Resumen
Vine hasta Hiroshima 🚅.
¡Esta vez, fuimos a un lugar llamado Fukuyama en Hiroshima!
Me encantó ver los restaurantes famosos donde se reúne la gente local y los bocadillos que solo se pueden encontrar en Fukuyama 😌✨.
¡Y, por supuesto, okonomiyaki! LOL
*Tenga en cuenta que la información y los precios enumerados están sujetos a cambios.
Itinerario de viaje
Oden Western food Jiyuuken(おでん 洋食 自由軒)
El primero es un izakaya de larga tradición ubicado a 3 minutos a pie de la estación de Fukuyama 🍺.
Lleva más de 60 años en el negocio y es amado tanto por los lugareños como por las celebridades 🥰La tienda está llena de autógrafos 👀.
Es fácil de usar para mujeres y parejas 🙋♀️.
¡La cocina está en el medio y hay asientos en la barra que la rodean! Es fácil llamar desde cualquiera de los asientos, y nos recibió una amable señora 😚.

La especialidad es el oden
Rábano daikon estándar, konnyaku, tofu frito grueso y todos tus favoritos.

Cerveza (480 yenes)

Rábano daikon (150 yenes) y rollitos de col (300 yenes)
El caldo de sopa ligero combina bien con la salsa de miso dulce y picante 🤤La carne del rollo de col no se deshizo y era elástica y genial 💓.

Kimoteki (580 yenes)
Pedí este kimochi porque mi vecino lo pidió. Parece ser hígado de cerdo con salsa de tomate 🐷Este plato no tiene el olor peculiar del hígado en absoluto y te dan ganas de comer arroz 🍚.

Oden Western food Jiyuken es un izakaya (pub de estilo japonés) de larga tradición con una historia de más de 60 años en Motomachi, ciudad de Fukuyama, prefectura de Hiroshima. Está convenientemente ubicado a solo 3 minutos a pie de la estación de Fukuyama y es amado tanto por los lugareños como por las celebridades. El restaurante está decorado con muchos autógrafos, lo que facilita su uso para mujeres y parejas. La cocina está en el centro, rodeada de asientos en la barra, y una amable señora le dará la bienvenida desde cualquier asiento. El oden está cubierto con una generosa cantidad de pasta de miso, y la cocina abierta tiene un ambiente de la era Showa.
Sakusaku(咲咲)
El segundo restaurante es un restaurante de okonomiyaki ubicado a 7 minutos a pie de la estación 🍺.
Como vine a Hiroshima, quería volver a casa con un sabor de okonomiyaki, así que fui a este restaurante, que está abierto desde el mediodía.
El restaurante solo tiene dos mesas y asientos en la barra, y está dirigido por un matrimonio, lo que le da un ambiente hogareño.
¡Lo bueno de este lugar es que puedes disfrutar no solo de Hiroshima-yaki sino también de Osaka-yaki, Kobe-yaki y tres tipos de okonomiyaki! ✨
Había muchas variedades, pero sabía que tenía que ir con el simple nikutama ☺️ Los asientos están equipados con una plancha, para que puedas comerlos calientes hasta el final 😋.

Interior
¡La mesa tenía capacidad para cuatro personas!

Menú

Kaku highball (490 yenes)

Nikutama con fideos de trigo sarraceno (790 yenes)
Los fideos estaban pegajosos y el repollo estaba crujiente y masticable 😚 y la carne era grande 👍.

Okonomiyaki Sakusaku es un restaurante que sirve principalmente okonomiyaki en Funamachi, ciudad de Fukuyama, prefectura de Hiroshima. Ubicado a 7 minutos a pie de la estación, el restaurante se caracteriza por su ambiente hogareño. Además de Hiroshima-yaki, el restaurante ofrece otros tres tipos de okonomiyaki, incluidos Osaka-yaki y Kobe-yaki, para que pueda disfrutar de una amplia variedad de sabores. El restaurante tiene dos mesas y asientos en la barra, y está dirigido por una pareja, creando un ambiente cálido. Según el boca a boca, las albóndigas son muy recomendables y se pueden comer calientes hasta el final en los asientos con un teppan adjunto.
Uosen(魚鮮)
El último es un izakaya de mariscos 🏮 ubicado a 4 minutos a pie de la estación.
¡Son un lugar popular para comer pescado de Fukuyama!
El restaurante era bastante espacioso con asientos en la barra, mesas y, aparentemente, una sala de tatami en el segundo piso 👏 El ambiente era genial ✨.
Pescado fresco estaba disponible a un precio relativamente razonable, y también había un menú de sushi 🍣.

Interior

Menú de bebidas
¡Había una buena selección de sake local de Hiroshima!

Menú de comida

Nebut frito (700 yenes)
El nebut frito crujiente estaba bien salado y delicioso 🤤.

Hagane (950 yenes)
El camarero lo sirve hasta que se desborda 🤤.
Estaba seco y agotador incluso después de muchos sorbos 🍶.

Ubicado en Fushimi-cho, ciudad de Fukuyama, prefectura de Hiroshima, Izakaya Uosen es un restaurante popular donde se puede disfrutar de pescado fresco de Fukuyama. Está convenientemente ubicado a cuatro minutos a pie de la estación. El restaurante tiene asientos en la barra y mesas, y también hay una sala de tatami en el segundo piso, para que pueda disfrutar de su comida en un área espaciosa. El ambiente es agradable y relajado. La comida es pescado fresco a precios razonables, y el menú de sushi es extenso. Las reseñas de boca en boca han elogiado el sabor del pescado fresco en particular.