Ringkasan
Yokohama terkenal dengan Chinatown-nya, pusat yang ramai di mana restoran-restoran Tiongkok berlimpah. Jika Anda mendambakan masakan Tiongkok, Yokohama Chinatown adalah tempat yang tepat! Kali ini, saya pergi ke Chinatown dan melakukan bar hopping!
Meskipun makanannya sama-sama Tiongkok, hidangan dan rasanya berbeda-beda menurut wilayah. Sangat menyenangkan untuk mencoba berbagai menu✨
*Harap dicatat bahwa informasi dan harga yang tertera dapat berubah.
Itinerary Perjalanan
Santon Second Shop (山東 2号店)
Hentian pertama: toko yang terkenal dengan sui-gyoza (Pangsit Rebus)!
Ini adalah toko pertama di Chinatown yang dipilih oleh Michelin✨Toko ini juga terpilih sebagai salah satu dari 100 restoran terbaik untuk pangsit di tabelog, sebuah situs web ulasan restoran.
Ketika saya tiba di sana pada saat jam buka, ada beberapa kelompok pelanggan di depan restoran yang menunggu untuk dibuka.
Toko ini memiliki tempat duduk di lantai pertama dan kedua, dan menurut saya relatif luas!
Pangsit Rebus 700 yen
Kulitnya lembut dan kenyal! Isian sayurannya juga lezat!
Saus spesial dengan kelapa sangat cocok dengan pangsit ini✨
Acar Szechuan 500 yen
Sebagai camilan minum cepat!
Ukuran porsinya lebih besar dari yang diharapkan!
Menu
Masakan rumahan di daerah Shandong di Tiongkok dan menunya sangat beragam!
Terletak di Naka-ku, Kota Yokohama, Prefektur Kanagawa, Santon Second Shop adalah restoran bergaya rumahan Tiongkok. Terutama terkenal dengan sui-gyoza (pangsit rebus), dan telah terpilih sebagai pemenang Michelin dan salah satu dari 100 restoran terbaik untuk pangsit di tabelog. Menurut ulasan, sepiring pangsit cukup besar, jadi disarankan untuk pergi dengan dua orang atau lebih untuk berbagi dan menikmati berbagai hidangan. Beberapa orang mengatakan bahwa jika Anda pergi tepat saat restoran buka, Anda akan dapat masuk dengan lancar. Selain itu, beberapa pelanggan mengatakan mereka dapat menikmati makanan mereka dalam suasana yang relatif santai karena tempat duduk yang luas di lantai pertama dan kedua.
Nan Etsu Bishoku (南粤美食)
Hentian kedua terletak tepat di depan Rose Hotel Yokohama di Yokohama Chinatown!
Toko ini ditampilkan di Kodoku no Gourmet (Solitary Gourmet), serial TV Jepang yang populer.
Saya diberitahu bahwa toko ini terkenal dengan ayam kukus dan panggangnya, jadi saya pergi ke sana untuk menikmatinya tetapi sudah habis terjual.
Jika Anda ingin mencobanya, silakan pergi lebih awal!
Banyak pelanggan memesan kamameshi (nasi yang dimasak dalam panci), yang terlihat sangat lezat!
Tetapi hidangan lainnya juga sangat lezat dan sangat memuaskan✨
Hidangan
Udang gemuknya luar biasa! Supnya ringan.
Tubuh saya menjadi hangat karena supnya!
Pangsit Udang Hong Kong 980 yen
Mentimun saus XO 880 yen
Nan Etsu Bishoku adalah restoran Kanton yang terletak di Naka-ku, Kota Yokohama, Prefektur Kanagawa. Terletak tepat di depan Rose Hotel Yokohama di Yokohama Chinatown, restoran populer ini telah ditampilkan di "Solitary Gourmet", serial TV terkenal Jepang. Restoran ini menawarkan menu kombinasi yang tidak terduga, dan disarankan untuk merujuk pada pesanan pelanggan tetap. Ayam kukus dan panggang sangat terkenal, tetapi disarankan untuk datang lebih awal karena terkadang sudah habis terjual. Kamameshi (nasi yang dimasak dalam panci) juga populer dan menawarkan jenis masakan Tiongkok yang berbeda.
Banraitei (萬来亭)
Hentian ketiga adalah toko yang terkenal dengan Yakisoba gaya Shanghai!
Terletak di pinggiran Yokohama Chinatown! Di seberang jalan dari restoran adalah pabrik mie. Saya memasuki restoran, yakin akan persembahannya yang lezat.
Restorannya relatif kecil dan tidak terlalu seperti restoran Tiongkok!
Ada turis, tetapi ada juga banyak orang yang tampaknya sedang istirahat makan siang di tempat kerja.
Mie yakisoba gaya Shanghai 840 yen
Mienya tebal dan kenyal! Bahannya sederhana: sayuran hijau dan daging babi!
Rasanya seperti yakiudon dengan kecap! Sangat lezat✨
Mentimun dan edamame (kedelai hijau) 940 yen
Digoreng dengan bawang putih dan lezat ✨Saya terkejut bahwa ukuran porsinya lebih besar dari yang saya harapkan!
Eksterior
Banraitei adalah restoran Tiongkok yang terletak di Naka-ku, Kota Yokohama, Prefektur Kanagawa. Restorannya nyaman dan memiliki suasana yang berbeda dari restoran Tiongkok lainnya. Ini adalah restoran populer yang dicintai tidak hanya oleh wisatawan tetapi juga oleh penduduk setempat, dan terutama dikenal dengan mie gaya Shanghai-nya. Mienya buatan sendiri sangat lezat sehingga Anda bahkan dapat membeli hanya mienya saja. Menurut ulasan, restoran ini menawarkan hidangan yang lezat dan mengenyangkan, terutama mie yakisoba Shanghai dan sup mie gaya Tiongkok dengan sayuran sangat direkomendasikan. Berhati-hatilah untuk tidak memesan terlalu banyak. Selain itu, jika Anda tiba sebelum jam tutup, waktu tunggunya tampaknya lebih pendek.