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El 'frijol fantasma' de Itoshima, Mukuna, se convierte en un miso medicinal rico y denso en nutrientes gracias a la fermentación tradicional

El 'frijol fantasma' de Itoshima, Mukuna, se convierte en un miso medicinal rico y denso en nutrientes gracias a la fermentación tradicional

En Itoshima, Fukuoka, el proyecto Daichi no Mukuna está convirtiendo tierras agrícolas abandonadas en campos de frijol mukuna, un "frijol fantasma" rico en nutrientes que alguna vez se consideró demasiado arriesgado para la venta general, utilizando la fermentación tradicional del miso para hacerlo seguro, profundamente sabroso y rico en antioxidantes.

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La nueva marca de soba "Juwari Soba Tamotsu", nacida del concepto de Takafumi Horie, abre sus puertas el 18 de julio en Kohoku Minamo, Yokohama
Kanagawa

La nueva marca de soba "Juwari Soba Tamotsu", nacida del concepto de Takafumi Horie, abre sus puertas el 18 de julio en Kohoku Minamo, Yokohama

La nueva marca de soba Juwari Soba Tamotsu, nacida del concepto de Takafumi Horie y desarrollada con el chef de sio, Shusaku Toba, abrirá sus puertas en Kohoku Minamo en Yokohama el 18 de julio de 2026, tras un periodo de apertura suave que comienza el 1 de julio. Los fideos "de corte irregular" originales del restaurante combinan hebras finas y de grosor medio en cada cuenco, y los primeros 50 clientes el día de la inauguración recibirán un cuenco gratis del menú insignia.

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Morinapo de Kanazawa lanza el set de pizzas de julio con sabores a mexicano picante, margarita de albahaca y tocino con cebolla

Morinapo de Kanazawa lanza el set de pizzas de julio con sabores a mexicano picante, margarita de albahaca y tocino con cebolla

Morinapo, una marca de pizzas congeladas con sede en Kanazawa, ha lanzado su Set Mensual de Pizzas de julio para la calurosa temporada estival, combinando una pizza de estilo mexicano picante, una margarita de albahaca fresca y una pizza de tocino con cebolla ahumada en un paquete de tres unidades que se vende a través de su tienda oficial en línea.

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THE KING OF FIGHTERS XV recibe una actualización de equilibrio importante para los 61 personajes el 2 de julio

THE KING OF FIGHTERS XV recibe una actualización de equilibrio importante para los 61 personajes el 2 de julio

SNK lanzará una actualización de equilibrio importante para el juego de lucha THE KING OF FIGHTERS XV (KOF XV) el 2 de julio de 2026, ajustando a los 61 personajes jugables, desde pilares de la serie como Kyo Kusanagi hasta incorporaciones DLC posteriores como Rock Howard y Terry Bogard. La KOF XV Ultimate Edition, que incluye todos los personajes, también está disponible ya.

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Cartelera de julio de 2026 en Kintetsu Department Store Wakayama: Festival Gastronómico, tienda temporal de Flying Tiger Copenhagen y Exposición Mundial de Insectos
Wakayama

Cartelera de julio de 2026 en Kintetsu Department Store Wakayama: Festival Gastronómico, tienda temporal de Flying Tiger Copenhagen y Exposición Mundial de Insectos

Kintetsu Department Store Wakayama llena el mes de julio de 2026 con una serie de eventos consecutivos, que incluyen un festival gastronómico con Jojoen y Tokyo Milk Cheese Factory, el regreso de una tienda temporal de Flying Tiger Copenhagen y una Exposición Mundial de Insectos interactiva con 24 especies vivas.

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