Teh yang Cocok dengan Roti? Aikawa Seichaho Debut di Tokyo Gift Show 2026

Produsen teh tradisional dari Kota Ureshino, Prefektur Saga, menarik perhatian dengan produk tidak konvensional yang menantang anggapan lama bahwa kopi adalah teman alami bagi roti.

Aikawa Seichaho, perusahaan teh yang didirikan pada tahun 1897, akan memamerkan produk andalannya “Teh yang Cocok dengan Roti” bersama dengan penawaran teh inovatif lainnya di Tokyo International Gift Show Musim Semi ke-101 tahun 2026, yang berlangsung dari 4 hingga 6 Februari 2026, di Tokyo Big Sight.

Produk teh dipajang di stan pameran

Pendekatan Baru untuk Teh Sehari-hari

Partisipasi perusahaan berasal dari keyakinan inti bahwa teh tidak hanya berfungsi untuk memuaskan dahaga fisik, tetapi juga untuk memuaskan jiwa. Di era di mana teknologi manufaktur memungkinkan teh hijau yang identik sepanjang tahun, Aikawa Seichaho menekankan teh yang matang seiring dengan perubahan musim, menawarkan rasa dan kenikmatan yang selaras dengan ritme alam.

“Kami ingin menghadirkan teh yang mewujudkan umami, astringency, aroma, dan aftertaste bersih yang asli, sambil beradaptasi dengan gaya hidup modern sebagai bentuk baru ‘teh sehari-hari,’” jelas perwakilan Gentaro Aikawa.

Produk Unggulan: Teh yang Cocok dengan Roti

Produk utama pameran ini adalah “Teh yang Cocok dengan Roti,” campuran asli yang menggabungkan tiga jenis teh dari Ureshino, Saga: teh hitam lembut, teh hijau astringen, dan hojicha aromatik (teh hijau panggang). Produk yang menyenangkan namun canggih ini mewakili keahlian teknis dan semangat inovatif perusahaan.

Kemasan produk Teh yang Cocok dengan Roti

Penyeduhan yang Dapat Disesuaikan untuk Berbagai Roti

Yang membuat teh ini unik adalah keserbagunaannya melalui waktu penyeduhan. Mantan koki yang beralih menjadi ahli teh telah mengembangkan sistem pemasangan yang memungkinkan peminum menyesuaikan cangkir mereka agar sesuai dengan berbagai jenis roti:

Seduh 1 menit: Rasa hojicha panggang yang ringan cocok dengan roti tawar
Seduh 2 menit: Profil seimbang yang melengkapi roti apa pun
Seduh 3 hingga 5 menit: Catatan teh hijau dan teh hitam yang lebih dalam muncul, ideal untuk croissant dan kue kering mentega

Demonstrasi menyeduh teh

Teh ini menawarkan kekayaan aromatik dan kedalaman yang cocok dengan roti yang diinfuskan mentega sambil mempertahankan hasil akhir yang bersih dan menyegarkan. Tujuannya adalah untuk menghadirkan perspektif baru ke meja makan pagi di seluruh Jepang.

Memadukan teh dengan berbagai roti

Produk Unggulan Lainnya

Stan ini juga akan menampilkan “Onkochisin Ureshino Black Tea,” teh hitam domestik dengan rasa yang lembut yang mewakili komitmen perusahaan untuk melestarikan metode pembuatan teh tradisional sambil menciptakan produk yang sesuai dengan gaya hidup kontemporer.