Apa itu Pasar Toyosu (Toyosu Market)?
Pasar Toyosu adalah dapur Tokyo tempat tuna dan produk laut serta sayuran lainnya dikumpulkan. Berbagai makanan dijual dan dibeli di sini, dan makanan serta minuman dikirim ke supermarket dan restoran. Meskipun pada dasarnya ini adalah tempat bagi pedagang, ada juga restoran, tempat belanja, dan program bagi wisatawan umum untuk menikmati, menjadikannya tempat wisata populer di Tokyo.
Salah satu fitur utama Pasar Toyosu adalah buka pada pagi hari. Anda dapat memasuki pasar mulai pukul 5:00 pagi, dan beberapa restoran juga buka mulai pukul 5:00 pagi. Ini adalah tempat aktivitas pagi yang bagus bagi mereka yang ingin menghabiskan hari penuh aktivitas dari pagi hingga malam.
- Menonton lelang tuna (diperlukan reservasi di muka dan sistem lotere jika Anda ingin melihat dek observasi lelang tuna)
- Mengamati perdagangan grosir
- Makan di restoran yang menyajikan hidangan dengan menggunakan bahan-bahan segar.
- Toko yang menawarkan makanan eksklusif yang hanya tersedia di sini dan terbuka untuk umum
- Nikmati pemandangan teluk Tokyo dari atap
- Nikmati fasilitas komersial di area tersebut
Pasar Toyosu sangat besar, dengan empat bangunan di seberang jalan. Disarankan untuk memutuskan bangunan spesifik mana yang ingin Anda kunjungi sebelum Anda mulai menjelajah.
- Gedung Fasilitas Manajemen: kantor-kantor Tokyo atau pelaku bisnis
- Gedung Pasar Buah dan Sayuran: area grosir untuk perdagangan buah dan sayuran domestik dan internasional
- Gedung Pasar Grosir Perantara Perikanan: digunakan oleh pedagang ikan lokal dan restoran sushi untuk membeli produk laut
- Gedung Pasar Grosir Perikanan: produk laut domestik dan internasional dapat diperdagangkan dan lelang tuna dapat diamati
Hal yang Dapat Dilakukan
Berbagai macam restoran lama termasuk sushi, Cina, Italia, dll.
Di dalam Pasar Toyosu, ada berbagai macam restoran termasuk restoran sushi, makanan Jepang dan Barat, makanan Cina, belut, tonkatsu (potongan daging babi), dan kedai kopi. Ini adalah tempat yang tepat untuk menikmati makanan laut serta makanan gourmet Jepang.
Jam buka bervariasi tergantung pada toko, jadi penting untuk memastikan toko mana yang ingin Anda kunjungi sebelumnya. Beberapa toko buka pagi-pagi dan tutup pada sore hari sesuai dengan jam pasar, sementara yang lain buka terlambat dan tetap buka hingga larut malam. Namun secara umum, sebagian besar toko tutup pada pukul 1 atau 2 siang, dan beberapa mengharuskan antrean dari pagi-pagi untuk masuk. Jika Anda mencari makanan, kami sarankan Anda pergi di pagi hari.
Restoran-restoran tersebut tersebar di tiga bangunan: Gedung Pasar Grosir Perantara Perikanan, Gedung Fasilitas Manajemen, dan Gedung Pasar Buah dan Sayuran. Berikut adalah fitur dari setiap bangunan dan restoran yang direkomendasikan:
Blok 6, Gedung Pasar Grosir Perantara Perikanan, Lantai 3
“Blok 6, Gedung Pasar Grosir Perantara Perikanan, Lantai 3” adalah distrik restoran terbesar di Pasar Toyosu. Ada 39 restoran secara total, 22 di antaranya terletak di sini, dan banyak restoran terpanas di Tsukiji berkumpul di sini.
Sushi Dai, khususnya, adalah salah satu restoran sushi terkemuka di Jepang yang menarik perhatian dari seluruh dunia. Namun, Anda harus bangun pagi-pagi untuk makan di restoran ini. Restoran buka pagi-pagi pukul 6:00 pagi, tetapi tiket bernomor dibagikan mulai pukul 5:00 pagi, dan slotnya terisi dengan cepat. Namun demikian, tempat ini tetap menjadi tempat populer dengan antrean panjang pelanggan yang bersemangat.
