior del local tiene el ambiente de un restaurante ryotei de clase alta, con barra y mesas, así como salas privadas. Está convenientemente situado a unos 3 minutos a pie de la estación de Akabane.

Sumibikushiyaki Suzaku (炭火串焼き すざく)

La tercera parada es Sumibikushiyaki Suzaku, una elegante izakaya popular por su yakitori. Situada en una animada calle comercial, a 4 minutos a pie de la estación de Akabane.

El local tiene asientos tanto en la barra como en las mesas. ¡Una gran variedad de menús para los amantes del alcohol♪

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Interior

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Interior

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Carta de bebidas

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Carta de comida

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Menú recomendado

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Akane Lemon Ball: 500 yenes

¡La acidez del limón y el sabor refrescante del Akane Kirishima combinan bien entre sí, creando una deliciosa combinación!

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Queso crema con salsa de soja: 495 yenes

¡Cada queso crema está lleno de sabor y es delicioso! ¡Combina a la perfección con los Akane Lemon Balls!

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Akane Orange Tonic: 500 yenes

Esta fue la primera vez que probé un cóctel de shochu y ¡también estaba muy sabroso!

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Sumibikushiyaki Suzaku, situado en Akabane, Kita-ku, Tokio, es una elegante izakaya (bar de estilo japonés) que presume de pollo a la parrilla. Situado en una concurrida calle comercial, está a sólo 4 minutos a pie de la estación de Akabane. El local tiene asientos tanto en la barra como en las mesas, y ofrece una gran variedad de bebidas para los amantes de la bebida.

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