Los crujientes "crepes dorados" llegan a Miyazaki con la apertura de "Crepe and Espresso and conne!"

"Crepe and Espresso and conne!" abre en la zona de la estación de Miyazaki el 15 de abril de 2026. La tienda opera como una colaboración entre Hito-bito-to Inc., con sede en Tokio, y Mihara LLC, con sede en Miyazaki, y marca el 23° establecimiento de la marca "Crepe and Espresso and", incluyendo locales internacionales.

¿Qué es "Crepe and Espresso and"?

"Crepe and Espresso and" es una tienda especializada en crepes con locales en Omotesando y Arashiyama. La tienda es conocida por su "crepe dorado": un crepe crujiente y ligero con fragancia de galleta y una satisfactoria textura al morderlo. La receta fue desarrollada conjuntamente durante un año y medio con el creador gastronómico "Wolf" y ha generado una considerable atención en las redes sociales.

Junto a los crepes, la tienda sirve espresso elaborado con granos de café de tueste propio, ofreciendo la combinación de crepe y café como una experiencia distintiva.

Un espacio relajado cerca de la estación de Miyazaki

El nuevo local se encuentra dentro de "Ami Road", una zona comercial próxima a la estación de Miyazaki, lo que hace que sea fácil pasarse por allí mientras se hace compras o se da un paseo. El interior es sencillo y abierto, decorado en blanco, y está impregnado del aroma de los crepes recién hechos.

Ítem exclusivo de Miyazaki

Además de los clásicos como "Butter Sugar" y el popular "Choco Melt Banana", el local de Miyazaki ofrece un ítem exclusivo: el "Mango White Choco Melt".

Izquierda: "Mango White Choco Melt" / Derecha: "Choco Melt Banana"

El "Mango White Choco Melt" combina la dulzura del mango tropical con la suave riqueza del chocolate blanco, equilibrado con crema artesanal, un ítem muy apropiado para Miyazaki.

Información del establecimiento