Blok 7, Gedung Fasilitas Manajemen, Lantai 3
“Blok 7, Gedung Fasilitas Manajemen, Lantai 3” adalah distrik restoran terbesar kedua setelah Blok 6, dengan 13 restoran, termasuk 6 restoran sushi dan berbagai genre lainnya seperti Cina dan kedai kopi.
Yajima adalah restoran Cina terkenal dan lama di Pasar Toyosu! Menu restoran yang luas dapat dilihat dari menu tulisan tangan yang berjejer. Spesialisasinya adalah shumai jumbo, yang memberikan dampak besar. Ramen tiram, yang hanya tersedia dari Oktober hingga Maret, juga populer.
Blok 5, Gedung Pasar Buah dan Sayuran, Lantai 1
Blok 5 Gedung Pasar Buah dan Sayuran lantai 1 adalah distrik restoran terkecil dengan hanya 3 toko, dan sementara Blok 6 dan 7 terletak di dalam ruangan, Blok 5 berada di luar ruangan, menjadikannya tempat yang tepat untuk akses cepat dari stasiun.
Di antara mereka, “Daiwa Sushi” adalah restoran yang tidak boleh Anda lewatkan untuk dilihat. Bersama dengan “Sushi Dai” yang disebutkan sebelumnya, restoran sushi populer ini menawarkan bahan-bahan segar dan sushi berkualitas tinggi. Saat Anda duduk di konter, koki sushi akan dengan terampil dan berirama menyajikan setiap potong sushi.
Berbelanja di Uogashi Yokocho
Pasar Toyosu tidak hanya memiliki restoran tetapi juga toko-toko yang menjual barang, dengan lebih dari 70 toko di lantai empat Gedung Pasar Grosir Perantara Perikanan, yang terutama menjual makanan dan pernak-pernik. Banyak dari mereka adalah toko khusus untuk pengguna terkait pasar. Anda mungkin melihat pekerja pasar berbelanja dengan sepeda, sepeda motor, atau truk menara di lorong-lorong, sehingga Anda dapat merasakan suasana pasar secara langsung.
Barang-barang utama termasuk serutan bonito kering, acar, makanan kering, peralatan masak, pisau, sepatu bot karet, pakaian, dan tembikar. Selain itu, ada barang-barang khusus yang terkait dengan Pasar Toyosu, yang menawarkan produk unik yang tidak ditemukan di pusat perbelanjaan.
Area pameran tempat Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang Pasar Toyosu
Pusat PR (Gedung Fasilitas Manajemen)
Ada banyak cara untuk membuat pengunjung terhibur di dalam pasar. Di area pameran di setiap bangunan, pengunjung dapat mempelajari lebih lanjut tentang Pasar Toyosu. Kami sarankan untuk membaca panel-panel tersebut, mengalami, dan menikmati apa yang Anda lihat.
Untuk mengetahui gambaran keseluruhan Pasar Toyosu, kunjungi “Pusat PR” di Gedung Fasilitas Manajemen terlebih dahulu. Brosur tersedia, dan panel pameran menjelaskan fitur-fitur Pasar Toyosu dan sorotan dari setiap bangunan, memberi Anda pengetahuan dasar tentang Pasar Toyosu dan sejarahnya.
Galeri Gedung Pasar Grosir Perikanan
Galeri Gedung Pasar Grosir Perikanan, yang dapat diakses melalui jalan penghubung dari Gedung Fasilitas Manajemen, menampilkan model ukuran sebenarnya yang menonjol dari tuna sirip biru, salah satu tuna terbesar yang pernah diperdagangkan.
Ini adalah salah satu tempat foto paling populer di Pasar Toyosu, karena pengunjung bebas untuk mengambil gambar di sini. Di sekitar model raksasa tuna sirip biru, dipajang panel-panel tentang produk laut dari area Pasar Toyosu dan jenis-jenis tuna yang diperdagangkan di Pasar Toyosu.
Dek observasi Lelang Tuna (Gedung Pasar Grosir Perikanan)
Sorotan dari Pasar Toyosu adalah Lelang Tuna. Lelang Tuna diadakan pagi-pagi dari pukul 5:30 pagi hingga 6:30 pagi. Lelang Tuna dapat dilihat dari atas di lorong. Suara langsung dari ruang lelang juga diputar di lorong untuk memberikan pengalaman yang realistis kepada pengunjung.
Untuk pengalaman yang lebih realistis, kami sarankan untuk membuat reservasi untuk dek observasi. Kaca di dek memiliki celah di bagian atas, memungkinkan pengunjung untuk merasakan bau ikan dan mendengar suara juru lelang.
