BASE FOOD, perusahaan teknologi pangan yang dikenal dengan makanan pokok bernutrisi lengkap, kini memperluas lini makanan penutupnya dengan tambahan baru. "BASE Pound Cake Karamel," produk kedua dalam seri BASE Pound Cake, akan mulai dijual mulai Rabu, 10 Juni 2026, di toko daring resmi BASE FOOD (https://shop.basefood.co.jp/), serta melalui Amazon, Rakuten, Yahoo! Shopping, dan peritel pilihan.
Suguhan yang Lembut, Lembap, dan Membuat Tersenyum
Seri BASE Pound Cake dibuat dengan 10 atau lebih bahan pilihan yang sebagian besar alami — termasuk tepung gandum utuh dan kedelai — yang menyediakan 33 nutrisi harian yang dibutuhkan, seperti protein, serat pangan, serta 26 jenis vitamin dan mineral.
Setelah rasa pertama, Earl Grey, BASE Pound Cake Karamel hadir dengan aroma karamel yang harum, rasa yang kaya namun terasa ringan dan manis tanpa membuat enek. Produk ini diracik sebagai camilan nikmat yang memuaskan tubuh sekaligus pikiran.
Kekayaan Karamel dan Tekstur Lembut yang Meleleh di Mulut
Agar rasa karamel tidak terasa membosankan, 100% pasta kacang kenari ditambahkan untuk meningkatkan kedalaman rasa dan tekstur kacang pada karamelnya. Tujuh jenis kacang berbeda telah diuji sebelum akhirnya kenari dipilih sebagai pelengkap yang paling ideal.
Hasilnya adalah tekstur yang halus, lembap, dengan kualitas bersih yang meleleh di mulut, khas hidangan penutup karamel yang dibuat dengan baik. Pada awal pengembangan, adonan cenderung menggumpal, membuat tekstur di mulut kurang memuaskan. Melalui penyempurnaan pada proses produksi, tim berhasil menciptakan adonan yang halus dan bebas gumpalan.
Jika BASE Pound Cake pertama (Earl Grey) menggunakan "metode sugar-batter" tradisional yang menghasilkan tekstur renyah, versi Karamel ini menggunakan proses pencampuran yang dimodifikasi khusus untuk adonan berbasis gandum utuh — sehingga menghasilkan tekstur lembut dan halus yang menjadi ciri khasnya.
Sehat Namun Sungguh Lezat — Kenikmatan Tanpa Rasa Bersalah
Banyak orang mencari camilan manis saat beristirahat di sela-sela pekerjaan atau tugas rumah tangga, atau sebagai imbalan yang layak di akhir hari yang panjang — namun menahannya karena khawatir akan kalori. Seri BASE Pound Cake dirancang untuk momen-momen tersebut, memungkinkan para pencinta makanan penutup menikmati sesuatu yang nikmat tanpa rasa bersalah.
Nama "pound cake" secara tradisional mengacu pada resep yang menggunakan masing-masing sekitar satu pon telur, lemak, gula, dan tepung. BASE Pound Cake tetap setia pada kerangka tersebut sambil menggantinya dengan tepung gandum utuh dan bahan-bahan alami lainnya — mirip dengan yang ditemukan dalam rangkaian produk BASE FOOD — untuk menyediakan 33 nutrisi harian penting. Kandungan proteinnya 3,4g, serat pangan 2,0g, dan jumlah kalori cukup moderat yaitu 187 kkal per bungkus.
Produk ini sangat cocok bagi penggemar pound cake dan makanan penutup, serta menjadi pilihan praktis bagi keluarga sibuk yang ingin tetap memperhatikan nutrisi tanpa mengorbankan rasa.
33 Nutrisi untuk Makanan Penutup yang Lebih Sehat dan Lezat
Seri BASE Pound Cake tidak diklasifikasikan di bawah standar "makanan lengkap bernutrisi" perusahaan tersebut — penunjukan itu mengharuskan semua nutrisi memenuhi sepertiga dari nilai referensi harian per porsi tanpa melebihi ambang kalori — namun tetap memberikan semua 33 nutrisi harian penting melalui 10 atau lebih bahan alami seperti tepung gandum utuh dan kedelai. Produk ini diposisikan sebagai makanan dengan nutrisi seimbang: pengalaman makanan penutup yang autentik dengan nilai gizi yang nyata.
Detail Produk
BASE Pound Cake Karamel
| Item | Detail |
|---|---|
| Nama Produk | BASE Pound Cake Karamel |
| Fitur | ● Pound cake berbahan gandum utuh yang menyediakan 33 nutrisi harian penting / ● Aroma karamel harum dengan hasil akhir yang kaya namun ringan / ● 100% pasta kacang kenari untuk menambah kedalaman rasa karamel dan tekstur kacang / ● Tekstur halus, lembap, dengan kualitas bersih yang meleleh di mulut / ● Protein: 3,4g, Serat pangan: 2,0g (per bungkus) / ● Hanya 187 kkal per bungkus |
| Bahan | Telur cair (diproduksi secara domestik), lemak dan minyak olahan, tepung gandum utuh, gula, tepung kedelai, pasta kacang kenari, susu, lemak dan minyak olahan pangan, lemak dan minyak nabati, sirup pati tereduksi, karamel (susu kental manis, sirup pati, gula), tepung terigu, sirup pati, protein gandum, bubuk bekatul, glukosa, garam, kalsium susu, bubuk rumput laut, lemak dan minyak bubuk / pengemulsi, alkohol, sorbitol, natrium asetat, bahan pengembang, bumbu (asam organik, dll.), glisin, perisa, pewarna (karotenoid, kunyit), (mengandung: kenari, gandum, telur, susu, kedelai) |
| Nutrisi (per bungkus) | Energi: 187 kkal (8%), Protein: 3,4g (4%), Lemak: 11,7g (19%), asam lemak n-3: 0,6g (29%), asam lemak n-6: 2,5g (27%), Karbohidrat: 18,0g (6%), Gula: 16,0g, Serat pangan: 2,0g (10%), Setara garam: 0,3g (5%), Seng: 0,4mg (5%), Kalium: 118mg (4%), Kalsium: 30mg (4%), Kromium: 0,4μg (4%), Selenium: 3,0μg (11%), Zat besi: 0,6mg (8%), Tembaga: 0,1mg (9%), Magnesium: 21mg (6%), Mangan: 0,5mg (13%), Molibdenum: 10,2μg (41%), Yodium: 27,8μg (21%), Fosfor: 95mg (11%), Niasin: 2,2mg (17%), Asam pantotenat: 0,5mg (10%), Biotin: 3,8μg (8%), Vitamin A: 50μg (6%), Vitamin B1: 0,1mg (9%), Vitamin B2: 0,1mg (9%), Vitamin B6: 0,1mg (9%), Vitamin B12: 0,1μg (5%), Vitamin C: 5mg (5%), Vitamin D: 0,6μg (11%), Vitamin E: 2,1mg (34%), Vitamin K: 13,0μg (9%), Asam folat: 30μg (12%) |
| Isi | 1 bungkus, 1 potong, 36g |
| Harga | ¥221 per bungkus (termasuk pajak) *Harga standar di situs web resmi |
| Pembelian Minimum | Tersedia mulai dari paket isi 4 bungkus |
| Baik Digunakan Sebelum | Sekitar 1 bulan dari pengiriman |
| Tanggal Rilis | Mulai diluncurkan Rabu, 10 Juni 2026 |
| Saluran Penjualan | Toko Daring Resmi BASE FOOD (https://shop.basefood.co.jp/), Amazon, Rakuten, Yahoo! Shopping, dan peritel pilihan |
