Un nuevo shochu con agua en lata llega a Seven-Eleven. Fukutokucho Shurui Co., Ltd. (福徳長酒類株式会社), perteneciente al Grupo Oenon, incorpora "Hakata no Hana Mugi Shochu Mizuwari" (博多の華 むぎ 焼酎水割り) a la gama "Hakata no Hana Mugi", parte de su serie de shochu auténtico "Hakata no Hana". Esta lata permite disfrutar del sabor suave del "maewari", un método en el que el shochu y el agua se mezclan con antelación, simplemente con abrirla. Saldrá a la venta de forma escalonada a partir del miércoles 4 de noviembre de 2026 en las tiendas Seven-Eleven que venden alcohol en todo Japón, excepto en la prefectura de Okinawa. Es posible que algunas tiendas no dispongan del producto.
¿Qué es el "maewari"?
El "maewari" es una forma de beber muy popular desde hace mucho tiempo en Kyushu, cuna del shochu. El shochu y el agua se mezclan de antemano y se dejan reposar para que se integren. Se dice que este proceso suaviza la intensidad del alcohol y aporta un sabor más delicado.
Un mizuwari en lata con un sabor suave y delicado
"Hakata no Hana Mugi Shochu Mizuwari" utiliza un "estilo maewari suave" (前割りまろやか仕立て) que combina el shochu de cebada con agua blanda cristalina para resaltar una redondez aterciopelada. El resultado es una sensación en boca suave y delicada, con una refinada melosidad que no ofrecen los mizuwari (shochu mezclado con agua) convencionales. El shochu también está elaborado con la "levadura Hakata no Hana" original, desarrollada en la destilería, que le confiere un "aroma floral".
Su sabor suave y delicado combina bien con la comida. Al estar ya diluido con agua, no requiere preparación, por lo que puede disfrutar del shochu con agua directamente de la lata. También se presenta como una nueva opción para quienes prefieren bebidas alcohólicas sin gas y buscan una bebida sencilla y suave.
Acerca de la serie "Hakata no Hana"
"Hakata no Hana" es una marca de shochu que ha sido apreciada por muchas personas durante mucho tiempo y que cumplió su 45º aniversario el año pasado. Es la marca insignia de la compañía. Además de "Hakata no Hana Mugi", la línea incluye "Hakata no Hana Soba", "Hakata no Hana Kome" y "Hakata no Hana Imo".
El producto estrella, "Hakata no Hana Mugi", es un shochu de cebada auténtico basado en el concepto de "aroma floral, sabor ligero". Ofrece un aroma floral que se despliega con elegancia y un sabor ligero. Está elaborado con cebada de dos carreras de calidad y agua subterránea clara extraída de las profundidades de la destilería. La "levadura Hakata no Hana" original resalta el "aroma floral". Para conseguir el "sabor ligero", el shochu utiliza un alambique personalizado con una modificación especial (Nota 1) y el "método Hyoten Clear" (氷点クリア製法), en el que el shochu crudo se enfría por debajo del punto de congelación y se filtra para eliminar sabores desagradables.
Nota 1: Se coloca una placa llamada comúnmente "jamaita" (placa deflectora) en la parte superior del alambique para controlar la transferencia de componentes que alteran el sabor.
Con la incorporación de "Hakata no Hana Mugi Shochu Mizuwari", la compañía pretende llegar a nuevos consumidores que buscan una bebida alcohólica sin gas, a la vez que satisface las necesidades de los aficionados al shochu de cebada que desean disfrutarlo directamente de la lata.
Detalles del producto
Nombre del producto: Hakata no Hana Mugi Shochu Mizuwari (博多の華 むぎ 焼酎水割り)
Categoría: Shochu Otsurui (焼酎乙類)
Contenido alcohólico: 9%
Volumen / Envase: Lata de 350 ml
Presentación: 24 latas por caja de cartón
Precio de venta sugerido: 198 yenes (impuestos no incluidos). El precio de venta sugerido no impide que los minoristas establezcan sus propios precios.
Fecha de lanzamiento: De forma escalonada a partir del miércoles 4 de noviembre de 2026
Puntos de venta: Tiendas Seven-Eleven que venden alcohol en todo Japón (excepto en la prefectura de Okinawa). Es posible que algunas tiendas no dispongan del producto.
