LOST AND FOUND, una tienda general en Tomigaya, Shibuya, operada por el fabricante de vajillas NIKKO, cumplirá su 5º aniversario en noviembre de 2026. Para conmemorar este hito, la tienda está llevando a cabo una serie de proyectos que revisan su perspectiva sobre la elección de objetos y el pensamiento detrás de ella.
- Desde el miércoles 28 de octubre: Abre la segunda edición de ESSENTIAL TOOLS, un evento de mercado por tiempo limitado. El tema de este año es "COCINA", con cerca de 40 artículos seleccionados bajo los puntos de vista únicos de la directora de arte Naomi Hirabayashi (平林 奈緒美) y el seleccionador Kazuto Kobayashi (小林 和人).
- A principios de noviembre: Se publicará en el WEB JOURNAL una conversación especial entre ambos, quienes han estado involucrados desde el lanzamiento de LOST AND FOUND, sobre cómo observan y eligen las cosas.
- Miércoles 28 de octubre: Se añadirán dos colores limitados, "Eggnog" (ponche de huevo) y "Dusty Pink" (rosa empolvado), a la taza original de la tienda #Single use Planet Cup para celebrar el 5º aniversario.
ESSENTIAL TOOLS 2026 "COCINA"
ESSENTIAL TOOLS, que se celebró por primera vez el año pasado, está de vuelta. Es un evento de mercado de tiempo limitado centrado en herramientas de uso profesional empleadas por especialistas en su trabajo, las cuales la mayoría de las personas rara vez encuentran en la vida cotidiana. La idea es que cuando estas herramientas ESENCIALES (indispensables, fundamentales) se incorporan a la vida diaria, su valor puede verse desde nuevos ángulos, como su conveniencia y diseño. La directora de arte de LOST AND FOUND, Naomi Hirabayashi, y el seleccionador Kazuto Kobayashi profundizan en estas herramientas y realizan la selección.
El tema de la segunda edición es "COCINA"
La colección reúne cerca de 40 artículos que ambos buscaron y seleccionaron con sus propios ojos, abarcando desde herramientas utilizadas realmente por chefs y otros profesionales de la alimentación hasta productos que actualmente no se venden en Japón.
Las herramientas hechas para profesionales tienen razones por las cuales se siguen utilizando: facilidad de uso, durabilidad y una forma sin desperdicios. Algunas también son inesperadamente hermosas como resultado de buscar la funcionalidad. Incorporarlas en una cocina cotidiana puede revelar encantos de utensilios que no habías notado antes.
En "ESSENTIAL TOOLS 2026 'COCINA'", cada producto viene con una etiqueta que lleva un comentario de Hirabayashi o Kobayashi, presentando el artículo junto con su perspectiva sobre por qué lo eligieron. El evento puede disfrutarse en la tienda física y también en la tienda en línea.
Para obtener más detalles, consulte la página oficial: https://lost-found-store.jp/blogs/news/5th-anniversary-essential-tools-2026-kitchen
Artículos destacados
Regency Wraps: Mallas elásticas para limón (1.100 yenes)

"Me ahorra el tiempo infructuoso de tener que elegir cuidadosamente las diminutas semillas de limón. No hay que preocuparse de que caigan semillas al exprimir limón sobre una comida en la mesa. También me gusta el aspecto, incluyendo el empaque". (Seleccionado por Naomi Hirabayashi)
Buchsteiner: Jarra medidora (3.520 yenes por 1,5 L / 2.530 yenes por 1 L / 1.870 yenes por 0,5 L)

"Me conquistó la forma de la jarra y los números grandes dentro de los círculos, y uso los tres tamaños apilados. También es buena para mantener los utensilios de cocina en posición vertical y para regar las plantas". (Seleccionado por Naomi Hirabayashi)
Gefu: Cortador de pizza MONZA (3.960 yenes)

"Su enfoque exclusivo en cortar pizza es atractivo. Viene con una cubierta que protege la hoja, por lo que también es seguro llevarlo a todas partes". (Seleccionado por Kazuto Kobayashi)
Gude: Cuchillo multiusos serrado, Blanco / Azul (7.700 yenes)

"Un fabricante de cuchillos de larga trayectoria en Solingen, Alemania, ahora en su cuarta generación. El mango está hecho de resina acetal, conocida por su alta resistencia y durabilidad. El azul intenso es refrescante". (Seleccionado por Kazuto Kobayashi)
WEB JOURNAL: Naomi Hirabayashi × Kazuto Kobayashi
Para coincidir con el 5º aniversario de LOST AND FOUND y la celebración de ESSENTIAL TOOLS 2026, se publicará una conversación entre la directora de arte Naomi Hirabayashi y el seleccionador Kazuto Kobayashi en el WEB JOURNAL.
Usando ESSENTIAL TOOLS como punto de partida, ambos hablan sobre cómo observan y eligen las cosas cada uno, y qué les atrae de las herramientas en su vida diaria. A través de los puntos de vista de ambos, quienes han estado involucrados desde que se lanzó LOST AND FOUND, la conversación analiza cómo han elegido las cosas hasta ahora y desglosa qué hace que algo sea "al estilo LOST AND FOUND".

