La tienda Daimaru Shinsaibashi celebra su 300 aniversario en 2026 con el evento «Almuerzo de primavera para adultos» del 6 de marzo (viernes) al 31 de marzo (martes). Desde finales del período Meiji, las tiendas de kimonos se transformaron en modernos grandes almacenes, que ofrecían edificios de estilo occidental, comercialización de vitrinas y entretenimiento como «destinos para ocasiones especiales» que proponían nuevos estilos de vida. Durante la era Showa, los grandes comedores y los jardines en la azotea, donde las familias podían disfrutar juntas, se convirtieron en atracciones innovadoras que atrajeron multitudes. Daimaru Shinsaibashi tuvo una vez un gran comedor que bullía de visitantes. El icónico menú «Comida infantil» ahora se reinventa como una versión especial para adultos. Con ingredientes de temporada de primavera con postres y bebidas, estos juegos exclusivos de los grandes almacenes satisfacen el deseo de probar «un poco de todo» con 13 opciones de menú disponibles. Disfrute del aspecto especial completo con banderas conmemorativas del 300 aniversario.
«Almuerzo de primavera para adultos»: los 13 menús
Edificio principal, 7F
Plato de almuerzo Haru de primavera de Tuffe
Omurice, napolitano, hamburguesa de carne de Awaji, camarones fritos, ensalada de patata nueva, mousse de fresa
2800 ¥ (impuestos incluidos) [15 raciones diarias]
Horario de servicio: de 11:00 a 15:00
Edificio principal, 10F
Almuerzo de primavera en plena floración
Aperitivo (pollo frito, pimiento verde, batata, guisantes, plato de konnyaku estofado, cebolleta, calamar luciérnaga con miso de vinagre, baya de goji, kabayaki de gluten de trigo, colza, tofu de sésamo, remolacha, wasabi, mizuna hervida, bonito de nuez), chirashi sushi, sopa nyumen de algas wakame y brotes de bambú, tres verduras en escabeche, helado de fresa, refresco
3850 ¥ (impuestos incluidos) [15 raciones diarias]
Edificio principal, 10F
Conjunto de fiesta de sakura de primavera
Ohitashi de camarones sakura y colza, ensalada de copos de camarones sakura, rollo de sushi grueso de 2 piezas, tempura (kakiage de camarones sakura, camarones, verduras x2), udon de limón frío o caliente, helado cubierto con chips de udon, jugo de sakura
3200 ¥ (impuestos incluidos) [15 raciones diarias]
Edificio principal, 10F
Conjunto de anguila de primavera en plena floración
6 piezas de kabayaki de anguila a la parrilla, kinshi tamago, colza, caja de arroz sakura denbu, plato pequeño de anguila, sopa, encurtidos, vaso de cerveza o refresco
3300 ¥ (impuestos incluidos) [15 raciones diarias]
Edificio principal, 10F
Conjunto de sushi de lujo de 9 piezas de primavera
Nigiri (hon-maguro chutoro, hon-maguro akami, besugo cereza, camarones, aurora salmón toro, calamar lanza, buri toro, huevas de salmón, anago grande a fuego lento, dashimaki), tempura (camarones x2, verduras, perilla), chawanmushi, sopa de mariscos o sopa de miso rojo, pudín de crema catalana o helado suave de leche, refresco o vaso de cerveza
2552 ¥ (impuestos incluidos) [15 raciones diarias]
Edificio principal, 10F
Conjunto de surtido de primavera
Mini tonkatsu (80 g), croqueta de cangrejo x3, fritura de espárragos envuelta en cerdo, 2 tipos de obanzai, arroz, encurtidos de sakura, sopa de miso, tarta de manzana
2800 ¥ (impuestos incluidos) [10 raciones diarias]
Edificio principal, 10F
Lujo de primavera mitad y mitad
Bibimbap de mariscos con abulón (mitad), galbi de carne negra japonesa (mitad), mini shungiku y chijimi de camarones, platos pequeños (namul de primavera eryngii, ñame, camarones), sopa de pollo, refresco
3300 ¥ (impuestos incluidos) [10 raciones diarias]
Edificio principal, 10F
Conjunto de flor de cerezo de primavera
