BONTEMPS (Bontan), una popular cadena coreana de café y donas conocida por sus donas retorcidas a mano llamadas kwabegi, lanza una Feria de la Fresa de Primavera a partir del domingo 1 de marzo. La línea de temporada presenta cuatro donas de edición limitada que combinan la fresa agridulce con ingredientes inspirados en la primavera, como la flor de cerezo, la avellana y el pistacho.
Feria de la Fresa de Primavera: 4 Sabores Limitados
Flor de Fresa
Cubierta de trozos de fresa liofilizada y un crumble soboro al estilo coreano para una textura crujiente satisfactoria, esta dona presenta una crema hecha con pasta de flor de cerezo y está terminada con fresa liofilizada triturada adicional en la parte superior. La combinación del sabor agridulce de la fresa y la suave fragancia de las flores de cerezo crea una dona que se siente como la primavera en cada bocado.
Doble Fresa
Cubierta con chocolate de fresa y polvo de fresa, luego cubierta con una generosa porción de crema de chocolate blanco, esta dona está terminada con una fresa cubierta de chocolate que agrega un contraste de textura crujiente. Una opción indulgente para los amantes de la fresa, ofrece una experiencia de fresa rica y en capas.
Nube de Leche de Bayas
Construida sobre una base de chocolate de fresa y polvo de fresa, esta dona está cubierta con una suave crema de leche condensada. Una fresa fresca en la parte superior está espolvoreada con pistacho, agregando un suave sabor a nuez junto con la dulzura. De carácter ligero y aireado, captura la suave paleta de la primavera.
Avellana de Primavera
Comenzando con una base de chocolate blanco, esta dona cubre una rica crema hecha con jarabe y nueces de avellana, luego termina con chocolate blanco afeitado, fresa y azúcar en polvo. La interacción entre el sabor tostado a nuez de la avellana y la acidez de la fresa le da a esta variedad una sensación sofisticada y elegante.
Acerca de BONTEMPS
BONTEMPS llegó por primera vez a Japón en diciembre de 2023 y desde entonces ha crecido a 10 ubicaciones en todo el país en aproximadamente un año y medio. Cada tienda hace sus donas kwabegi a mano cada mañana. La masa no contiene azúcar añadida, sino que depende de la dulzura natural de ingredientes como la papa, lo que resulta en una dona que es crujiente por fuera y esponjosa por dentro.
La marca mantiene alrededor de 15 variedades regulares en oferta en un momento dado, y con los artículos de temporada incluidos, la línea asciende a cerca de 20. Todas las donas se hacen y se venden el mismo día.
En cuanto a las bebidas, BONTEMPS ofrece artículos populares en Corea, incluido el Americano con crema de sal y el Bontemps Cream Coffee, bebidas que son exclusivas de BONTEMPS en Japón, así como creaciones de inspiración coreana como la Earl Grey Lemonade y el Misutkaru (un tradicional latte de grano coreano).
Ubicaciones de las Tiendas
Tienda Principal BONTEMPS America-mura
2-18-15 Nishi Shinsaibashi, Chuo-ku, Osaka / 06-6732-8145
10:00 AM–9:00 PM (Último pedido 8:00 PM) / Días festivos irregulares
Tienda BONTEMPS Tokyo Harajuku
1-9-30 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo / 03-6447-1586
10:00 AM–8:00 PM / Días festivos irregulares
Tienda BONTEMPS Ise
159-6 Kurose-cho, Ise-shi, Mie / 0596-65-7527
10:00 AM–8:00 PM / Días festivos irregulares
Tienda BONTEMPS Utsunomiya
2-23 Denma-cho, Utsunomiya-shi, Tochigi / 028-611-1855
10:00 AM–8:00 PM / Días festivos irregulares
Tienda BONTEMPS Riverwalk Kitakyushu
1-1-1 Muromachi, Kokurakita-ku, Kitakyushu-shi, Fukuoka, Riverwalk Kitakyushu 1F / 093-600-2246
10:00 AM–8:00 PM / Días festivos irregulares
Tienda BONTEMPS Kumamoto Kamitori
2-6 Kamitori-machi, Chuo-ku, Kumamoto-shi, Kumamoto / 070-5810-4790
10:00 AM–10:00 PM / Días festivos irregulares
Tienda BONTEMPS Yokohama Ishikawacho
1-1 Ishikawacho, Naka-ku, Yokohama-shi, Kanagawa, Casa Motomachi 105 / 045-900-8744
10:00 AM–8:00 PM (Último pedido 7:00 PM) / Días festivos irregulares
Tienda BONTEMPS Sapporo
4-2-18 Kita 22-jo Nishi, Kita-ku, Sapporo-shi, Hokkaido / 011-600-1815
11:00 AM–8:00 PM / Días festivos irregulares
Tienda BONTEMPS Tamazukuri
4-17 Karahori-cho, Tennoji-ku, Osaka-shi, Osaka / 06-7777-7058
10:00 AM–8:00 PM / Días festivos irregulares
Tienda BONTEMPS Matsuyama
1-125-1 Tsukamoto, Matsuyama-shi, Ehime / 089-945-5110
10:00 AM–7:00 PM / Días festivos irregulares
Tienda BONTEMPS Amagasaki
3-33-7 Higashi Sonoda-cho, Amagasaki-shi, Hyogo / 06-7777-7640
10:00 AM–8:00 PM / Cerrado los miércoles
Sitio Web Oficial: https://www.bontemps-seoul.com/ja