Proyecto del 5º Aniversario de LOST AND FOUND: ESSENTIAL TOOLS 2026, Conversación entre Naomi Hirabayashi y Kazuto Kobayashi
- Parte 1, selección de Hirabayashi: ¡Las herramientas usadas por profesionales son divertidas después de todo!
- Parte 2, selección de Kobayashi: La vida necesita herramientas con algo de margen, aquellas que son agradables de tener pero no esenciales.
URL: https://lost-found-store.jp/blogs/journal
Fecha de publicación: Programada para principios de noviembre de 2026
Entrevista y redacción: 山田 泰巨
Fotografía: 竹之内 祐幸
Artículo limitado del 5º Aniversario: Taza #Single use Planet Cup en colores limitados

Dos colores limitados que celebran el 5º aniversario se añaden a la "#Single use Planet Cup". Los tonos cálidos "Eggnog" y "Dusty Pink" se unen a los tres colores existentes. Los tonos ligeramente apagados y suaves que combinan bien con el blanco de la porcelana NIKKO fine bone china fueron seleccionados por la directora de arte Naomi Hirabayashi. Cada color está limitado a 200 piezas.
Comentario de Naomi Hirabayashi
Creo que entre las cosas que se usan alrededor de la comida, hay colores que se ven bien en el objeto en sí, y colores que se sienten adecuados una vez que se usa el objeto, es decir, una vez que se pone algo en él. Cuando elijo vajilla, opto por esto último.
Quiero cosas que se sientan cómodas al usarlas, tenga o no energía, y sentí que los colores ligeramente apagados se adaptan al blanco distintivo de la porcelana NIKKO fine bone china, así que elegí estos cinco colores. Esta vez quise añadir colores cálidos que no estaban antes, por lo que elegí rosa y amarillo.
Colores limitados del 5º Aniversario de la taza #Single use Planet Cup
- Colores: Eggnog / Dusty Pink
- Precio: 4.620 yenes
- Cantidad: Limitado a 200 piezas por color
- Fecha de lanzamiento: Programada para el miércoles 28 de octubre de 2026
- Tienda en línea: https://lost-found-store.jp/blogs/news/5th-anniversary-single-use-planet-mug

Izquierda: Eggnog, Derecha: Dusty Pink
Marcando el 5º Aniversario
Fiel a su nombre, que significa "almacén de objetos perdidos", LOST AND FOUND ha estado encontrando e introduciendo cosas que se fabricaron durante mucho tiempo sobre la base de una técnica sólida pero que se perdieron entre muchas otras cosas, y cosas que aún conservan su valor hoy en día pero que fueron enterradas por el flujo de los tiempos.
Con motivo de su 5º aniversario, la tienda volverá a examinar la perspectiva sobre la elección de las cosas que ha valorado hasta ahora y el pensamiento detrás de ello, para transmitirlo.
La tienda planea no detenerse en este proyecto de aniversario, sino seguir ofreciendo contenido que explore la relación entre las cosas y las personas, y entre las cosas y la vida cotidiana, desde el punto de vista único de LOST AND FOUND.
Información de la tienda
LOST AND FOUND TOKYO STORE
- Dirección: 鈴ビル 1F, 1-15-12 Tomigaya, Shibuya-ku, Tokio
- TEL/FAX: 03-5454-8925
- Horario: 11:00 AM a 7:00 PM
- Cerrado: Martes
Sobre LOST AND FOUND
LOST AND FOUND (que significa "almacén de objetos perdidos") es una tienda general que ofrece una variedad de artículos cotidianos que pueden usarse durante mucho tiempo. Es un lugar donde los visitantes pueden encontrar cosas buenas que se hicieron durante mucho tiempo sobre la base de una técnica sólida pero que se perdieron entre las muchas otras cosas del mundo, o que todavía tienen vigencia hoy pero fueron enterradas por el paso del tiempo. Su tienda en línea abrió en mayo de 2021, y su tienda insignia en Tomigaya abrió en noviembre del mismo año.
Todos los precios en este artículo incluyen impuestos.