Vanillage (バニラージュ), una marca de dulces especializada en vainilla, abre su primera tienda permanente en la región de Tokai. La nueva ubicación se inaugura en la planta B1F del edificio principal de Matsuzakaya Nagoya el miércoles 1 de julio de 2026. El esquema de color azul claro característico de la marca y el motivo de colibrí marcan la entrada.
Detalles de la tienda
Nombre de la tienda: Vanillage (バニラージュ)
Dirección: 3-16-1 Sakae, Naka-ku, Nagoya, Aichi 460-8430 / Edificio principal de Matsuzakaya Nagoya, planta B1F
Teléfono: 050-1782-7000
Horario: De acuerdo con el horario de la tienda Matsuzakaya Nagoya
Cerrado: De acuerdo con los días de cierre de la tienda Matsuzakaya Nagoya
Acceso: 5 minutos a pie hacia el sur desde la salida 16 de la estación Sakae (línea Higashiyama del metro municipal de Nagoya)
Productos destacados
glacé Macarons Parisiens — Paquete de 5
glacé Macarons Parisiens (グラス・マカロン・パリジャン) paquete de 5 — ¥1,782 (impuestos incluidos)
La cáscara del macaron tiene una textura exterior descrita como un punto medio entre una galleta y un malvavisco, mientras que el interior evoca la sensación de un monaka (oblea) o caramelo. Una vez que se derrite en la lengua, la cáscara se mezcla con la crema de ganache interior, brindando un sabor rico y una intensa fragancia a vainilla.
La crema de ganache utiliza leche fresca de Hokkaido. Al aplicar una técnica de producción especial durante la mezcla de chocolate blanco y crema fresca, la humedad se conserva al máximo y la mezcla se emulsiona, lo que da como resultado una crema excepcionalmente suave con un acabado que se deshace en la boca.
Baumkuchen de vainilla
Baumkuchen de vainilla (バニラバウムクーヘン) — ¥2,268 (impuestos incluidos)
Caja surtida — 12 piezas
Caja surtida de 12 piezas (アソートボックス12個入) — ¥1,890 (impuestos incluidos)
Se dice que la vainilla real es más valiosa que la plata. Vanillage se centra en este ingrediente familiar pero a menudo pasado por alto, elaborando dulces que resaltan las verdaderas características de la vainilla auténtica, pasando de un "sabor básico" a ser "lo más parecido a la vainilla".
Set conmemorativo de la gran inauguración en Nagoya (primer lanzamiento)
Para conmemorar la primera apertura de una tienda permanente en la región de Tokai, estará disponible un "Set conmemorativo de apertura en Nagoya - Primer lanzamiento" limitado durante los primeros cinco días.
Precio: ¥2,700 (impuestos incluidos)
Periodo de venta: Miércoles 1 de julio – Domingo 5 de julio
Cantidad: 50 sets por día (hasta agotar existencias)
Contenido: Diamant Vanille 4 piezas / Macarons de vainilla 5 piezas / Cacao Vanille 4 piezas
Acerca de Vanillage
La vainilla es un sabor que todos conocen desde la infancia, pero pocas personas han experimentado su verdadero aroma. Vanillage se fundó con la idea de brindar un momento de relajación suprema a través del dulce aroma de la vainilla a aquellos atrapados en sus ocupadas vidas diarias. La marca ofrece una amplia línea que solo un especialista en dulces de vainilla puede ofrecer.
Vainilla Bourbon de Madagascar
La vainilla utilizada por Vanillage es vainilla Bourbon de Madagascar, producida en Madagascar y las islas circundantes. El nombre deriva de lo que alguna vez se llamó las "Islas Borbón", la región que ahora se conoce como Reunión (un departamento francés de ultramar). La marca utiliza AMPIANA VANILLA, un producto de Grado A con vainas de más de 16 cm de largo, cultivadas sin pesticidas ni fertilizantes químicos y con certificación orgánica de los Estados Unidos. Ofrece el aroma a vainilla por excelencia: directamente dulce y ricamente fragante.
Contribución social
Una parte de las ventas de Vanillage se dona a World Vision Japan (NPO). Hasta la fecha se han construido escuelas en cinco países (Myanmar, Bangladesh, Kenia, Sri Lanka e Indonesia) y la marca continúa proporcionando fondos de apoyo educativo para niños en Asia y África.
