La destilería Nozawa Onsen, un productor de licores artesanales con sede en Nagano que ha ganado más de 20 premios en competiciones internacionales, lanzará una nueva serie de cócteles de ginebra enlatados llamada "COCO de BAR" en las tiendas Lawson de todo el país a partir del 24 de marzo de 2026.
El concepto detrás de COCO de BAR es "una experiencia de bar real en una tienda de conveniencia". La serie se lanza con dos sabores: Coco de Shikuwasa Gin Tonic y Coco de White Peach Gin Tonic. Este es el segundo año de colaboración entre Nozawa Onsen Distillery y Lawson, Inc., después del "Gin Soda" lanzado el año pasado, y representa un nuevo desafío para que la marca artesanal regional expanda su alcance en todo Japón.
¿Qué es COCO de BAR?
COCO de BAR es una serie de cócteles de ginebra diseñada para que la gente disfrute de gin tonics con calidad de bar en entornos cotidianos —en casa con una comida, en una fiesta en casa o al aire libre— sin tener que visitar un bar de verdad. La serie utiliza la ginebra artesanal de Nozawa Onsen Distillery como base, combinada con sabores de temporada para crear un equilibrio de aromas de ginebra y fruta.
Los dos productos de debut son:
Coco de Shikuwasa Gin Tonic — Un gin tonic de estilo seco que combina la refrescante acidez de los cítricos shikuwasa con un ligero toque de especia de pimienta sansho.
- Volumen/Contenedor: 350ml / lata
- Precio de venta sugerido: ¥385 (impuestos incluidos)
- Contenido de alcohol: 6%
- Categoría: Sin zumo de fruta / Licor (carbonatado)
Coco de White Peach Gin Tonic — Un gin tonic afrutado con la suave dulzura y el elegante aroma del melocotón blanco.
- Volumen/Contenedor: 350ml / lata
- Precio de venta sugerido: ¥385 (impuestos incluidos)
- Contenido de alcohol: 6%
- Categoría: Sin zumo de fruta / Licor (carbonatado)
Comentario del jefe de destilería, Sam
«Después del Gin Soda del año pasado, desarrollamos esto como la segunda colaboración con Lawson. Esta vez, buscamos sabores que los bebedores más jóvenes y las personas que normalmente no beben ginebra puedan disfrutar. El Shikuwasa Gin Tonic tiene un final seco con cítricos brillantes y un ligero toque de pimienta sansho, mientras que el White Peach Gin Tonic está diseñado para ser jugoso y elegante, combinando la suave dulzura del melocotón con el aroma de las hojas de cerezo en flor. A través de esta serie, Nozawa Onsen Distillery pretende ofrecer una nueva forma para que más personas experimenten el atractivo de la ginebra artesanal, comenzando directamente en su tienda de conveniencia local».
Acerca de la destilería Nozawa Onsen
La destilería Nozawa Onsen abrió sus puertas el 15 de diciembre de 2022 en una fábrica histórica renovada que una vez conservó verduras y productos para el pueblo de Nozawa Onsen en Nagano. Ubicada a pocos minutos a pie del emblemático balneario al aire libre de Oyu, la destilería ofrece visitas guiadas, degustaciones y una tienda de regalos, lo que la convierte en un destino completo para los visitantes.
La destilería utiliza agua de nieve derretida del pueblo de Nozawa Onsen y productos botánicos procedentes de la prefectura de Nagano para producir sus ginebras y whiskies artesanales. Su actual línea de ginebras incluye "NOZAWA GIN", "CLASSIC DRY GIN", "IWAI GIN" y "SHISO GIN". En otoño de 2025, una colaboración con la ciudad de Obuse produjo "OBUSE GIN", capturando los sabores de un otoño de Nagano. La destilería también produce "DOSO GIN", inspirada en el Festival Dosojin —uno de los tres grandes festivales de fuego de Japón—, que es una tradición muy querida en el pueblo de Nozawa Onsen.
La destilería Nozawa Onsen ha ganado más de 20 premios en las principales competiciones internacionales de licores. En la San Francisco World Spirits Competition 2023, sus cuatro ginebras artesanales ganaron medallas de oro de entre aproximadamente 6.000 participantes. La destilería también ha recibido premios de oro en los World Gin Awards y en la International Wine & Spirits Competition (IWSC), y fue nombrada "Nueva destilería del año" en la Tokyo Whisky & Spirits Competition 2023. Además de sus ginebras artesanales, la destilería está ampliando la producción de whisky de malta, con un lanzamiento previsto para 2026.
Disponible en: Tiendas Lawson y Natural Lawson de todo el país (excepto Lawson Store 100) a partir del 24 de marzo de 2026.
Nota: No disponible en todas las ubicaciones de las tiendas. Se vende solo en tiendas con licencia para vender alcohol.
