Kilang anggur urban Felissimo "f winery" yang berlokasi di Kobe Port akan menyelenggarakan seminar anggur berjudul "Sesi Penemuan Anggur Merah" di Grand Green Osaka. Acara yang ramah bagi pemula ini sangat cocok sebagai kegiatan setelah bekerja, memungkinkan peserta untuk hadir dengan santai dan belajar tentang anggur sambil mencicipi.
Saat makan malam bisnis dengan kolega internasional, pengetahuan tentang anggur dapat membantu memperluas percakapan. Seminar ini menawarkan kesempatan untuk menemukan anggur merah "favorit" Anda sambil menikmati pengalaman belajar yang menyenangkan melalui mencicipi.
Tiket harus dibeli di muka. f winery bertujuan untuk menciptakan budaya anggur bersama dengan semua orang yang tertarik atau bersemangat tentang anggur, berupaya membangun masyarakat yang bahagia melalui anggur. Acara anggur ini adalah bagian dari misi tersebut.
BARU: "Sesi Penemuan Anggur Merah" - Acara Belajar Anggur Ramah Pemula pada 26 Februari (Kamis)
Harga: 1.650 yen (termasuk pajak)
Tanggal & Waktu: 26 Februari (Kamis), 19:00 hingga 20:15 (Pintu dibuka pukul 18:45)
Lokasi: Blooming Kitchen, Lantai 3, Gedung Utara, Grand Green Osaka, 6-38 Ofuka-cho, Kita-ku, Kota Osaka, Prefektur Osaka
Detail dan Pembelian Tiket: https://feli.jp/s/pr260203/1/
Partisipasi dibatasi untuk individu berusia 20 tahun ke atas.
Peserta akan mengalami dasar-dasar anggur, belajar tentang berbagai jenis anggur merah berdasarkan anggur, dan menjelajahi karakteristiknya melalui mencicipi. Seminar ini membuat belanja anggur menyenangkan melalui percakapan dengan sommelier di toko dan restoran, meningkatkan percakapan dengan teman internasional dan penggemar anggur, dan mendorong memasukkan anggur ke dalam makanan sehari-hari dan akhir pekan.
Sommelier akan memberikan penjelasan yang berfungsi sebagai batu loncatan untuk mendapatkan pengetahuan dan pengalaman tersebut. Jangan ragu untuk bertanya. (Sommelier f winery: Tamao Nakamura)
Tentang Sommelier: Tamao Nakamura (Sommelier Bersertifikat J.S.A.)
Berafiliasi dengan f winery Felissimo. Setelah bekerja di bidang pengembangan dan manajemen produk untuk barang-barang fesyen dan gaya hidup perusahaan, Nakamura berpartisipasi dalam peluncuran kilang anggur skala kecil urban "f winery" di "Stage Felissimo," yang selesai di Chuo-ku, Shinko-cho, Kobe sebagai bagian dari peringatan 150 tahun pembukaan Pelabuhan Kobe, dan tempat perusahaan memindahkan kantor pusatnya pada 18 Januari 2021.
Sambil bekerja, Nakamura lulus ujian sertifikasi sommelier dari Japan Sommelier Association (J.S.A.) menggunakan pengalaman praktis. Bekerja bersama pembuat anggur, Nakamura menangani segala hal mulai dari perencanaan produksi anggur hingga penjelasan acara anggur di kafe & bar fasilitas, dan penjualan anggur di situs web dan dokumentasi produk. Nakamura mengejar produksi anggur inovatif dan eksplorasi budaya anggur.
Tentang f winery
f winery adalah kilang anggur urban yang terletak di kantor pusat baru Felissimo "Stage Felissimo" di distrik tepi laut Shinko-cho di Kota Kobe. Kilang anggur ini memperoleh lisensi pembuatan anggur buah dari Kantor Pajak Kobe pada 17 Juni 2021, memulai produksi anggur, dan membuka area "Stand" untuk bisnis pada 19 November di tahun yang sama.
Felissimo, yang telah mengimpor dan menjual anggur melalui pesanan pos, memproduksi anggur untuk pertama kalinya di internal. Kilang anggur ini bertujuan untuk menjajaki kemungkinan bisnis anggur dengan mencari anggur berkualitas dari berbagai wilayah pada waktu yang berbeda, menciptakan anggur yang tidak dibatasi oleh tanah, terroir, atau iklim.
"Area Pembuatan Bir," tempat pembuat anggur bekerja penuh waktu, memiliki tujuh tangki baja tahan karat buatan Slovenia dan dua tangki resin dengan total sembilan tangki, dengan kapasitas produksi tahunan maksimum sekitar 30.000 botol (botol penuh 750ml).
Area Stand (kafe & bar), dengan dinding kaca yang memungkinkan pemandangan area pembuatan bir, menawarkan mencicipi anggur dan dipadukan dengan makanan pembuka. Minuman non-alkohol dan item menu kafe juga tersedia. Kilang anggur ini merekrut "mitra tahunan" yang ingin meneliti produksi anggur bersama dan menikmati anggur, membantu menyebarkan budaya anggur baru.
Media Sosial & Situs Web:
- Instagram: @felissimo_fwinery (https://www.instagram.com/felissimo_fwinery/)
- Situs Web: https://feli.jp/s/pr260203/2/
- Toko Online: https://feli.jp/s/pr260203/3/
- Keanggotaan Mitra Tahunan: https://feli.jp/s/pr260203/4/
- Pengiriman Pihak Ketiga melalui Felissimo "GIFT SHOP": https://feli.jp/s/pr260203/5/
Jam operasional dan informasi terbaru diumumkan di Instagram.
f winery Ditampilkan di "Kansai Leader Retsuden" TV Osaka
Situs Web Program (Informasi Episode): https://www.tv-osaka.co.jp/ip4/kansai_leader/2160453_14462.html
Arsip Video (Tidak Dipotong): https://youtu.be/ZNcOlAtTBIY?si=etcZSaP0tlNF04rJ (segmen f winery dimulai pada 34:07)
