Nenrinya, la tienda especializada en baumkuchen, se instalará en Shokusaikan Irodori Hiroba (食彩館いろどりひろば) en el edificio Parche de la estación de Shizuoka (静岡駅ビルパルシェ) desde el viernes 30 de octubre hasta el domingo 8 de noviembre de 2026. Sitio web oficial de Nenrinya
Nenrinya tiene su tienda principal en Ginza, Tokio, y es una marca de baumkuchen de origen japonés caracterizada por sus llamativas cortinas noren de color blanco puro. En esta tienda temporal, los visitantes podrán disfrutar de dos sabores conocidos como los baumkuchen que querrás comer una y otra vez: "Mount Baum Shikkari-me" (マウントバーム しっかり芽) y "Straight Baum Yawaraka-me" (ストレートバーム やわらか芽), así como la edición limitada de invierno "Mount Baum Brownie" (マウントバーム ブラウニー). La textura y el sabor originales de la tienda son el resultado de muchos años de investigación y desarrollo.
Productos
El emblemático Mount Baum Shikkari-me de Nenrinya (マウントバーム しっかり芽)
Mount Baum Shikkari-me, el artículo estrella de la tienda, es crujiente y fragante por fuera, y húmedo y madurado por dentro. Su generosa masa con sabor a mantequilla se hornea lentamente durante mucho tiempo en el horno propio de la tienda. El sabor proviene de este método cuidadosamente desarrollado.
Mount Baum Shikkari-me, 1 unidad (1本入)
Mount Baum Shikkari-me, 1 Yama (1山)
Precios:
- 1 unidad (1本入): 864 ¥ (800 ¥ antes de impuestos)
- 1 Yama (1山): 1.890 ¥ (1.750 ¥ antes de impuestos)
Straight Baum Yawaraka-me, esponjoso, jugoso y rico en huevo (ストレートバーム やわらか芽)
Este es el otro producto estrella de la tienda. Elaborado buscando una suavidad adaptada al paladar japonés, se hornea con abundante huevo para obtener una textura esponjosa y jugosa, similar al castella.
Precio: 1.620 ¥ (1.500 ¥ antes de impuestos)
Mount Baum Brownie, edición limitada de invierno (マウントバーム ブラウニー)
El Mount Baum Brownie es un clásico de invierno en Nenrinya cada año. Está elaborado con masa de cacao venezolano y el "Cacao de los Cien Años" (百年ココア) de Felchlin de Suiza, una receta transmitida durante un siglo. Disponible solo en esta temporada, combina la riqueza del chocolate con un sabor profundo e intenso.
Precio: 1 unidad (1本入): 1.188 ¥ (1.100 ¥ antes de impuestos)
Este set permite disfrutar de dos tipos a la vez: el baumkuchen más popular de Nenrinya, rico en mantequilla, y el baumkuchen de chocolate de edición limitada de invierno con un intenso aroma a cacao.
Nombre del producto: Surtido de Mount Baum de invierno, 2 unidades (冬のマウントバーム 詰合せ 2本入)
Precio: 2.160 ¥ (2.000 ¥ antes de impuestos)
Surtido de mini baumkuchen de edición limitada de invierno, 4 tipos (冬限定 ひとくちバーム詰合せ 4種)
Este es un elegante set de tamaño bocado que permite probar todos los baumkuchen de Nenrinya a la vez. Incluye los dos productos emblemáticos, "Mount Baum Shikkari-me" y "Straight Baum Yawaraka-me", así como "Mount Baum Omatcha" (マウントバーム お抹茶), aromatizado con un intenso matcha nacional, y el "Mount Baum Brownie" de edición limitada de invierno. También se recomienda para comparar los cuatro tipos.
Surtido de mini baumkuchen de edición limitada de invierno, 4 tipos, 4 unidades (4個入)
Precios:
- 4 unidades: 1.458 ¥ (1.350 ¥ antes de impuestos)
- 6 unidades: 2.160 ¥ (2.000 ¥ antes de impuestos)
- 10 unidades: 3.240 ¥ (3.000 ¥ antes de impuestos)
Información del evento
Periodo: Del viernes 30 de octubre al domingo 8 de noviembre de 2026
Ubicación: Shokusaikan Irodori Hiroba (食彩館いろどりひろば), edificio Parche de la estación de Shizuoka (静岡駅ビルパルシェ)
Horario: 9:30 AM a 8:00 PM
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