Un producto de malatang congelado inspirado en Radon, el monstruo gigante que habita en el cielo de la franquicia de Godzilla, ya está disponible para su compra general. El «Radon Malatang», producido por la tienda insignia de Shinjuku de Itadaki Malatang, se puede pedir a través de la tienda en línea D2C de la marca «Ouchi de Maratan».
Godzilla VS Malatang
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La serie Godzilla x Malatang canaliza la abrumadora presencia de Godzilla en cada tazón. Desarrolladas y producidas en la tienda insignia de Itadaki Malatang en Shinjuku, las sopas presentan una combinación de especias adormecedoras y caldo dashi dorado al estilo japonés, ofreciendo lo que la marca describe como una experiencia «picante-adormecedora rugiente». La serie completa cubre siete variedades de monstruos en total.
Radon Malatang
Este tazón toma su nombre y concepto de Radon, el monstruo «Rey de los Cielos» conocido por liberar ondas de choque durante el vuelo. El producto también establece un paralelismo con las aguas termales de radón, que se dice que estimulan las células, desarrollan la resistencia y mejoran la circulación, lo que convierte al tazón en un concepto adecuado de «comida post-baño» (sa-meshi).
Nivel de picante: 1 de 10
★☆☆☆☆☆☆☆☆☆
El nivel de picante 1 es comparable al calor suave de un curry retort estándar, lo que lo hace accesible incluso para aquellos que son sensibles a las especias.
Detalles del producto
| Artículo | Detalles |
|---|---|
| Nombre | Radon Malatang (Mala Tang) |
| Precio | ¥999 |
| Contenido | Sopa congelada 400cc + Fideos de vidrio frescos congelados 120g |
| Disponible desde | 11 de febrero de 2026 |
| Almacenamiento | Mantener congelado a −18°C o menos |
El embalaje viene con una pegatina multicapa que se puede despegar y usar por separado.
Dónde comprar
Disponible en la tienda en línea D2C «Ouchi de Maratan»:
Elaboración de la sopa y los fideos
La sopa
El caldo se basa en una base de sopa doble que combina un caldo de pollo refinado, hecho con pollo de origen nacional, y un dashi fragante de estilo japonés elaborado con pescado volador seco (ago) de Kagoshima. Se mezclan más de 30 variedades de especias medicinales recién molidas, produciendo la profunda riqueza y el sabor en capas característicos de la cocina medicinal de estilo japonés (wa-sei yakuzen).
Los fideos de vidrio
Los fideos de vidrio frescos, gruesos y masticables incluidos son un producto original desarrollado específicamente para «Ouchi de Maratan». Están elaborados por Ebisu Harusame, un fabricante de fideos de vidrio de larga trayectoria con sede en la prefectura de Nara, históricamente el lugar de nacimiento de los fideos de vidrio en Japón, con más de medio siglo de historia de producción. Hechos a mano y secados al sol utilizando métodos tradicionales transmitidos desde la fundación de la empresa, los fideos logran una textura que la marca describe como única.
Atributos de salud
Malatang (麻辣湯) es un plato de sopa de origen chino rico en especias medicinales, a menudo citado como un plato representativo de la filosofía «ishoku-dogen»: la idea de que la comida y la medicina comparten las mismas raíces y que los hábitos alimenticios diarios contribuyen al mantenimiento de la salud.
Los fideos de vidrio están hechos a base de almidón y no contienen gluten, lo que los hace adecuados para personas con sensibilidad al gluten. El plato también está diseñado para incorporar verduras o proteínas sobrantes del refrigerador, lo que ayuda a reducir el desperdicio de alimentos al tiempo que aumenta el valor nutricional.
Los ingredientes nacionales utilizados incluyen pollo de corral, yuzu de la prefectura de Tokushima, pescado volador (ago) de la prefectura de Kagoshima y hatcho miso de la prefectura de Aichi. Los fideos de vidrio no están blanqueados y se producen en la prefectura de Nara.
Acerca de Ouchi de Maratan
«Ouchi de Maratan» (https://maratan.tokyo/) es una marca D2C de alimentos congelados que permite a los clientes disfrutar del sabor de la tienda insignia de Itadaki Malatang Shin-Okubo en casa. El restaurante, que fue pionero en el malatang wa-sei de estilo japonés en el barrio Shin-Okubo de Shinjuku, ha ido ganando terreno en todo el país a través de las redes sociales y las colaboraciones con influencers.
- Instagram oficial: https://www.instagram.com/ouchide_maratan/
- X oficial: https://twitter.com/OUCHIDE_MARATAN