Aperitivo (sashimi de calamar y atún al estilo ichimatsu, temari de besugo cereza, colza con mostaza, nama-fu de dos colores (ajenjo, sakura), dashi frito), tempura (nanba, camarones, espárragos, patatas nuevas, pescadilla japonesa), arroz con brotes de bambú, sopa de almejas de Manila, nabo rojo en escabeche, sorbete de naranja kiyomi con fresa y nata montada
4800 ¥ (impuestos incluidos) [15 raciones diarias]
Horario de servicio: de 11:00 a 15:00
Edificio principal, 10F
Conjunto de arroz tricolor colorido de primavera y tonkatsu oroshi de ciruela
7 platos pequeños diarios, sopa de miso de hoy, tonkatsu oroshi de ciruela, arroz tricolor, anmitsu
2530 ¥ (impuestos incluidos) [10 raciones diarias]
Edificio principal, 10F
Curso de fragancia de primavera
Ensalada, tonpeiyaki (media ración), pan de camarones, plato de pescado de temporada, bola de arroz a la parrilla, okonomiyaki (media ración), postre de temporada
3000 ¥ (impuestos incluidos) [10 raciones diarias]
Edificio principal, 10F
Conjunto de sushi nigiri de fragancia de primavera
Nigiri (besugo, chu-toro, akami, caballa española, bonito tataki, gunkan de camarones blancos, dashimaki tamago), oshizushi (suzume-zushi de besugo pequeño, anago-zushi), sopa, refresco o vaso de cerveza
3300 ¥ (impuestos incluidos) [12 raciones diarias]
Horario de servicio: de 11:00 a 14:30
Edificio principal, 10F
Besugo cereza de primavera con salsa de ostras y anguila envuelta en hoja de loto, conjunto de panecillos de melocotón
Besugo cereza y abulón con salsa de ostras, anguila envuelta en arroz con hoja de loto, panecillo de melocotón, refresco
5000 ¥ (impuestos incluidos) [20 raciones diarias]
Edificio principal, 5F
Almuerzo de primavera de Vories
Doria de patata y tarako, sándwich de fruta de fresa, refresco
*Por 150 ¥ adicionales, puede elegir su bebida preferida.
1850 ¥ (impuestos incluidos) [10 raciones diarias]
¡Oferta especial! Evento de lotería de restaurante
- Del 13 de marzo (viernes) al 17 de marzo (martes) [solo 5 días] Todos los días de 11:00 a 19:00
- Mostrador especial del edificio principal de la tienda Daimaru Shinsaibashi, 10F
Durante este período, presente la pantalla «Lotería exclusiva para miembros de la aplicación» de la sección «Cupones» en la aplicación Daimaru/Matsuzakaya y un recibo de 3000 ¥ o más (impuestos incluidos) de los restaurantes participantes (no se pueden combinar) al personal en el lugar. ¡Tendrá la oportunidad de ganar BILLETES DE REGALO que se pueden usar de inmediato en Daimaru Shinsaibashi y pañuelos Sakura Panda!
Historia de Daimaru Shinsaibashi: «El antiguo gran comedor»
El bloque Daimaru, cuyas paredes exteriores y elementos interiores continúan presentando hoy en día como «arquitectura Vories», se completó en 1933 (Showa 8). Inaugurado a tiempo con la ampliación del bulevar Midosuji y el debut del metro, ha sido amado como un hito de la gran era de Osaka. El séptimo piso de Daimaru Shinsaibashi en ese momento albergaba instalaciones gastronómicas que bullían de muchos visitantes. El séptimo piso contaba con grandes comedores, como comedores de estilo japonés y occidental, así como comedores especiales en habitaciones privadas adecuadas para reuniones familiares y pequeñas reuniones. Los grandes comedores de la era Showa donde se reunían las familias. En el Daimaru Shinsaibashi actual, el «Shinsaibashi Food Hall» del B2F sirve como el lugar de reunión gastronómico contemporáneo.
1933 (Showa 8) - Comedor de estilo japonés del 7F
Un tranquilo comedor de estilo japonés con diseños de techo, accesorios de iluminación y pisos de inspiración oriental.
Fuente: Archivos de J.Front Retailing
Fuente: Archivos de J.Front Retailing
1933 (Showa 8) - Comedor de estilo occidental del 7F
Un gran comedor de estilo occidental con techos decorativos arqueados y grandes candelabros.
Fuente: Archivos de J.Front Retailing
Fuente: Archivos de J.Front Retailing
