El 15 de enero de 2026, Bvlgari Dolci lanzará su colección San Valentino 2026, Collezione San Valentino 2026.
Esta colección limitada encarna la esencia de los «Sabores del Amor», donde cada creación expresa una delicada armonía de ricas frutas y especias aromáticas. Ingredientes sencillos se elevan a sabores que cuentan historias especiales.
El resultado son bombones creados por el Maître Chocolatier de Bvlgari Dolci, Gianluca Fusto, específicamente para Bvlgari: pequeñas joyas de profundo sabor.
Estos chocolates encapsulan aromas y texturas, irradiando una brillantez dichosa. Los visitantes pueden disfrutar de momentos especiales con sus seres queridos a través de Collezione San Valentino 2026, una cristalización del lujo que combina la estética de Bvlgari con la creatividad de Gianluca Fusto.
Los cinco sabores
(De izquierda a derecha: Almendra Jazmín, Frambuesa Pimienta Rosa, Pistacho Pimienta Naranja, Fresa Anís Estrellado, Limón Cardamomo)
Almendra Jazmín
La pasta de almendras italiana combinada con la magnífica fragancia del jazmín crea un momento especial. Las almendras cuidadosamente caramelizadas añaden profundidad y textura, ofreciendo un final delicado y envolvente.
Frambuesa Pimienta Rosa
La vívida frambuesa ácida se une a la delicada especia y calidez de la pimienta rosa, creando armonía y un contraste refinado. Este bombón presenta un sabor audaz y memorable.
Pistacho Pimienta Naranja
El rico cuerpo del pistacho siciliano de Bronte se mezcla suavemente con el chocolate blanco, mientras que la piel de naranja caramelizada añade brillo. La poderosa estimulación de la pimienta blanca tensa el paladar, terminando con un sabor sofisticado y profundo.
Fresa Anís Estrellado
La elegante dulzura de la fresa se combina con los ricos aromas del anís estrellado, la vainilla de Tahití y las habas tonka. El delicado acento de la hoja de limón japonesa se extiende por todas partes, con aromas refinados que perduran maravillosamente hasta el final.
Limón Cardamomo
Chocolate blanco en capas con la frescura de la hoja de limón y el cálido aroma del cardamomo, realzado con piel de limón fresca para darle profundidad. La frescura radiante se extiende, con un regusto refrescante que eleva aún más el sabor.
Línea de productos
Pieza individual (Fresa Anís Estrellado)
Precio: 1780 ¥ (impuestos incluidos)
Juego de 3 piezas
Contenido: Frambuesa Pimienta Rosa, Pistacho Pimienta Naranja, Fresa Anís Estrellado
Precio: 4200 ¥ (impuestos incluidos)
Juego de 5 piezas
Contenido: Almendra Jazmín, Frambuesa Pimienta Rosa, Pistacho Pimienta Naranja, Fresa Anís Estrellado, Limón Cardamomo
Precio: 7000 ¥ (impuestos incluidos)
Juego de 10 piezas
Contenido: Dos piezas de cada uno de los cinco sabores
Precio: 14 000 ¥ (impuestos incluidos)
Acerca del Maître Chocolatier Gianluca Fusto
Gianluca Fusto defiende una filosofía única de «Pastelería Artesanal Contemporánea», buscando continuamente la creatividad, el minimalismo y una técnica meticulosa para resaltar el máximo encanto de los ingredientes.
Como fundador de FUSTO Milano, ha logrado reconocimiento internacional a través de enfoques innovadores y una técnica excepcional, ganando numerosos premios prestigiosos, entre ellos el «Tre Torte» de Gambero Rosso.
Como Maître Chocolatier de Bvlgari Dolci, trabaja día y noche en prototipos en su taller de Milán para aportar nuevas perspectivas al mundo del chocolate. Su incansable espíritu de exploración y pasión siguen creando sabores y experiencias únicos.
Disponibilidad
Puntos de venta: Bvlgari Dolci Boutique (Bvlgari Ginza Tower 9F), Bvlgari Dolci (Bvlgari Hotel Tokyo), Bvlgari Il Cioccolato (Matsuya Ginza B1F), Bvlgari Il Café (Hankyu Umeda Main Store 5F) y otros lugares
Tienda oficial en línea: https://gourmet.bulgari.com
Sitio web oficial: https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/bvlgari-tokyo-ginza
Instagram oficial: https://www.instagram.com/bvlgariginzabardolci/
