¿Cuál crees que es la tienda de ramen en Tokio que nunca decepciona?

Personalmente, ¡me gusta mucho AFURI! Para ser honesto, no voy a las tiendas de ramen muy a menudo (normalmente prefiero udon o soba), pero el Yuzu Shio Ramen de AFURI me impresionó mucho. Incluso se lo he recomendado a amigos extranjeros. Es ligero, refrescante, con un toque de cítricos yuzu, y siempre puedo terminar todo el tazón fácilmente.
Si te gustan más los sabores ligeros en lugar de los ricos y pesados, y quieres algo que se sienta únicamente japonés, definitivamente lo recomiendo.
También tienen sucursales en zonas turísticas populares como Ebisu y Harajuku, por lo que es muy conveniente pasar por allí mientras exploras la ciudad. Puedes buscar otras ubicaciones aquí: https://afuri.com/findus/
Por cierto, amigos y otras personas a menudo también recomiendan Ichiran o Ippudo. A diferencia del estilo refrescante de AFURI, esos lugares sirven un rico ramen tonkotsu (hueso de cerdo), por lo que hacer una comparación de sabores también podría ser una experiencia divertida 🍜.