Dek Observasi Lelang Tuna: diperlukan pra-aplikasi dan slot dialokasikan melalui sistem lotere (bukan berdasarkan siapa cepat dia dapat).Untuk informasi lebih lanjut
Gedung Pasar Grosir Perantara Perikanan
Gedung Pasar Grosir Perantara Perikanan adalah rumah bagi Uogashi Yokocho, serangkaian toko yang menjual berbagai macam barang. Panel yang memperkenalkan ikan musiman dan truk menara dipajang.
Galeri Gedung Pasar Buah dan Sayuran
Di galeri Gedung Pasar Buah dan Sayuran, pengunjung dapat melihat ke bawah melalui jendela untuk melihat pasar grosir sayuran dan buah-buahan. Warna dinding di sebelah jendela dibagi menjadi sayuran dan buah-buahan musiman dari Januari hingga Desember, seperti Shungiku (hijau) di bulan Januari, Bunga Lobak (kuning) di bulan Februari, dan Kacang Polong (hijau muda) di bulan Maret. Suasana seperti museum memungkinkan pengunjung untuk duduk di bangku dan beristirahat.
‘Dek Pengunjung’ terletak di ujung galeri dan menghadap ke area grosir tempat lelang buah dan sayuran, yang menampilkan bahan-bahan musiman, dimulai pada pukul 6:30 pagi. Lelang tuna selesai pada pukul 6:30 pagi, jadi Anda dapat pindah ke sini setelah lelang tuna.
Plaza Atap Hijau
Atap Gedung Pasar Grosir Perantara Perikanan adalah ruang hijau yang luas yang ideal untuk beristirahat setelah seharian tur atau berbelanja. Ini adalah ruang yang sangat berangin, dan tepat di depan Anda adalah bangunan-bangunan di area teluk, termasuk yang berada di arah Kachidoki, Harumi, Roppongi, dan Shiba Daimon.
Ini juga merupakan tempat yang tepat untuk menyaksikan matahari terbenam, terutama setelah gelap, ketika Menara Tokyo dan Jembatan Pelangi terlihat sangat romantis. Pemandangan malam yang indah dari atap bahkan lebih fantastis.
Taman Toyosu Gururi
Taman Toyosu Gururi, yang mengelilingi Pasar Toyosu, adalah tempat yang tepat untuk jogging dan berjalan-jalan. Pemandangan sisi lain sungai sangat bagus, jadi jika Anda punya waktu, disarankan untuk berjalan-jalan.
Toyosu Senkyaku Banrai
Toyosu Senkyaku Banrai adalah fasilitas skala besar yang dibuka di sebelah Pasar Toyosu pada Februari 2024. Fasilitas ini mencakup sumber air panas dan pasar. Sumber air panas buka 24 jam sehari, yang akan menjadi fasilitas yang bagus bagi mereka yang ingin mengunjungi Pasar Toyosu pagi-pagi. Pemandian kaki dengan pemandangan spektakuler di atap dan restoran tempat pengunjung dapat menikmati makanan gourmet Tokyo juga tersedia, menarik banyak perhatian.
Informasi Fasilitas
Pasar Toyosu
[Jam buka] Hari kerja 5:00 pagi – 5:00 sore *Bervariasi menurut toko[Tutup] Minggu・Hari Libur/ Rabu tergantung pada kalenderSilakan periksa kalender bisnis untuk detailnya.Menonton lelang tuna memerlukan aplikasi di muka, dan slot akan dialokasikan oleh sistem lotere (*bukan berdasarkan siapa cepat dia dapat).Untuk informasi lebih lanjut
[Alamat] 6-3-1 Toyosu, Koto-ku, Tokyo[TEL] 03-5320-5720
Informasi Akses
Dengan kereta api:
- Yurikamome “Shijo-mae” dan 3 menit berjalan kaki
Dengan bus
- Bus Toei “Shin-toyosu” dan 4 menit berjalan kaki
- Bus Toei “Shijyo-mae” dan 2 menit berjalan kaki
Untuk informasi lebih lanjut
Pertanyaan dan Jawaban yang Sering Diajukan
Fasilitas buka dari pukul 5 pagi hingga 5 sore.
Tidak diperlukan. Namun, harap dicatat bahwa aplikasi sebelumnya diperlukan untuk .
